سلام به دوستان همیشه همراه من
دستورحلوای خودم روبانکاتش میفرستم امیدوارم ازدرست کردنش راضی باشید
موادلازم:اردسفیدنیم کیلو/گلاب یک لیوان/شکر۷۰۰گرم/زعفران دم کرده مقداری/پودرهل يک ق غ/روغن جامدوکره هرکدام ۲۰۰گرم (۴۰۰)گرم/اب ۶لیوان
روغن راداغ کرده واردراباحرارت ملایم تفت میدهیم تابه رنگ دلخواه برسد۰شکرواب راجوش اوردهوگلاب وزعفران وهل راافزوده بعدازچندجوش شربت اماده است شربت داغ رابه حلواافزوده وتندتندهم میزنیم روی حرارت نباشد وگهواره میکنیم
نکات :برای گل زدن حتماشیره بیشتری بیفزاییدتانرم شود وقابل گل زدن شود درغیراینصورت سفت هست وبایدقالب زد
من ازشکلات برای قسمت تیره استفاده میکنم
شادباشید

مال یه عزیزی هست خدارحمتش کنه

دوستان این همون کیکه خیسه ولی به جای کاکایو نسکافه زدم بسی خوشمزه بودجاتون سبز

برای شادی روح رفتگان لطفاصلوات بفرستیدعزیزان

برای رنگ تیره هم میتوان کاکاءو زدهم شکلات

عزاداریهاتون قبول حق دوستان

کیک شکلاتی بارویه گاناش (من ازنسبت ۲به یک شکلات وخامه استفاده کردم بزاریدیخچال سفتیش به اندازه دلخواه بشه ومرتب هم بزنید واستفاده کنید)

باتزیین میوه وگاناش اگرمیخوایدگاناش رقیق باشه خامه بیشترازشکلات باشه وگرم روی کیک سردبریزید