دستور پختی یافت نشد

کیک زردآلو

کیک زردآلو

۸ تیر ۹۶
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۵ تیر ۹۶
کیک تولد برادر شوهرم
...
شله زرد

شله زرد

۲۵ خرداد ۹۶
دونات

دونات

۶ خرداد ۹۶
برای دوست پدر عزیزم
...
حلوا رولتی

حلوا رولتی

۳ خرداد ۹۶
حلوا رولتی عجله ای من
بفرمایید
...
کیک اسفنجی
غزال
غزال
۱۰

کیک اسفنجی

۳ خرداد ۹۶
برای تولد پدرشوهرم
...
کیک پلنگی

کیک پلنگی

۳۰ اردیبهشت ۹۶
 کیک چیتا(پلنگی)
 
کره 180 گرم  .  شکر سفید 300 گرم  .  تخم مرغ 6 عدد
آرد 360 گرم  .  بیکینگ پودر 3 و 1/2 قاشق چایخوری
پودر کاکائو تلخ 2 قاشق  .  عصاره وانیل 5 قاشق

 
طرز تهیه: فر را از قبل آماده کنید و روی 180 درجه سانتی گراد آن را تنظیم کنید.
 
شکر را با کره آنقدر مخلوط کنید تا کاملا کرمی شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و خوب هم بزنید. 1 قاشق وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. بیکینگ پودر و آرد را باهم هم بزنید و به مواد اضافه کنید.
 
پودر کاکائو را با بقیه وانیل مخلوط کنید و در صورت لزوم کمی آب اضافه کنید تا حالت خمیری بگیرد.
 
مایه کیک را سه قسمت کنید به این صورت که تقریبا 70 % از مایه کیک را کنار بگذارید. 20% جهت اختلاط با خمیر کاکائو کنار بگذارید و 10% باقی مانده را با یک قاشق چایخوری از خمیر 20% مخلوط کنید تا کمی قهوه ای رنگ شود.
 
هر کدام از سه مایه را جداگانه در قیف پلاستیکی بریزید. نوک قیف پلاستیکی حاوی مایه ساده کیک را درشت ببرید. نوک دو قیف دیگر را نازک ببرید.
 
یک قالب گرد کیک متوسط حاضر کنید و درون آن را چرب کنید. مانند تصاویر از مایه سفید کیک کمی در قالب بریزید. به صورت حلقه ای از مایه های قهوه ای و شکلاتی روی مایه سفید بریزید.
 
مجددا از مایه سفید به صورت مارپیچی روی کیک بریزید و دوباره به صورت حلقه ای از مایه های رنگی روی آن بکشید و در نهایت مایه سفید را روی کیک بریزید. کیک را به مدت 1 ساعت در فر قرار دهید تا خوب بپزد.
...
کیک چیتا

کیک چیتا

۳۰ اردیبهشت ۹۶
ایندفعه با تزئین خامه
بسیار ساده
...
کوکو سبزی
غزال
غزال
۱۱

کوکو سبزی

۱۱ اردیبهشت ۹۶
خوراک مرغ پرتقالی
غزال
غزال
۱۴

خوراک مرغ پرتقالی

۱۰ اردیبهشت ۹۶
البته من با برنج درست کردم
...
نون خامه ای
غزال
غزال
۱۱

نون خامه ای

۸ اردیبهشت ۹۶
نون خامه ای فسقلی من
چون سر قیف بزرگ نداشتم کوچولو شدن.
با دستور خوب پاپیون؛
مورد پسند همسر عزیزم شدن
...
کتلت

کتلت

۴ اردیبهشت ۹۶
الویه
غزال
غزال
۱۰

الویه

۴ اردیبهشت ۹۶
الویه ی عجله ای من برای مهد کودک پسر داییم
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
تــــــــو قــــــراره مــــــنی❤ ومـــــن بــــــی قـــــراره تـــــــو.....😘😘💑💑❤💋
دوستای خوبم از اینکه همراهیم میکنید ممنونم تا جایی که بتونم جبران میکنم مهربونیاتون
ممنونم از تک تک لایکها و کامنتهای قشنگتون دوستای گلم 🌻🌻🌻 مشهد آدرس اینستای من 👈 Nafiseh.64 _@ #nafiseh نفیسه#
🧚‍♂️❤🧚‍♀️
کاربر فعال سرآشپز پاپیون