Reyhan.r
Reyhan.r
به ترتیب
دست پیچ

دست پیچ

۱.۵k
۱۳
۱۱۰'
به ترتیب
کیک پرتقالی
Reyhan.r
Reyhan.r
۱۰

کیک پرتقالی

۲ روز پیش
از کارای قبلنم
#کیک #کیک_پرتقالی 🍊
...
آرد سوخاری خونگی
Reyhan.r
Reyhan.r
۱۶
دوستان یه سوال..آردسوخاری با پودرسوخاری فرق میکنه؟
🍞نان باگت یا کناره های نون رو ک خورده نمیشه میذارم توی محیط خونه خوب خشک بشه بعد با آسیاب پودرش میکنم (میتونین از الک هم رد کنین) بعد کمی تف دادن ک رنگش طلایی شد از هر ادویه ای یه مقدار میریزم (زردچوبه، نمک، پودزیره، فلفل قرمز، فلفل سیاه، دارچین، آویشن، پودر سیر، زنجبیل، کنجد و...) باز یه دقه تف میدم و میریزم توی یه شیشه ی درب دار🍤
(طعمش عااااااالییییی میشه و بوی بازاری هارو میده ورق بزنین..این ناگت هارو با همین آرد سوخاری درست کردم)
#آرد_سوخاری
...
ناگت مرغ(بوقلمون)
Reyhan.r
Reyhan.r
۱۵
سلام دوستای هنرمندم
از دستور راحت نفیسه جان‌ استفاده کردم😙😙😙
من ۳۰۰گرم سینه ی بوقلمون🦃 رو با یه تخم مرغ کوچیک و نمک،فلفل، زردچوبه، ۳حبه سیر، یکونیم قاشق آرد و ۲قاشق پودرنان چرخ کردم و خوب ورز دادم بیس دقه گذاشتم یخچال ک خودشو بگیره بعدم با قالب فلافل قالب زدم و توی پودرسوخاری غلطوندمو توی روغن با حرارت متوسط سرخ کردم.
#ناگت #ناگت_مرغ #بوقلمون #فست_فود #سالاد_فصل
...
پاپس کیک
Reyhan.r
Reyhan.r
۱۳

پاپس کیک

۱ هفته پیش
اینم از ادامه ی تدارکات تولد ورق بزنین😍
پاپس کیک ها با دستور دوست پاپیونی tahmineh جان مرسی خانومی😚
عکس سوم دایره های تزیینی برای دیوار که با مقوای ۲رو درستیدم چطوره؟..💛🖤💛🖤
بعدی ریسه ی اسم و خود عزیزدل خاله که لباس توتو رو خودم براش دوختم و بقیه ی تم زنبوری...
امیدوارم براتون ایده بشه دوستای هنرمند
(کیک، گیفت، ژله و کارت دعوت هم ک توی پست قبل فرستادم)
#پاپ_کیک #کیک #تولد #جشن #پاپس_کیک #تزئین #مقوا #تم_زنبور
...
خمیر تزئینی ژلارد
Reyhan.r
Reyhan.r
۲۲
تولد ۳سالگیه ی عشق خاله هس با تم زنبوررر🐝
ورق بزنید لطفا..
کیک بازاریه ولی تزئین روش رو خودمون انجام دادیم زنبورها و گل ها خمیرژلارد هست برای اولین بار با دستور دوست پاپیونی زینب سادات۱ ممنون از ایشون🌻
نوشته هاهم شکلات تخته ای با کمی کره ک بنماری کردم و قبلش با خلال دندون روی کیک رد انداختم.
عکس سوم جاسویجی زنبوری با نمد درست کردم به عنوان یادبود (هدیه) برای مهمان ها.
بعدی هم ژله ی تکنفره موز و نوشابه هست
عکس آخرهم کارت دعوت به شکل کندو🍯
(بقیه تدارکات رو توی پست بعدی براتون میذارم😊)
#خمیر_ژلارد #تولد #جشن #تزئین_کیک #نمد #ژله #تم_زنبور #کارت_دعوت
...
یخ قالبی خاکشیر ،شربتی ،نعنا
Reyhan.r
Reyhan.r
۱۰
خیلی خوب نشد راستش ایده ی خودم بود بعد ک دستور رو توی پاپیون دیدم فهمیدم باید همش مثلا خاکشیر باشه و داخلش خیلی آب نداشته باشه ک ته نشین بشه و اینکه قالبم کاملا سیلیکونی نبود اذیت شدم..ایشاالله دفعه ی بعد😊
...
خورش قیمه

خورش قیمه

۳ هفته پیش
دستپخت خواهرجان😋🍴
#قیمه #خورش_قیمه
...
ته چین بوقلمون
Reyhan.r
Reyhan.r
۱۳

