lili
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
جواهر پلو
۲۰ بهمن ۹۴
دوستان عزیزم...
این هم جواهر پلو.
البته ما بهش میگیم مرصع پلو.
یه پلوی شیک و مجلسی؛ خوش عطر و خوش طعم!
من از برنج جنوب استفاده کردم که گرچه ظاهرمجلسی نداره اما از نظر ارزش غذایی و خاصیت ارجحه.
این هم جواهر پلو.
البته ما بهش میگیم مرصع پلو.
یه پلوی شیک و مجلسی؛ خوش عطر و خوش طعم!
من از برنج جنوب استفاده کردم که گرچه ظاهرمجلسی نداره اما از نظر ارزش غذایی و خاصیت ارجحه.
...
شیرینی شکلات آلمانی بدون فر
۲۱ دی ۹۴
و باز هم شکلات آلمانی!
دوستان پیشنهاد میکنم تا زمستون تمام نشده این شکلات خوشمزه رو امتحان کنید.
توی هوای سرد با یه فنجون چای داااغ خیلی می چسبه:)
دوستان پیشنهاد میکنم تا زمستون تمام نشده این شکلات خوشمزه رو امتحان کنید.
توی هوای سرد با یه فنجون چای داااغ خیلی می چسبه:)
...
ژله بستنی فرانسوی!
۲۹ شهریور ۹۴
چرا فرانسوی؟؟ خب معلومه.به خاطر سه رنگ ژله من که رنگای پرچم فرانسه ست:)
توی لیوان کوچیکه برای اولین بار لابلای ژله ها بیسکوییت و ترافل ریختم که مزه وبافت خوبی به ژله بستنیم داده بود.
توی لیوان کوچیکه برای اولین بار لابلای ژله ها بیسکوییت و ترافل ریختم که مزه وبافت خوبی به ژله بستنیم داده بود.
...
کباب ته ماهیتابه ای
۲۸ شهریور ۹۴
با برنج کره زعفرونی و سماق؛ بی نظیره!
جای همه تون خالی دوستای خوبم.
جای همه تون خالی دوستای خوبم.
...
کیک مرغ
۲۴ خرداد ۹۴
وقتم محدود بود و فرصت ایده پردازی برای تزئین نداشتم.دیگه به کدبانوگری خودتون ببخشید:-)
اما تعریف از خود نباشه مزه ش حرف نداشت و با اقبال مهمونا مواجه شد!
راستش خودمم فکرنمیکردم انقدر غذای کامل و خوشمزه ای باشه.
اما تعریف از خود نباشه مزه ش حرف نداشت و با اقبال مهمونا مواجه شد!
راستش خودمم فکرنمیکردم انقدر غذای کامل و خوشمزه ای باشه.
...
کتلت سوخاری
۲۴ خرداد ۹۴
سلام دوستای خوبم.خوبین؟
این اواخر خیلی کم کار شدم.
دردسرهای عظیم یه نی نی بازیگوش و...
این کتلت گوشته که با آرد و تخم مرغ و نون خشک سوخاری شده.
کنجد فراوون، زیره و آویشن و لایه برشته روی کتلت خوشمزگیشو دوچندان میکنه...
جای همگی خالی!
این اواخر خیلی کم کار شدم.
دردسرهای عظیم یه نی نی بازیگوش و...
این کتلت گوشته که با آرد و تخم مرغ و نون خشک سوخاری شده.
کنجد فراوون، زیره و آویشن و لایه برشته روی کتلت خوشمزگیشو دوچندان میکنه...
جای همگی خالی!
...
ژله بستنی
۲۴ خرداد ۹۴
این هم ژله بستنی لیوانی هفت رنگ برای تولد گل پسری.البته تعداد لیوان ها زیاد بود و طبیعتا یکم وقت گیر! اما برای تم تولد رنگین کمانی ایده و ست شیکی بود.
...
دسر قهوه
۷ اردیبهشت ۹۴
مواد اصلی این دسر، شیر و قهوه هستش.
با پتی بور، ترافل، پودر پسته و شوکورول تزئین کردم.
البته تم تلخ و شیرین این دسر رو بیشتر قهوه خورها می پسندن.
جای شما هم خالی دوست من...
با پتی بور، ترافل، پودر پسته و شوکورول تزئین کردم.
البته تم تلخ و شیرین این دسر رو بیشتر قهوه خورها می پسندن.
جای شما هم خالی دوست من...
...
کوکو سیب زمینی پخته
۳ اردیبهشت ۹۴
این هم کوکوی محترم به همراه مخلفات...
رنگ تیره ش به خاطر کنجد و جعفری هستش که البته عطر خوبی بهش داده.
رنگ تیره ش به خاطر کنجد و جعفری هستش که البته عطر خوبی بهش داده.
...
ژله بستنی هندوانه!
۳۱ فروردین ۹۴
از اونجا که قالبم پیرکس بود به ظرافتی که مدنظرم بود درنیومد.امادر کل خوشگل و خوردنی بود.
جای دوستای پاپیونی خالی...
جای دوستای پاپیونی خالی...
...
خورش کنگر
۲۵ فروردین ۹۴
دوستای گل من؛ جونم بگه براتون، این از اون دسته غذاهاست که ظاهرندارن عوضش باطن دارن!
کلا قیافش این مدلیه.من بی تقصیرم!
من شخصا آلوبخارا هم ریختم و طبیعتا خورشم یه تم ترش لایت داشت.
اگه شماهم مثل بنده از راسته کنگرخوران و لنگراندازان هستین پیشنهاد میکنم امتحان کنین.
کلا قیافش این مدلیه.من بی تقصیرم!
من شخصا آلوبخارا هم ریختم و طبیعتا خورشم یه تم ترش لایت داشت.
اگه شماهم مثل بنده از راسته کنگرخوران و لنگراندازان هستین پیشنهاد میکنم امتحان کنین.
...
دستورپخت های پیشنهادی
کته تند
خورش آلوچه ماهی
کوکوی مرغ و پیازچه
کیک شیفون(بدون جداکردن سفیده و زرده)
کوکی دو رنگ
دسر بیسکوئیتی
عکس های پیشنهادی
