مواد مورد نیاز:

بستنی سنتی سه اسکوپ بزرگ
بستنی پاستوریزه سه اسکوپ بزرگ
خامه قنادی یک قاشق غذا خوری
پودر قهوه نصف قاشق مربا خوری
پودر دارچین نصف قاشق مربا خوری
پودر نارگیل یک قاشق غذا خوری سر پر
کنجد سفید دو قاشق غذا خوری سر پر
پودر پسته پنج قاشق غذا خوری
مغز پسته سه قاشق غذا خوری
مغز بادام ۱۰_۱۵ عدد
مغز گردو ۱۰_۱۵ عدد
موز کال یک عدد
آناناس دو حلقه
خرما هفت عدد




🍍🍌🍉🍓🍊🍇🥒🥝🍒🍑🍏🍋🥥🍍

نکات مهم👇🏻
برای اینکه معجون بیش از اندازه شیرین نباشه حتما از موز کال و کمپوت آناناس کم شیرین استفاده کنید و میزان خرما بستگی به ذائقه خودتون میتونید کم یا زیاد کنید
بجای خرما از عسل هم میتونید استفاده کنید
برای اینکه معجونتون خوشمزه بشه از پودر نارگیل کمتری استفاده کنید و بیشتر از اندازه دستور استفاده نشود
کیفیت خامه هم روی مزه معجون خیلی مهم هست و از خامه با کیفیت استفاده شود

#الی_خوشمزه_پز
#معجون
#معجون_هفت_مغز

کوفته تبریزی مخصوص برای مهمونای عزیزم😌😋

دیشب با کمک همسر جان ۸۶ تا کوفته معمولی درست کردیم 😎😎 نصفش رو واسه خونه پدر شوهر نصفشم واسه خودمون😁
خداروشکر خیلی خوب و طمعشون عالی شده بود🙏🏻🥰 و همه زحمتمون به فنا نرفت😅😅

تا دیداری دگر بدرود🙋🏻‍♀️😙😙

سلام دوستای گلم🙋🏻‍♀️
حالتون خوبه
این ماهی خوشمزه شام چند شب پیش ما بود با دستور مخصوص خودم خیلی خوشمزه شده بود طمعش عالیی شده بود بعدا دستورش رو واستون حتما میذارم 😁😁

#الی_خوشمزه_پز
#ماهی_کبابی_الی_جون_پز
#خوشمزه_جان

☺️🌷🍃🍄🌲🌱🍁🍂🌹🌸

#سفره_شام
#مهمونی
#کوبیده
#سالاد
#برنج_پلو
#الی_خوشمزه_پز
#زهرا_خوشمزه_پز
😌💞

این تیرامیسو رو آبجی زهرای خوشگلم (۱۲ سالشه، من هم سن این بودم حتی بلد نبودم سیب زمینی سرخ کنم🥴😆) واسه مامان بزرگ مهربونم👵🏻💞 که مهمونمون هست درست کرده بود

در واقع این اولین تیرامیسویی هست که به تنهایی درست میکرد قبلا یه بار با کمک من درست کرده بودیم

واقعا طمع بینظیری داشت 😋👌🏻👌🏻

#زهرا_خوشمزه_پز

خواهرم تازه عضو شده اگه دوست داشتید به پیج اون هم سر بزنید☺️☺️🧡💙🌹🌹

مامان قشنگم
زیبای من
مهربون
عشق من
روزت مباررررک🥰😘❤️


جشن روز زن خونه بابا جونم

خدایا مامانم و بابام رو واسه ما حفظ کن و عمر طولانی و پربرکت بهشون ببخش🙏🏻🙏🏻☺️

اینم از سیب زمینی شکم پر های خوشمزه من🤩🤩🤩

البته من این خوشگلا رو به عنوان میان وعده درست کردم😅🙈🙈🙈 چون که ورزش موردعلاقه ام(بدنسازی) رو بعد از چند ماه دوباره شروع کردم😎😎💪🏻💪🏻
اینا رو کاملا رژیمی درست کردم و اون پنیر پیتزایی که روش میبینید فقط یه ذره واسه خوشگلیش استفاده کردم😇
واما دستورپخت:

ابتدا سیب زمینی هامون رو خوب میشوریم و میذاریم نیم پز میشه در حین اینکه سیب زمینی ها میپزن یک عدد سینه مرغ رو هم گذاشتم بپزه بعد یه پیاز متوسط رو نگینی خرد میکنیم و تفتش میدیم در حد طلایی شدن. مرغمون هم بعد اینکه پخت خیلی ریز ریش ریش میکنیم و همراه فلفل دلمه ای خرد شده رو پیازا میریزیم بعد کمی سرخشون میکنیم
بعد از اینکه سیب زمینی ها نیم پز شد پوستشون رو میگیریم و از وسط نصف میکنیم و توشون رو خالی میکنیم و با مواد پر میکنیم در آخر کمی پنیر پیتزا روش میریزیم و با دمای ۱۸۰ درجه میذاریم فر تا خوب پخته بشن تقریبا ۳۰-۴۰ دیقه زمان میبره تا خوب مغز پخت بشن
میتونید بعد پخت با پودر آویشن و سس کچاب میل کنید
نوش جان❤️☺️

#الی_خوشمزه_پز
#سیب_زمینی_شکم_پر

سلام دوست جونیاااا☺️✋🏻

خوب هستید؟ امیدوارم حالتون خوب و رو به راه باشه🥰
امروز یه مهمون عزیز داشتیم ما👀
مامان بزرگ و پدر بزرگ مهربونممم 😍😍😍

مامان جانم کوفته درست کرده بود که نگم از طمع بینظیرش😋😋😋 آدم از خوردنش سیر نمیشد🙊

هرچقدر تا به الان کوفته خوردم هیچ کدوم به پای کوفته های مامانم نمیرسه از بس که خوشمزه هست دستپخت مامانم

ماماجونم دستت رو میبوسم عزیزدلم😘😘😚❤️❤️🌹🌹💋💋

#الی_خوشمزه_پز
#کوفته
#آبگوشت
#مامانم_دوست_دارم❤️

سلاااام 🥰🙋🏻‍♀️
من باز با یه پیتزای دیگه اومدمممم☺️☺️

خب از اونجایی که بنده علاقه عجیبی به این دلبر دارم😋😅 هفته ای یبار حتما درست میکنم البته این سری یکم متفاوت از قبله🤩
چون پیتزا یه غذای سلیقه ای هست میتونیم بعضی چیزا رو بهش اضافه یا حذف کنیم

این دفعه به جای گوجه فرنگی🍅 از هویج🥕 استفاده کردم😌
هنگام سرو هم با کمی جعفری تازه خرد شده میل کردیم ☘️ طمع کاملا جدید و متفاوتی بود😇😇

به کسایی که علاقه مند به تنوع در برنامه غذایی هستند حتما پیشنهاد میکنم🥰

#پیتزا_مخلوط
#الی_خوشمزه_پز

به خودم میبالم
به وجود پر از عشقم به خدا
به دلی لبریز از احساسم
به این صبری که دارم من
به وجود عشقی مهربان
به غرورم

خدایا شکرت بابت خانواده ی بینظیرم🥰
شکرت به خاطر وجود پدر و مادر مهربونم❤️
شکرت به خاطر همسر عزیزم☺️😚💋


خب اینم از ناهار امروزمون 😋😋
حیف هویج نداشتم تا این نقاشی زیبا زیباتر بشه😕
دیشب هرچی تو یخچال داشتم (پنج کیلو😶) همسری اب شون رو گرفت یدونه هم نذاشت بمونه😐😅

بچم آب هویج خیلی میدوست😍😚😚😋

#زرشک_پلو
#الی_خوشمزه_پز
#زرشک_پلو_مجلسی