مواد مورد نیاز:

بستنی سنتی سه اسکوپ بزرگ
بستنی پاستوریزه سه اسکوپ بزرگ
خامه قنادی یک قاشق غذا خوری
پودر قهوه نصف قاشق مربا خوری
پودر دارچین نصف قاشق مربا خوری
پودر نارگیل یک قاشق غذا خوری سر پر
کنجد سفید دو قاشق غذا خوری سر پر
پودر پسته پنج قاشق غذا خوری
مغز پسته سه قاشق غذا خوری
مغز بادام ۱۰_۱۵ عدد
مغز گردو ۱۰_۱۵ عدد
موز کال یک عدد
آناناس دو حلقه
خرما هفت عدد




🍍🍌🍉🍓🍊🍇🥒🥝🍒🍑🍏🍋🥥🍍

نکات مهم👇🏻
برای اینکه معجون بیش از اندازه شیرین نباشه حتما از موز کال و کمپوت آناناس کم شیرین استفاده کنید و میزان خرما بستگی به ذائقه خودتون میتونید کم یا زیاد کنید
بجای خرما از عسل هم میتونید استفاده کنید
برای اینکه معجونتون خوشمزه بشه از پودر نارگیل کمتری استفاده کنید و بیشتر از اندازه دستور استفاده نشود
کیفیت خامه هم روی مزه معجون خیلی مهم هست و از خامه با کیفیت استفاده شود

#الی_خوشمزه_پز
#معجون
#معجون_هفت_مغز

کوفته تبریزی مخصوص برای مهمونای عزیزم😌😋

دیشب با کمک همسر جان ۸۶ تا کوفته معمولی درست کردیم 😎😎 نصفش رو واسه خونه پدر شوهر نصفشم واسه خودمون😁
خداروشکر خیلی خوب و طمعشون عالی شده بود🙏🏻🥰 و همه زحمتمون به فنا نرفت😅😅

تا دیداری دگر بدرود🙋🏻‍♀️😙😙

سلام دوستای گلم🙋🏻‍♀️
حالتون خوبه
این ماهی خوشمزه شام چند شب پیش ما بود با دستور مخصوص خودم خیلی خوشمزه شده بود طمعش عالیی شده بود بعدا دستورش رو واستون حتما میذارم 😁😁

#الی_خوشمزه_پز
#ماهی_کبابی_الی_جون_پز
#خوشمزه_جان

☺️🌷🍃🍄🌲🌱🍁🍂🌹🌸

#سفره_شام
#مهمونی
#کوبیده
#سالاد
#برنج_پلو
#الی_خوشمزه_پز
#زهرا_خوشمزه_پز
😌💞

این تیرامیسو رو آبجی زهرای خوشگلم (۱۲ سالشه، من هم سن این بودم حتی بلد نبودم سیب زمینی سرخ کنم🥴😆) واسه مامان بزرگ مهربونم👵🏻💞 که مهمونمون هست درست کرده بود

در واقع این اولین تیرامیسویی هست که به تنهایی درست میکرد قبلا یه بار با کمک من درست کرده بودیم

واقعا طمع بینظیری داشت 😋👌🏻👌🏻

#زهرا_خوشمزه_پز

خواهرم تازه عضو شده اگه دوست داشتید به پیج اون هم سر بزنید☺️☺️🧡💙🌹🌹

مامان قشنگم
زیبای من
مهربون
عشق من
روزت مباررررک🥰😘❤️


جشن روز زن خونه بابا جونم

خدایا مامانم و بابام رو واسه ما حفظ کن و عمر طولانی و پربرکت بهشون ببخش🙏🏻🙏🏻☺️

اینم از سیب زمینی شکم پر های خوشمزه من🤩🤩🤩

البته من این خوشگلا رو به عنوان میان وعده درست کردم😅🙈🙈🙈 چون که ورزش موردعلاقه ام(بدنسازی) رو بعد از چند ماه دوباره شروع کردم😎😎💪🏻💪🏻
اینا رو کاملا رژیمی درست کردم و اون پنیر پیتزایی که روش میبینید فقط یه ذره واسه خوشگلیش استفاده کردم😇
واما دستورپخت:

ابتدا سیب زمینی هامون رو خوب میشوریم و میذاریم نیم پز میشه در حین اینکه سیب زمینی ها میپزن یک عدد سینه مرغ رو هم گذاشتم بپزه بعد یه پیاز متوسط رو نگینی خرد میکنیم و تفتش میدیم در حد طلایی شدن. مرغمون هم بعد اینکه پخت خیلی ریز ریش ریش میکنیم و همراه فلفل دلمه ای خرد شده رو پیازا میریزیم بعد کمی سرخشون میکنیم
بعد از اینکه سیب زمینی ها نیم پز شد پوستشون رو میگیریم و از وسط نصف میکنیم و توشون رو خالی میکنیم و با مواد پر میکنیم در آخر کمی پنیر پیتزا روش میریزیم و با دمای ۱۸۰ درجه میذاریم فر تا خوب پخته بشن تقریبا ۳۰-۴۰ دیقه زمان میبره تا خوب مغز پخت بشن
میتونید بعد پخت با پودر آویشن و سس کچاب میل کنید
نوش جان❤️☺️

#الی_خوشمزه_پز
#سیب_زمینی_شکم_پر

سلام دوست جونیاااا☺️✋🏻

خوب هستید؟ امیدوارم حالتون خوب و رو به راه باشه🥰
امروز یه مهمون عزیز داشتیم ما👀
مامان بزرگ و پدر بزرگ مهربونممم 😍😍😍

