↪✧შζİ✧↬
↪✧შζİ✧↬

دستور پختی یافت نشد

کیک خوشگل ئر از قلب و احساس
خوشگلا چطوره نظرتون هر چی باشه با روی باز پذیرا هستم ؟؟
...
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۱۰ مرداد ۹۸
همین قدر دلبرانه
گل گلانی
...
ژله با تم هندوانه
دوستای پاپییونی سلام
این ژله هندوانه خیلی خوش رنگ خوشمزه
که خیلی هم راحت درست میشه فقط کافیه ۱ بسته ژله قرمز طبق دستورش درست کنید من برای خوش رنگ تر بشه ۱قطره رنگ هم اضافه کردم داخل قالب ریختم تا نیم بند بشه بعد نصف بسته ژله آلورا را درست کردم خنک که شد با بستی وانیلی به رنگ سفید درآوردم روی ژله قرمز ریختم نصف بسته ژله سبز هم آماده کردم با یه قاشق شیر مخلوط کردم تا یکم مات بشه روی قسمت سفید ریختم بعد از خارج کردن با شکلات تزیین کردم
...
ژله خرده شیشه

ژله خرده شیشه

۳ آبان ۹۷
سلام دوست خوب پاپییونی
این ژله خرده شیشه من که با دستور پاپییون درست کردم فوق العاده خوشمزه هست
...
ژله هندوانه

ژله هندوانه

۲۸ دی ۹۶
دوستای گلم سلام
حالتون خوبه
این ژله خوشگل و خوشمزه برای شب یلدا بوده که بنده با تاخیر براتون گذاشتم
پاپییون جون خیلی دوست دارم به لطفت پیشرفت خوبی دارم
...
آش دندونی

آش دندونی

۲ اسفند ۹۵
دوستای گلم سلام
آش دندونی با تزیین# کشک# پیازطلایی فراوان
این آش دوندونی خواهر زادم عشق خاله آقا پرهـــام هست دستپخت مامان و عمه پز هست
جاتون خیلی خالی عالی شده بود خوشمزه
دوستتون دارم
مواظب خودتون مهربونیاتون باشید
# پاپییووون دوست دارم
...
کیک دو رنگ(زبرا کیک)
#کیک زبرا
دوستاے گلم سلام
این کیک خوشمزه دقیقا با دستور پاپییون آماده شده پف خوبی داشت که تو عکس مشخص نیست .
جاے همگــے سبز
*کیک روی پوستر گذاشتم و ی شاخه گل خشک کنارش
پاپییون دوست دارم
...
پاناکوتای وانیلی
دوستای گلم سلام
این دسر خیلی خیلی راحت درست میشه زود آماده سرو میشه
فقط به نظر من وانیل نصف کنید
مواظب خودتون مواظب مهربونیاتون باشید
پاپیوون دوست دارم
...
قلیه ماهی

قلیه ماهی

۲۸ دی ۹۵
دوستای گلم سلام
این قلیه ماهی خوشمزه تقدیم به همتون
با دستور پاپیون هست با این تفاوت که من از تن ماهی بجای ماهی تکه ایی استفاده کردم
به این صورت که بعد سرخ شدن ها اضافه کردن سس تمر هندی تن ماهی را با همان اب روغن خودش ب خورشت اضافه کردم و صبر کردم تا خورشت جا بیفته
برای تقریبا ۳۰۰گرم سبزی خورد شده قلیه ۲عدد تن ماهی کافیه ۱تن ماهی را کمی خورد کردم و تن دوم را کامل انداختم تا خودش باز بشه
این طوری ماهی تو خورشت خودش خوب نشون میده
...
پیتزا املت

پیتزا املت

۲۸ دی ۹۵
#پیتزا املت
دوستای خوبم سلام
این پیتزا املت دستورش با دستور پاپییون جوون متفاوت هستش و خیلی راحت کم هزینه هستش
مواد لازم برای ۲نفر
تخم مرغ ۳عدد
قارچ ۳عدد
گوجه فرنگی ۱عدد
پنیرپیتزا به میزان دلخواه
ذرت کمی
نمک فلفل به میزان دلخواه
قارچ شسته و خرد شده را تفت میدهیم که اب قارچ خارج شودو کمی هم سرخ شود
گوجه فرنگی شسته و خرد شده را هم تفت میدیم تا اب گوجه خارج و کمی سرخ شود
ابتدا کف قالب را کمی چرب میکنیم
تخم مرغ با همزن دستی با نمک فلفل کمی میزنیم داخل ظرف چرب شده ریخته ذرت وقارچ و گوجه سرخ شده را به صورت پراکنده به مایع تخم مرغ اضافه میکنیم پنیرپیتزا را روی مواد ریخته و داخل فر گذاشته من داخل توستر ۱۵دقیقه با دمای ۱۶۰
شما بسته به دمای فرتون زمان بندی کنید البته تخم مرغ خیلی زمان برای پخت نیاز نداره
*قارچ و تخم مرغ را به این دلیل تفت میدهیم که داخل تخم مرغ اب باز نکنه
*من گاهی از گوجه گیلاسی استفاده میکنم که نیازی به سرخ شدن نداره فقط از وسط نصفشون میکنم مثل تصویر بالا
* این مواد برای یک ظرف پیرکس کافی است
* اگر تعداد تخم مرغ زیاد شد از ظرف بزرگ یا دو ظرف کوچک استفاده کنید تا مغز پخت شود
با گوجه خرد شده خیار شور و کمی سس بسیار خوشمزه میشه
نوش جونتون
پاپییون خیلی دوستت دارم همیشه کلی ایده و غذای جدید ازت یاد میگیرم
مدواظب خوتون مهربونیاتون باشید
...
کیک خیس شکلاتی

