کشک بادمجان یک غذای ایرانی و سنتی است که با سرخ کردن بادمجان و کشک تهیه میشود.
۵ عدد بادمجان
۳ عدد پیاز
۵ حبه سیر
کشک
نمک.زردچوبه.فلفل سیاه.نعنا.گردو
بادمجان ها را پوست میگیریم،خورد کرده(داخل آب و نمک میذاریم تا روغن زیاعدی جذب نکند)بعد از آبکشی بادمجان ها آنها را سرخ میکنیم.پیازها را نگینی خرد کرده سرخ میکنیم و سیرهای خرد شده را بهش اضافه میکنیم ادویه ها راهم به آن اضافه میکنیم و بادمجان هارا اضافه میکنیم کشک میریزیم تا خودش را بگیرد.در ظرف سرو میریزیم و با پیاز و نعنا داغ تزیین میکنیم از گردو هم برای تزیینش استفاده میکنیم.
.
.
.
#آشپزخانه_حدیثه🍽🥂#کشک_بادمجان_حدیثه_پز👩‍🍳

آش رشته محبوب همه ی آش پسندا تو هوای سرد زمستونی میچسبه😋🥣
.
.
.
#آشپزخانه_حدیثه🍽🥂#آش_رشته_حدیثه_پز👩‍🍳
#غذا#آش#سالاد#خوراک#برنج#مرغ#ژله#آش_رشته

بخند و شاد باش زندگی ارزش غصه خوردن نداره :)🖤
.
.
.
#آشپزخانه_حدیثه🍽🥂#کیک_حدیثه_پز👩‍🍳
#غذا#سرآشپز#پاپیون#دسر#خامهکشی#خورشت#برنج#سوپ#آش#فالوده#کیک#کیک_موز

زنانی که خود را باور دارند و می‌دانند کـه اگر تصمیم بگیرند
قادر بـه انجام هر کاری هستند،
دارایی یک زیبایـی درونــی مــی‌باشند.
در توانایــی و عـزم یک زن کـه مسیرش را بدون تسلیم شدن
در بـرابـر موانع طـی می‌کند، شکـوه و زیـبـایی وجـود دارد.
در زنی که اعتـمـاد بـه نفسـش از تجـربـه‌هـا نشأت می‌گیرد،
و می‌داند کـه می‌تـوانـد بـه زمیــن بخورد، خود را بـلـنـد کند و ادامـه دهـد،
زیـبـایی وجـود دارد.
.
.
.
#آشپزخانه_حدیثه🥂🍽#مربا_آلبالو_حدیثه_پز👩‍🍳
#غذا#دسر#آش#سوپ#آلبالو#مربا#خورشت#نوشیدنی#حلوا#خرما#مربا_آلبالو

🌸🌸🌸🌸🌸🌸
خواص مربای گل محمدی این مربا چون عطر خاصی دارد، معمولا تسکین دهنده و آرامش بخش است. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و برای حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی مناسب است. هم چنین سرشار از مواد مغذی است و می تواند انرژی لازم برای شروع یک روز را تامین کند.
.
.
.
#آشپزخانه_حدیثه🍽🥂#مربای_حدیثه_پز👩‍🍳
#مربا#غذا#دسر#خورشت#گل_محمدی#آش#سوپ#ژله#گل_سرخ#مربای_گل_محمدی

زندگی خودتو با دیگران مقایسه نکن. هیچ مقایسه ای بین خورشید و ماه وجود نداره. نوبت هرکدوم که برسه، میدرخشه...💜
.
.
.
#آشپزخانه_حدیثه🍽🥂#سمبوسه_پز_حدیثه👩‍🍳

ای ماه مخصوص خدارفتی برون از دست ما
آیا زما هستی رضا؟ ماه مبارک الوداع
کردی تو چون عزم سفر، ما را نمودی خون جگر
ای همدم شام و سحر ماه مبارک الوداع
ای معدن جود و سخا ای حاجت هر بینوا
بود از تو ترویج دعا ماه مبارک الوداع
رفتی ای ماه عزیز کردی محبان اشک ریز
ای یار روز رستخیز ماه مبارک الوداع
گنجینه ی عرفان تویی رونق ده قرآن تویی
سرچشمه ی ایمان تویی ماه مبارک الوداع
زینت ده هر محفلی تو نور چشم هر دلی
تو یاور هر سائلی ماه مبارک الوداع
هر کس که خواهان تو است نالان زهجران تو است
در فکر دوران تو است ماه مبارک الوداع
ای ماه با عز وجلال مقصود حی لایزال
ما را نکن افسرده حال ماه مبارک الوداع
ما عاشق نام توییم ما تشنه جام توییم
مایل به اکرام توییم ماه مبارک الوداع
گشتی نهان از هر نظر کو عمر تا سال دگر
بینیم رویت چون قمر ماه مبارک الوداع
ای مایه امید ما ای شاهد روز جزا
درد محبان کن دوا ماه مبارک الوداع
.
.
.
#آشپزخانه_حدیثه🍽🥂#کاسترد_حدیثه_پز👩‍🍳

السلام علیک یا امیرالمومنین🖤
الهی العفو العفو العفو🖤🖤🖤

افطاری شب بیست و یکم ماه رمضان❤
.
.
.
#یا_علی#آشپزخانه_حدیثه🍽🥂#افطاری_حدیثه_پز👩‍🍳
#رمضان#افطار#قدر#شب_بیست_ویکم#شب_قدر#افطاری_رمضان#سوپ_گشنیز#کوکو_سبزی#خرما#پنیر#رمضان_الکریم

ولادت با سعادت امام علی(ع) مبارک❣
روز پدر و روز مرد بر همگی مبارک❣
.
.
.
#آشپزخانه_حدیثه🍽🥂#کیک_حدیثه_پز👩‍🍳
#ولادت_امام_علی#روز_پدر#روز_مرد#کیک#دسر#ژله

🥞🥞🥞
.
.
.
#آشپزخانه_حدیثه🍽🥂#پنکیک_حدیثه_پز👩‍🍳
#غذا#دسر#گوشت#برنج#آرد#پرتقال#کاکائو#عسل#پنکیک