ساحل
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
دلمه برگ مو
۳ خرداد ۰۲
مواد اصلی میانی، گوشت چرخ کرده گوسفندی و ماست وباقلاسبز تازه و سبزی تاره معطر دلمه ای، و ادویه جات ( کمی دارچین وزردچوبه وفلفل سیاه). که بعد از پیچاندن دلمه کمی دنبه و استخوان دنده گوسفندی روی دلمه ها چیدم.( برای مزه دار شدنش) نوش جان 🌺
...
چلوخورشت کنگر
۳ خرداد ۰۲
کنگر یک گیاه کوهی که در کوهپایه‌ها در اواسط فروردین تا اواسط اردیبهشت در لرستان می‌روید که از عمده خواص آن، پاکسازی دستگاه گوارش (روده ها) میباشد. خوردن حداقل یک وعده از این غذا در فصل بهار بسیار مفید است وبرای سایر فصول از فریز شده نیم پز آن می‌توان استفاده کرد.
...
نان چورکی قزوین (نان چای قزوین)
۳ خرداد ۰۲
با بافتی اسفنجی و خوشمزه با رومال زعفرانی وکنجد اعلا بسیار لذیذ نوش جان😋🌺
...
آش محلی لرستان ورکواز
۲۵ اردیبهشت ۰۲
مایه اصلی آن گیاه خودرو ووحشی ورکواز است که در فصل بهار در کوه ودشتهای لرستان می‌روید. که بسیار مقوی وعضله ساز وتقویت غضروف وآرامش اعصاب می شود و برای پاکسازی دستگاه گوارش بسیار کارساز است. وطبع گرمی دارد.
...
دستورپخت های پیشنهادی
کوکوی کدو حلوایی
سالاد بلغور و لوبیا سفید
سالاد انگور سیب وکیوی
مُحلّبی موزی شکلاتی
کوکی خرمایی
چیز کیک یخچالی انار
عکس های پیشنهادی
