مهسا گلی
مهسا گلی

دستور پختی یافت نشد

خمیر جادویی
مهسا گلی
۷

خمیر جادویی

۳ روز پیش
سلام عزیزان امیدوارم حالتون خوب باشه ایام ماه محرم رو تسلیت میگم عزاداریهاتون قبول باشه انشاالله
پیتزا مرغ و قارچ با خمیر جادویی دستور پاپیون درست کردم جاتون سبز عالی بود عکس آخرم نون شیرمال های خوشگل و خوشبافت با آموزش پکیج نان استاد نفیسه یاری عزیز به نیت نذری پختم امیدوارم دوست داشته باشید ممنون از نگاه مهربونتون
اللهم صل علی محمد وآل محمد وعجل فرجهم
لبیک یا حسین
...
کیک تولدم
مهسا گلی
۴۵

کیک تولدم

۳ هفته پیش
سلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه از اونجایی که امسال تولدم تو دهه اول محرم بود منم که عااااشق تولد روز عید مباهله بلند شدم و دست به کار شدم این خوشگل خوشمزه رو درست کردم.
کیک اولی کیک تولدم تو جمع همکارای عزیزم تو مرکز بهداشت بود عکس چهارم و پنجم چیز کیک نسکافه دولایه با تزیین کرم پنیری برای جمع خانوادگی مون بود امیدوارم دوست داشته باشید و لایک کنید
کیک پایه رو با دستور کیک اسفنجی پنبه ای خانم محبی عزیز درست کردم بافتش خیلی عالی بود خامه هم مارک کولاک بود ‌.ممنونم از نگاهتون دوستان عزیز
اللهم صل علی محمد و آل محمد
...
کیک اسفنجی پنبه ای
مهسا گلی
۲۵
#اطعام غدیر
الحمد لله الذی جعلنا من المتمسکین بولایه امیر المومنین علی بن ابی طالب
سلام دوستان عزیز عید غدیر خم عید کامل شدن نعمت را به شما عزیزان مهربان تبریک میگم . امیدوارم بهترین عیدی ها را بگیریم و سخت ترین مشکلاتمون حل بشه به مدد آقا امیرالمومنین علیه السلام.
تو این قاب کیک عید غدیر مهسا پز رو می بینید.
کیک پایش کیک اسفنجی پنبه ای با دستور خانم محبی عزیز بود خیلی کیک خوب و خوش بافتی بود ممنونم از خانم محبی بزرگوار. خامش مارک کاله بود طعمش خوب بود تقریبا ولی هوای خونه گرم بود با این که خیلی خوب فرم گرفته بود انگار میخواست شل بشه و حباب بزنه ولی در کل خوب بود. امیدوارم دوست داشته باشید و لایک کنید ممنونم از نگاهتون
...
پیتزا ماکارونی متفاوت
مهسا گلی
۳۶
سلام دوستان امیدوارم حالتون خوب باشه
میخواستم لازانیا درست کنم موادشو درست کردم سس بشامل هم درست کردم دیدم لازانیا ندارم و با ماکارونی همه مراحلو پیش رفتم دقیقا عین لازانیا جاتون سبز خوشمزه شده بود. فقط ماکارانی،مواد گوشتی ، سس بشامل ، پنیر پیتزا با همین مواد درست شد دوست داشتید امتحان کنید خوشمزه میشه. سفره قلمکارم چند سال پیش از میدون امام خریده بودم برای بار دوم استفاده کردم بعدشم با احتیاط و احترام تا کردم گذاشتم سر جاش فک نکنید هرروز تو سفره قلمکار غذا میخوریم😉
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
اللهم عجل لولیک الفرج
...
کیک هویج
مهسا گلی
۲۱

کیک هویج

۲ ماه پیش
سلام دوستان گل این کیک خوشمزه را با دستور ویدیوی مهیاس عزیز درست کردم البته من گردو نریختم🙂
ورق بزن بافتشم ببین
امیدوارم دوست داشته باشید سلامت و پیروز باشید دوستان گل
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
...
حلوا عربی با شیر خشک
مهسا گلی
۱۵
سلام عزیزان این حلوا رو برای اولین بار درست کردم خیلی خوشمزه و جالب بود با دستور ویدیوی آقای عدنان که کاربرای پاپیون گذاشته بودن درست کردم .امیدوارم دوست داشته باشید.
السلام علیکم یا اولیا الله و احبائه
سلام بر شما ای دوستان خدا (بخشی از زیارت نامه شهدا)
اللهم ادخل علی اهل القبور السرور
خدایا شادی و سرور به اهل قبور و رفتگان وارد کن (بند اول دعای مخصوص ماه رمضان)
اللهم صل علی محمد و آل محمد
خداوندا درود فرست بر محمد و آل محمد (صلوات بر پیامبر مهربانی ها و خاندان پاک و مطهر ایشان)
اللهم عجل لولیک الفرج
خداوندا برای فرج و گشایش امر ولیت شتاب کن
الهی آمین
...
دسر شیر کاکائو
مهسا گلی
۲۲