کیک خیس شکلاتی

۱۷ مرداد ۹۵
#کیک شکلاتی
خیلی هم خوشمزه
ممنونم پاپییون
...
دسر شکلاتی

دسر شکلاتی

۱۷ مرداد ۹۵
سلام دوستای گلــــــم
این دسر خیلی راحت و خوشمزه بود
من فقط پودر ژلاتین را دوبرابر کردم و چند ساعت بیشتر تو یخچال نگه داشتم
دوستتون دارم مواظب خودتون باشید
ممنونم از پاپییون
...
کیک خیس شکلاتی

کیک خیس شکلاتی

۲۳ تیر ۹۵
دوستای پاپیونی گلـــــــم سلام

کیک خیس شکلاتی بسیار عالــے
با دستور متفاوت وخیلی راحت آسون
شکر ۱نیم لیوان
روغن۱نیم لیوان ↩من ۱ لیوان ریختم↪
شیر ۱نیم لیوان
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۳عدد
وانیل ۱چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۳قاشق غذاخوری سر پر
به این صورت که شکر+شیر+روغن+پودر کاکائو را با دور تند همزن حسابی مخلوط میکنیم بعد ا لیوان از این مواد را برای سس کیک را کنار میزاریم.
آرد+وانیل+بکینگ پودر الک کنید بعد به مواد اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تا آرد حسابی با مواد مخلوط بشه حالا نوبت تخم مرغ ها هست یکی یکی به مواد اضافه میکنیم و هربار حدود ۱دقیقه با مواد میزنیم دوستان تخم مرغ ها حتما باید یکی یکی اضافه ومخلوط بشه چون به پف کیک خیلی کمک میکنه
مواد را داخل ظرف یا قالب ریخته و به مدت ۴۵دقیقه در فر با دمای۱۸۰درجه بمونه تا آماده بشه
*فر از قبل با دمای۱۸۰درجه گرم کنید.
بعد از پخت کیک را برش زده وهمان لحظه سس را روی برشهای کیک بریزید.
من برای تزیین ازشکلات سنگی و ترافل رنگی و چیپس شکلاتی استفاده کردم.
*کف ظرف یا قالب را حتما چرب کنید.
*کنارهای ظرف را چرب نکنید چون جلوی پف کیک میگیره.
*تخم مرغ ها جداگانه اضافه شود وهرکدام را به مدت ۱دقیقه با دور تند همزن بزنید.
دوستتون دارم
مواظب خودتون باشید
ممنونم پاپییون جون
...
پیتزا مرغ و قارچ (کاری)
سلام دوستای پاپییونی
نماز روزهاتون
پخت پیتزای مرغ از اون جایی شروع شد که دیگه سوسیس کالباس مصرفش برای من آقامون ممنوع شدالبته به خواست خودمون به همین خاطر اسنک پیتزا مرغ گوشت سبزیجات ترجیح میدم.
این پیتزا جان هم که میبینید با جاری خانم که مهمون خونه ما شدن درست کردیم خیلی هم عالی خوشمزه سس بشامل هم درست برای اینکه هم نان پیتزا خشک نشه هم خوشمزه بشه جای همتون سبز عالی شده بود شوهری هام خیلی دوست داشتن
دوستون دارم
ممنونم پاپییون جوووون
...
شله زرد

شله زرد

۱۸ خرداد ۹۵
سلام دوستان پاپییونی
شله زرد نذری
طرز تهیه تقریبا با دستور پاپییون جون شبیه هست
مواد اولیه
خرده برنج ۵کیلو
شکر ۱۱کیلو نیم
خلال بادام ۶۰۰گرم
زعفران ۲مثقال نیم
گلاب ۲لیوان بزرگ
روغن مایع۲لیوان بزرگ
کره ۱۵۰گرم
دارچین و پودرنارگیل برای تزیین
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
ساکن بیرجند و 22سالمه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کارشناس مجله آشپزی مثبت
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مهرسا-20ساله-کرمان