خانوم آقا ایوبم
خانوم آقا ایوبم

دستور پختی یافت نشد

شیرین کردن زیتون
این زیتونام که خیلی دوستشون دارم بعد از۳۶ روز شیرین شدن
اول با چاقو روی هر کدوم یه دونه+زدم که تا هسته اش برسه بعد ریختم داخل آب و نمک طبیعی و هر روز آب نمکشو عوض کردم تا شیرین شدن(باید بزاری جایی که گرم نباشه)بعد اینکه شیرین شدن یه روز ریختم داخل آب خالی تا شوریش بره بعد ۲لیتر آب جوشیده سرد و ا لیوان سرکه و به دلخواه نمک قاطی کردم و ریختم روی زیتونا بعد چند روز آماده خوردن😋مقدار آب و نمک بستگی به مقدار زیتوناتون داره مال من۴ تا شیشه شد که یکیش تو عکس جا نشد
#زیتون #شیرین کردن
...
کاسترد بدون پودر کاسترد و ژله
خیلی خوشمزه بود👌🏻با رسپی خوب مامان خونه
#کاسترد #بدون پودر #ژله #توت فرنگی #انار #موز #شکلات
...
پیراشکی کرم دار

پیراشکی کرم دار

۲ هفته پیش
من کرمش رو رنگ خوراکی زرد زدم و داخل بعضیاش هم با سس شکلاتی پر کردم خوشمزه بود😊
#پیراشکی #کرم دار #سس شکلاتی #خوشمزه #چای
...
شاورمای مامان پز

شاورمای مامان پز

۳ هفته پیش
خیلی خوشمزه بود😋
🥘شاورما
مرغ رو آبپز میکنی حدود نیم ساعت تا۴۵دقیقه بعد میزاری کف سینی توستر یا فر(مال ما توستر بود اول با درجه۱۷۰ بعد ۲۵۰ تاوقتی که رنگش سرخ شد)سیب زمینی و گوجه فرنگی و کشمش و زرشک و گردو بعد آب مرغ حدودا۲لیوان بود با رب گوجه و فلفل سیاه و ادویه جات و پودر سیر قاطی کرد و ریخت روی مرغ و مخلفات بعد گذاشت توستر اولش با درجه کم که بپزه و بعدش درجه رو میبری بالاتر تا سرخ بشن و آخرای پخت هم زعفران دم کرده بهش اضاف کرد..مامان من هویج هم گذاشت اما نپخته بود و مقداری هم ادویه تند و پاپریکا زده بود که ادویه ها سلیقه ای هس
#شاورما
...
کاپ کیک فنجانی