دسر شیر کاکائو

۲ ماه پیش
سلام دوستان گل این دسر خوشمزه خیلی راحت درست میشه و سالم هم هست من سری اول که درست کردم فقط شیر و ژلاتین و پودر کاکائو ، پودر قهوه فوری و شکر خیلی خوشگل و خوشمزه شده بود عکسشو نگرفتم این سری شیر و شیره انگور و نسکافه و ژلاتین ( بدون شکر ) عالی شد خامه هم اصلا نمیزنم بهش به نظرم از کرم کارامل های آماده خیلی خوشمزه تره اگه با سس کارامل خونگی هم تزیینش کنید که دیگه محشر میشه پیشنهاد میکنم امتحانش کنید.
ایام حج شروع شده و بعضی حاجی ها اعزام شدن خوشابحالشون یکی از آرزوهام اینه که بتونم یه حج خوب و مقبول و حقیقی به جا بیارم و همینطور پدر و مادرم اونا هم تا به حال مکه نرفتن نه عمره نه واجب دعا کنید انشاالله قسمت هر کس دوس داره بشه امیدوارم دلها و کارهامون رنگ و بوی خدایی بگیره . لبیک اللهم لبیک . لبیک یا مهدی.
اللهم ارزقنی حج بیتک الحرام
اللهم عجل لولیک الفرج
...
کیک یخچالی شکلاتی
مهسا گلی
۲۴
سلام دوستان عزیز شما دارید کیک یخچالی فوری من برای تولد برادر عزیزم رو مشاهده میکنید. بیسکوییت ها رو خرد کردم ریختم تو مایع کیک یخچالی مخلوط کردم قالب ۱۲ گرد رو یکم خیس کردم پلاستیک فریزر گذاشتم توش موادو ریختم داخلش گذاشتم تو یخچال سه ساعت بعد برگردوندم داخل سینی زیر کیکی و با ماسوره دورش خامه زدم و با شکلات رنده شده و قلب فوندانتی تزیین کردم خیلی راحت و خوشمزه بود میشه خامه کشی هم صاف کرد من با ماسوره پایپ کردم گذاشتم همینجوری بمونه دیگه صافش نکردم کیک تولد با پایه کیک یخچالی برای وقتایی که عجله دارید یا خامه کم دارید خیلی خوبه چون فیلینگ نداره کم تر خامه میبره. ممنونم از نگاه قشنگتون.
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
...
حلوای دهین عراقی
مهسا گلی
۲۸

حلوای دهین عراقی

۵ خرداد ۰۳
#قرارمعنوی
سلام بر شهیدان
سلام دوستان عزیز این حلوا رو به نیت خیرات برای شادی روح شهیدان عزیز حادثه هلی کوپتر شهید سید ابراهیم رئیسی عزیز و همراهانشون شهیدان حسین امیر عبداللهیان،مالک رحمتی،سید محمد علی آل هاشم،سید مهدی موسوی ، سید طاهر مصطفوی،محسن دریانوش،بهروز قدیمی درست کردم. این چند روزه استوری زیاد گذاشتم ولی دوس داشتم یه پست یادگاری از واکنش و ناراحتی این روزهام تو پیجم باشه من از وقتی پاپیون نصب کردم چند نفر از عزیزان اقوام رو از دست دادم که حالم خیلی گرفته شده ولی پست و استوری نگذاشتم که کام دوستان تلخ نشه چون شخصی بوده دوست داشتم از اعزاز و اکرام این شهیدان عزیز تو پیجم یادگاری داشته باشم که یادم بمونه نسبت به اتفاقات جامعه بی تفاوت نبودم‌ . از خداوند مهربان طلب مغفرت برای همه انسان ها و این شهیدان عزیز دارم و صبر برای همه ی مردم به خصوص خانواده هاشون و سلامتی و طول عمر رهبر عزیزمون رو از خدا میخوام
اللهم عجل لولیک الفرج
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
...
 تیرامیسو
مهسا گلی
۹

تیرامیسو

۳۱ اردیبهشت ۰۳
السلام علیک یا علی ابن موسی الرضا
این پست و کپشن رو من حدود ساعت ۴ عصر روز یکشنبه گذاشتم قبل از خبر سقوط هلی کوپتر شهید رئیسی عزیز و همراهانشون ولی فرداش تایید شد.خدا شهیدان عزیز رو مورد لطف و مغفرت قرار بده انشاالله .
👆این توضیح رو اضافه کردم و گذاشتم پستم بمونه
اینم کپشن خود پست که روز یکشنبه نوشته بودم👇
سلام دوستای گلم عید ولادت امام رضا جان امام مهربانی ها رو بهتون تبریک میگم امیدوارم بهترین عیدی ها را از آقا بگیریم.
توضیحات تیرامیسو :خامه صبحانه،وانیل، پودر قند و پنیر خامه ای رو با هم ترکیب کردم مقادیر رو چشمی ریختم .قهوه فوری رو با آبجوش و دوتا حبه قند ریختم داخل یه بطری شیشه ای و هم زدم تا فوم گرفت قسمت مایع قهوه رو ریختم داخل بشقاب گود و بیسکوییت ها ی لیدی فینگر را داخلش زدم از مواد خامه ای گذاشتم وسط بیسکوییت ها و گذاشتم داخل ظرف روشم یه لایه مواد زدم و پودر کاکائو الک کردم خیلی راحت بود و خوشمزه بقیه قهوه و فومش هم ریختم داخل فنجون اون قهوه جوش عربی هم فقط جنبه تزیین داشت تو این عکس😁
دوستتون دارم عزیزان عیدتان مبارک التماس دعا
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
...