ته چین بوقلمون

۴ هفته پیش
۲پیمانه برنج آبکش شده رو با کمی زعفران و یه پیمانه ماست و یک تخم مرغ مخلوط کردم
بعداز گذاشتن تکه های بوقلمون نیم پز (یا ریش ریش شده) و کمی زرشک، یه پیمانه برنج ریختم و گذاشتم دم بکشه
#ته_چین #بوقلمون #سحری
...
حلیم گندم
Reyhan.r
Reyhan.r
۱۹

حلیم گندم

۴ هفته پیش
همیشه مامانم بعد از پخت توی مخلوط کن میریزه(یا با گوشکوب برقی) تا نرم بشن ولی اینبار قبل از خیس کردن گندم رو آسیاب کردیم.
میتونین بعد از خیس کردن داخل غذاساز بریزین و بپزید. خیلی عالی میشه و خوشمزه جای همگی خالی
#حلیم #افطار #رمضان
...
کیک شکلاتی

کیک شکلاتی

۱ ماه پیش
کلا هرچی که شکلاتی باشه بینظیرههههه نه؟؟!!
#کیک #شکلاتی #کیک_شکلاتی
...
زولبیا
Reyhan.r
Reyhan.r
۲۱

زولبیا

۱ ماه پیش
این زولبیاها با دستور خانم "مارال فرهادی" هست ممنونم ازشون⚘خیلی از بازاری ها خوشمزه تر شد.
۴ساعت تویخچال استراحت کرد، کمی سفت بود که ۴ ق غ ماست ریختم. حدود ۴۵تا زولبیا شد.
ولی من شهد رو مثل شهد بامیه ک درست کرده بودم با یک لیوان شکر و دولیوان آب (عرق هل، آب لیموترش و زعفران) درست کردم و گلوکز هم نداره.
#شیرینی #زولبیا #افطار #رمضان
...
تزئین پلو با رنگ های طبیعی
Reyhan.r
Reyhan.r
۵
برای رنگ صورتی کمی به آب کلم بنفش آبلیمو اضافه کنید.
#زعفران #آب_لبو #آب_کلم_بنفش
...
کیک جادویی

کیک جادویی

۲ ماه پیش
برخلاف دوسری قبل ک کشمش و گردو زدم اینبار کمی پودرکاکائو روش الک کردم
(با رسپی کابر عزیز "دخترم نفسم"بسیاااارممنون خانمی‌ کیک عالی و راحتیه)
#کیک #کیک_جادویی
...
 بامیه خانگی
Reyhan.r
Reyhan.r
۲۴

بامیه خانگی

۲ ماه پیش
سلام نماز روزه هاتون قبول حق دوستای هنرمند⚘
بامیه با 🎀دستورپاپیون🎀 هست ولی برای شهد به توصیه ی خانم خدمتی عزیز یه لیوان شکر رو با یکونیم لیوان آب روی حرارت متوسط گذاشتم با کمی زعفران و چندقطره آبلیمو و گلاب تا زمانی که حباب های کشدارو غلیظ ایجاد بشه. اندازه اش کافی بود😊
_شهد رو هم ‌نزنین و حتما رو حرارت ملایم باشه
_درضمن بامیه هارو خوووب سرخ کنین
_توی شهد هم چندثانیه بیشتر نباشه
_یکی دوقاشق هم زعفران توی خمیر بریزین که خوشرنگتر بشه
_از ماسوره کوچیک استفاده کنین تردتر میشه
_میتونین کمی پکینگ پودر برای پفش توی مواد بریزین (من نریختم)
_و کمی گلوکز مایع توی شهد بریزین ک براق بشه
_من اول حرارت رو کم کردم که کمی پخته بشه بعد زیاد که کاملا سرخ بشن و داخلش خمیر نباشه.
(خونواده خیلی خوششون اومد حتما امتحان کنین)
#بامیه #رمضان #ماه_رمضان #افطار #شیرینی
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
فاطمه هستم متولد ۷۱/۲/۱۵ از مازندران شهر ساری متاهل «عضویت۲۲ آبان ۹۶» insta:sokout_f.n
👑تک دختر بابام👸متولد76/6/1😉شهریوری👑
خوش آمدید تاریخ ورود۹۷/۱۱/۵ ‌ زهرا مادر امیر حسین وحدیث هستم عاشق کیک وشیرینی پزی
متولد23خرداد🎂دانشجوروانشناسی21ساله عشقم بهترینه💑(همون جوجوآقاجواد🐥)عکس پروفایل خودم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایاشکرت🙌🙏