ملیحه
ملیحه

دستور پختی یافت نشد

کیک اسفنجی جادویی
ملیحه
۲۱
کیک اسفنجی جادویی با دستور عالی خانم سراجی عزیز(خانم آقا محمدم)
ممنون استاد عزیز آموزش‌ها و فیلمهاتون عالی بودن
#ورق بزنید
...
پاپسیکلز
ملیحه
۱۰

پاپسیکلز

۲۷ بهمن ۰
پاپسیکلز
ملیحه
۸

پاپسیکلز

۲۴ بهمن ۰
کیک شکلاتی با رویه موکا
ملیحه
۶
کیک شکلاتی به مناسبت روز دانشجو برای دخترم..
با تزیین سریع وابتدایی
...
کباب ترش گیلانی
ملیحه
۵
ناهار روز جمعه.. ورق بزنید
...
صبحانه سلامت
ملیحه
۱۱

صبحانه سلامت

۲۵ مهر ۰
صبحانه به مناسبت هفته سلامت برای دخترم
ایده از نفیسه خانم
...
خوراک زبان
ملیحه
۴

خوراک زبان

۷ شهریور ۰
اطعام غدیر
ملیحه
۱۴

اطعام غدیر

۶ مرداد ۰
#اطعام_غدیر
#پویش_عیدغدیر

کیک شیفون به مناسبت عید غدیر
ان شالله هممون عیدیمون رو ازدستان مبارک امیرالمؤمنین(ع) بگیریم.
...
کورن داگ
ملیحه
۱۵

کورن داگ

۹ خرداد ۰
اینم کورن داگ های فانتزی من
...
خمیر جادویی
ملیحه
۵

خمیر جادویی

۱۸ فروردین ۰
بینش مواد مرغ و قارچ وفلفل دلمه و.. گذاشتم گردش کردم وچیدم داخل ظرف یه ساعت بهش زمان دادم پف کرد و بعد روشو زعفرون آب کرده با کره مالیدم و گذاشتم داخل کانوکشن سولاردم
...
میز شب یلدا
ملیحه
۹

میز شب یلدا

۱ دی ۹۹
#یلدا۹۹
#دور همی کوچیک ۴ نفره
‍ دل و دماغ نمانده، می‌دانم. روزگار گران شده و جان ارزان، می‌دانم.
ولی یلدا را حذف نکنید، دور نزنید، از روی آن یک دقیقه اضافه نپرید و برای رفتن به فردای یلدا عجله نکنید.
نیاکان ما، موسس‌های خوش ذوق یلدا، کاشفان همان یک بند انگشت درازتر بودن شب، گیر و گرفتاری زیاد داشته‌اند؛ سیل به خانه‌هاشان، آفت به مزرعه‌هاشان و گرگ به گله‌هاشان می‌زده.
اما خوب می‌دانستند که زندگی زودپز جوشانی‌ست که هر آن ممکن است بترکد.
برای این روزهای تلخ، کش‌دار و بی‌آینده یلدا سوپاپ خوبی‌ست؛ یک مشت تخمه بخرید، دو تا انار؛ با چند قاشق شکر سوهان عسلی درست کنید؛ یک پیاله گندم برشته کنید؛ دم‌نوش دم کنید؛ چراغ سه‌فتیله‌ای قدیمی را راه بیندازید؛ رویش پوست پرتقال بگذارید و یلدا را جشن بگیرید.
دورهمی نگیرید؛ اما خانواده کوچکتان را دور هم جمع کنید.
تلویزیون را خاموش کنید تا حرفهای لوس هرساله را باز قالب نکنند.
حافظ بخوانید؛ از دو سه روز جلوتر یک قصه شب یلدایی حفظ کنید، جمشید و خورشید، امیرارسلان، ماه‌پیشونی...
شاد باشید تا آب ریخته نشود به آسیاب اهریمنی که ما را کِز و سوخته و ساکت می‌خواهد، ما را عزادار و افسرده می‌پسندد، ما را شباشب و بی‌سحر دوست دارد.
منتظر نباشید سال بعد، سالهای بعد یک آخر آذر بی‌دغدغه بیاید، نمی‌آید... هر سال گیر خودش، گرفتاری خودش...
ذخایر خوشی را برای بازی فینال نگذارید.
همین شبی که در پیش داریم متاع ساده و کم‌ادعای ماست.
دریابید...

#سودابه_فرضی_پور
...
کیک شیفون
ملیحه
۲

کیک شیفون

۱ دی ۹۹
کیک رو به سه قسمت برش زدم ..بینش موز و‌گردو چیدم ..وبا ماسوره ریز شکوفه زدم
...
کیک شیفون
ملیحه
۶

کیک شیفون

۱ دی ۹۹
پفش خیلی عالی بود...میخواد بره برا خامه کشی
...
کورن داگ وپیاز پفکی
ملیحه
۱۴
سوسیس انگشتی و پیاز حلقه شدن رو تو خمیری که ترکیبی از ارد سفید .آرد ذرت .شیر و.....بود زدم و در روغن فراوون سرخ کردم..
#مورد علاقه بچه ها
مواد لازم
ارد ذرت:1 پیمانه
ارد معمولی:1 پیمانه
شیر:1 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
بکینگ پودر :4 قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه
شکر: ۱ ق غ
سیخ چوبی
هات داگ

ارد ذرت و ارد معمولی و نمک و فلفل , بکینگ پودرو شکر رو خوب مخلوط کنید

بهش شیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید بعد تخم مرغ رو اضافه کنید خوب هم بزنید وقتی کاملا مواد یکدست شدن بزارید کنار...غلظتش شبیه مواد کیک هستش .نباید شره کنه
هات داگ ها رو سیخ کنید

وبزنید داخل مایع تا کامل اغشته مایه بشن

و بعد در روغن فراوون که از قبل داغ کردید بندازید زیر حرارت رو بزارید روی متوسط تا خوب سرخ بشن
و با سس خردل سرو کنید
...
مشاهده موارد بیشتر