کاپ کیک فنجانی

۳ هفته پیش
بنظر خودم طرحش بچگونه شده☺🤭
با رسپی پاپیون🎀
#کاپ #کیک #فنجان
...
طفلک آدم برفی از نامردی روزگار تیره شده
ژله نسکافه با رسپی پاپیون جون من شکرش بیشتر ریختم شیرین تر دوست داشتم و یک قاشق چ خ پودر کاکائو اضاف کردم😊
#ژله #نسکافه
...
خرمای بیسکوییتی
واسه سالگرد فوت مادربزرگ عزیزم😔
#خرما #بیسکوییت #بتی پور # سالگرد
...
رسپی دسر شیره خرما
پیشنهاد میکنم امتحان کنید..رسپی یکی از دوستانمه
🍫Vanila..🍫
دسر خرما با انواع شیره (شیره انگور,شیره خرما یا سه شیره)
مواد لازم:
شیر یک لیوان و نیم
شکر سه قاشق غذاخوری
آب سرد نصف استکان
پودرژلاتین دو قاشق غذاخوری
خرمای بدون هسته ۲۰ تا ۲۵ عدد
خامه صبحانه نصف پاکت صورتی
شیره خرما یا شیره انگور یا سه شیره بنا به سلیقتون یک استکان چایخوری
طرز تهیه:
پودر ژلاتین رو روی آب سرد بریزید بعد از چند دقیقه که حالت اسفنجی پیدا کرد روی بخار بنماری کنید تا خوب شفاف بشه
شیر رو داغ کنید و بریزید داخل مخلوط کن بهش تمام مواد بالا و پودر ژلاتین بنماری شده اضاف کنید و روشن کنید تا خوب مواد یکدست بشه
خاموش کنید و شیرینی دسر رو تست کنید با شیرینی بیشتری دوست دارید کمی شکر اضاف کنید و دوباره روشن کنید و یک دور دیگه هم بزنید
قالب مورد نظرتون رو از قبل چرب کنید خییییلی کم
یه صافی کوچک داخل قالب بگیرید و از مواد داخل مخلوط کن کم کم بریزید داخل صافی با کمک قاشق مواد رو صاف کنید تا هیچ چیز اضافی از خرما داخل دسر نره
قالبو یک شب تا صبح داخل یخچال استراحت بدید تا خوب سفت و برش خورده بشه
✔من داخل لیوان سرو کردم و نصف شیره خرما نصف شیره انگور استفاده کردم و نصف استکان گلاب و خوش عطرتر بشه
...
پاناکوتا وانیلی و ژله
دسر شیره خرما
تدارکات من واسه تولد دخترگلم یاسمن که ۱۳ آبان بود..کیکش آماده گرفتم طرحشو خودم از نت انتخاب کردم😊
#پاناکوتا #وانیلی #ژله توت فرنگی #دسر #شیره خرما #تولد
...
اسنک پنیر و کنجد با عسل
وقتی شب ساعت۱۱ونیم گرسنه ات میشه نتیجه اش میشه این😅
#اسنک #نون تست #پنیر #کنجد #عسل
...
کیک شیفون

کیک شیفون

۲ ماه پیش
#شیفون #کیک
رسپی بانو شایلی
...
رسپی های بای به درخواست دوست پاپیونی
شیرینی "های بای" فوق العاده ترد و خوشمزه👌
۱۵۰ گرم کره و یک عدد تخم مرغ رو داخل ظرف مناسبی ریخته و میگداریم تا یکساعت به دمای محیط برسه.بهش سه چهار پیمانه پودر شکر و سه ق غ نشاسته ذرت و نصف ق چ بکینگ پودر و نوک ق چ وانیل و یک پیمانه و نیم آرد اضاف کردم و مواد رو ورز دادم حالت چسبنده داره این مرحله.زیاد ورز نخوره که بعد شیرینی خشک میشه.موادو نصف کردم به یکیش یه قاشق آرد اضاف کردم تا به دستم نچسبه گداشتم کنار و به نصف دیگه یک ق غ پودر کاکائو زدم و باز ورز دادم.از خمیرآماده گلوله های خیلی کوچیکی برداشتم و گرد کردم چیدم تو دیس تا زمانیکه هر دو خمیر تموم بشه.بعد یکی در میان کنار هم گداشتم و تعدادی شکلات چیپسی وسطش گذاشتم و یه دور تو دستم چرخوندم تا شیرینی حالت بگیره و شکلات هم بیرون نباشه.با فاصله داخل سینی که کاغذ انداختم چیدم و داخل توستر با المنت بالا و پایین همزمان روشن با درجه ۱۳۰ پخت کردم به مدت ۱۵ دقیقه.بیشتر نشه ی ذره زیرس طلایی بشه کافیه.بعد خنک شدنش هم چیدم تو ظرف سربسته
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
متولد23خرداد🎂دانشجوروانشناسی21ساله عشقم بهترینه💑(همون جوجوآقاجواد🐥)عکس پروفایل خودم
تاشقایق هست...زندگی باید کرد..
آقایون فالو نکنن
اعظم سادات🌸باافتخار اسفند ماهیم24❄️ترک خراسانم از جغتای😍عذرخواهم اگه کامنتی بی پاسخ میمونه🙏منودر اینستاگرام دنبال کنید اگه سوالی داشتین در خدمتم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اهل یزدم ..عاشق هنرو آشپزی...با دو پسر کوچیک و یه دختر ...ایام به کامتون همیشه