مامان جانم کوفته درست کرده بود که نگم از طمع بینظیرش😋😋😋 آدم از خوردنش سیر نمیشد🙊

هرچقدر تا به الان کوفته خوردم هیچ کدوم به پای کوفته های مامانم نمیرسه از بس که خوشمزه هست دستپخت مامانم

ماماجونم دستت رو میبوسم عزیزدلم😘😘😚❤️❤️🌹🌹💋💋

#الی_خوشمزه_پز
#کوفته
#آبگوشت
#مامانم_دوست_دارم❤️

سلاااام 🥰🙋🏻‍♀️
من باز با یه پیتزای دیگه اومدمممم☺️☺️

خب از اونجایی که بنده علاقه عجیبی به این دلبر دارم😋😅 هفته ای یبار حتما درست میکنم البته این سری یکم متفاوت از قبله🤩
چون پیتزا یه غذای سلیقه ای هست میتونیم بعضی چیزا رو بهش اضافه یا حذف کنیم

این دفعه به جای گوجه فرنگی🍅 از هویج🥕 استفاده کردم😌
هنگام سرو هم با کمی جعفری تازه خرد شده میل کردیم ☘️ طمع کاملا جدید و متفاوتی بود😇😇

به کسایی که علاقه مند به تنوع در برنامه غذایی هستند حتما پیشنهاد میکنم🥰

#پیتزا_مخلوط
#الی_خوشمزه_پز

به خودم میبالم
به وجود پر از عشقم به خدا
به دلی لبریز از احساسم
به این صبری که دارم من
به وجود عشقی مهربان
به غرورم

خدایا شکرت بابت خانواده ی بینظیرم🥰
شکرت به خاطر وجود پدر و مادر مهربونم❤️
شکرت به خاطر همسر عزیزم☺️😚💋


خب اینم از ناهار امروزمون 😋😋
حیف هویج نداشتم تا این نقاشی زیبا زیباتر بشه😕
دیشب هرچی تو یخچال داشتم (پنج کیلو😶) همسری اب شون رو گرفت یدونه هم نذاشت بمونه😐😅

بچم آب هویج خیلی میدوست😍😚😚😋

#زرشک_پلو
#الی_خوشمزه_پز
#زرشک_پلو_مجلسی

این شیشلیک دستپخت باباجونمه
واقعا ترد و خیلی خوشمزه شده بود
این عکسم هول هولکی گرفتم تا غذا از دهن نیوفته😄😄
بابام به شدت معتقده که تا گرمه باید خورده بشه😋😋😋
عاشقتم باباجونم😘😘😘🥰🥰🥰

اینم یه شام جذاب و خوشمزه با دستور مخصوص خودم😎😎😍😍


#بال_مرغ #گریل_شده #بال_مرغ_کبابی
#الی_خوشمزه_پز #الی_جون #خوشمزه_جان

خب اینم یه پیتزای خوشمزه دستپخت خودم با کمک عشقم
خمیرش رو نازک پهن کردم نونش خیلییییی ترد شده بود و طعمش رو بینظیر کرده بود و باعث سبکی پیتزا شده بود
آدم با خوردنش اصلا سیر نمیشد🙈😋😋😋
چون من عاشق پیتزام وقتایی که خمیرش ضخیمه خیلی زود زده میشدم و چشمم دنبال پیتزا میموند بعدا😂😂
اما الان حسابی از خودم پذیرایی میکنم با این دلبر جان😝😝😅🙃

سلام دوستای گلم
اینم یه مرغ متفاوت با طمع بینظیر😋
طرز تهیه:🥕🥕

ابتدا روی مرغ ها نمک و فلفل بمالید و بعد در روغن زیتون تفت دهید . پیازها رو روی مرغ ها بچینید و سپس کره (یه قاشق غ)، برگبو و سرکه رو اضافه کنید . در ظرف رو ببندید و روی حرارت ملایم میزاریم تا کاملا پخته شود
من واسه یه نفر درست کردم و از یک عدد برگ بو و سه چهار قاشق سرکه مخلوط با همون مقدار آب جوش استفاده کردم بقیه مواد به دلخواه میتونید استفاده کنید
من کنارش از سبزیجات گریل شده توی فر استفاده کردم که واقعا خوشمزه ترش کرده بود👌🏻

#مرغ_پورتوریکو
#سبزیجات_گریل
#رژیمی
#الی_خوشمزه_پز
#غذای_رژیمی
#متفاوت

سلام دوستای گلم😇
حالتون چطوره؟ خوب هستید💁🏻‍♀️😙
اینم از سفره یلدای ما🤩🤩🤩
یلدای شما چطور گذشت؟
ما برخلاف سال های قبل که همیشه خونه مامان بزرگم جمع میشدیم بخاطر کرونا و شرایط سال، امسال رو خیلی خودمونی تو خونه بابا جونم بودیم 🥰🥰 حسابییی از خجالت خودمون دراومدیم😜😅😅😅
خیلی خوش گذشت جاتون حسابی خالی

رویال آیسینگ ها کار خودمه عکسشون رو جدا گذاشتم البته اگه پاپییون قبول کنه اگه قبول نکرد باز میزارم واستون😁
و یدونه هم پاناکوتا درستیدم که محشر شده بود حسابی دل همه رو برده بود😋😋

#یلدا
#سفره_یلدا
#الی_خوشمزه_پز
#الی_جون
#رویال_آیسینگ
#پاناکوتا