آیسان مامان
آیسان مامان

دستور پختی یافت نشد

خمیر جادویی

خمیر جادویی

۲۳ خرداد ۹۶
نان خرمایی باخمیرجادویی
...
خمیر جادویی

خمیر جادویی

۱۳ اردیبهشت ۹۶
این نون نون گاتا هست که دستورش رو یکی از دوستان پاپیونی گذاشته بودن
واقعا معرکه بود
...
سالاد توپی

سالاد توپی

۱۱ اردیبهشت ۹۶
شیرینی بهشتی

شیرینی بهشتی

۲۹ اسفند ۹۵
شیرینی سه آرده
...
شيرينی مشهدی ( آلمانی )
اینم از مشهدیای خوشمزه من بادستور خوب پاپیون
...
کوکی اصیل لاهیجان

کوکی اصیل لاهیجان

۱۱ اسفند ۹۵
بازم کوکی..... محشره
...
کیک پلنگی

کیک پلنگی

۳ اسفند ۹۵
خیلی دوست داشتم این کیک رو یاد بگیرم ودرست کنم
بادستور خانم هاجرعزیز درست کردم خیلی فوق العاده شد فقط من زرده وسفیده رو جدانکردم خیلیم عالی شد بافت عالی وطعم عالی
ممنون ازتمام دوستانی که تجربه هاشونو دراختیارمون قرارمیدن
...
فلافل داغ خوزستان
من فلافل هامو آماده میکنم قالب میزنم ومیذارم فریزر
صبح چندتا شو درمیارم برامدرسه دخترام سرخ میکنم خیلی سریع وتازه
...
مربا سیب

مربا سیب

۲۶ مهر ۹۵
باسلام به دوستان خوب پاپیونی
من امسال خیلی مربای سیب درست کردم که خیلی خوشرنگ وعالی شده
چندتانکته راجب پخت مربای سیب میگم.1_پوست سیبا رو نمیگیرم تا له نشن وخورد میکنم
2سیبا رو داخل قابلمه میریزم وبرابر وزن سیبهای خورد شده شکرمیریزیم
3_به اندازه ای که آب روی سیبها رو نگیره آب میریزم
4_شعله گاز رو روشن میکنیم ودر قابلمه رو میبندیم
5_راز خوشرنگ شدن مربای به وسیب دراینه که مربا باشعله کم ومدت طولانی بادر قابلمه بسته بپزه اینجوری نیاز به زعفرون برا خوشرنگ شدن نداره
6_برای اینکه طول مدت پخت زیاده اصلا نباید سیبهارو هم بزنید اگه پوست سیبارو نگرفته باشید بهیجوجه مرباتون له نمیشه
7_باید اونقد بپزه که تقریبا یک سوم از آب باقی بمونه ورنگ مربا قهوه ای روشن وبراق بشه زیادنباید غلیظ بشه چون بعد خنک شدن غلیظ ترمیشه واگه شما از قبل غلیظ بردارید مرباتون شکرک میزنه ورنگشم تیره میشه یک سوم از آبش بمونه کافیه
8_ده دقیقه قبل از برداشتن مربا میتونید گلاب یا هل رو بهش اضافه کنید البته من هیچی نمیزنم خیلی هم عالی میشه
9_بعد خاموش کردن گاز حتما درقابلمه رو بردارید وروشو بایک پارچه یا توری بپوشونید بذارید یک روز کامل مرباخنک بشه بعد داخل شیشه بریزید وبذارید یخچال......
نوش جان
...
حلوای هویج

حلوای هویج

۲۷ خرداد ۹۵
طاعات وعباداتتون قبول باشه دوستان عزیز
حلوای هویج وحلوای خرما براسفره افطار#رمضان
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
سلام کدبانوهای 🎀به صفحه ی 🎀 من خوش اومدین ممنون از نگاه زیباتون
۳۶ ساله فوق لیسانس فیزیولوژی ورزشی عاشق آشپزی😊مامان امیرحسین و امیرمحمد جون
insta:_sara.khanoome.ashpaz_
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون