دستور پختی یافت نشد

شیرینی توت

شیرینی توت

۱۸ فروردین ۹۵
خیلی خوشمزه و خوش طعم و راحت و نرم بوووود

من برای این مقدار فقط سه ق غ پودر بادام رو با سه ق غ پودر قند مخلوط کنید و در حدود یک یا دو ق غ گلاب رو تا جایی بریزید تا یه خمیر نرم به دست بیاد ....
بعدشم یه ذره یه ذره از خمیر رو بردارید و رنگ دلخووهتون رو بزنید و شکلی رو که می خواید رو با خمیر درست کنید
خیلی راحته
امیدوارم که درست کنید و نوش جان کنید و لذت ببرید .
...
کرم زعفرنی

کرم زعفرنی

۱۸ فروردین ۹۵
واااای خیلی طعم خوبی رو داشت
به نظرم هر کسی که مزه ی کرم ها و کارامل ها و البته مزه بستنی زعفرانی رو دوست داشته باشه عاشق این دسر میشه
خیلی عالی بود
حتما امتحان کنید
دستور از سر اشپز پاپیون
توی سرچ برنامه کرم زعفرانی رو پیدا کنید و دستورشو بخونید
خیلی راحت تهیه میشه
...
پاستا پنه با سس آلفردو
پنه ی مرغ با سس آلفردو

مواد لازم

یک بسته پاستای پن
ه دو عدد سینه ی مرغ متوسط
نصف فنجان کره
و سیر رنده شده
نصف بسته خامه
3/1 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده)
قارچ خورد شده به میزان دلخواه
نمک و فلفل سیاه – گوجه گیلاسی

دستور تهیه ی پنه ی مرغ آلفردو

پنه را آب کش کنید و آماده کنید. در زمانی که پنه در حال حاضر شدن است، دو عدد سینه مرغ را قیمه ای خورد کنید و داخل ماهی تابه بریزید و تفت بدهید. وقتی مرغ ها کمی تفت خورد، کره و سیر را اضافه کنید و باز هم تفت بدهید. بعد از اینکه مطمئن شدید مرغ ها مغزپخت شده اند، زیر اجاق را کم کنید و قارچ ها را اضافه کنید. کمی نمک و فلفل هم برای طعم دادن خوراک خوب است. بعد از اینکه کمی تفت خورد، آن را خاموش کنید تا به سراغ سس آلفردو برویم.

داخل یک قابلمه ی کوچک، کمی از کره را آب کنید و خامه را به آن اضافه کنید و بهم بزنید تا خوب یکدست شود. پنیر پارمزان و فلفل را هم اضافه کنید و بهم بزنید. بعد از اینکه کمی خودش را گرفته خاموش کنید و یکی دو دقیقه به حال خودش رها کنید. سس را به ترکیب مرغ اضافه کنید و بهم بزنید. پنه را که آب کش کرده اید داخل ظرف مورد نظر بریزید و ترکیب مرغ را روی آن بریزید، طوری که سس آلفردو به تمام پنه ها برسد. روی خورا را با پنیر پارمسان و گوجه گیلاسی تزئین کنید و نوش جان کنید.


...
شیوینی نارگیلی

شیوینی نارگیلی

۹ فروردین ۹۵
شیرینی مربایی

شیرینی مربایی

۹ فروردین ۹۵
شیرینی لطیفه

شیرینی لطیفه

۹ فروردین ۹۵
شیرینی ناپلونی

شیرینی ناپلونی

۹ فروردین ۹۵
خ عاااالی شده بود این
راستی تمام دستوراتم رو هم از پاپیون گرفتم
اسم شیرینی یا غذا رو که سرچ کنید دستورش رو میبینید ...
...
شیرینی پفکی گردویی

شیرینی پفکی گردویی

۲ فروردین ۹۵
خییییلی خوشمزس ...
...
ژله نیمرو

ژله نیمرو

۲۵ اسفند ۹۴
بفرمایید میگو با سس تارتار
دستور از سر اشپز پاپیون
گویا عکس قبلی که گذاشتم مشکل داشت
لطفا توی این عکس نظر هاتونو بذارید
اگه میشد میتونستیم تو پاپیون عکسایی که نمیخوایم رو حذف کنیم خ خوب میشد .... ;-)
بازم به هر حال ممنون که هم چین موقعیتی هست تا تونستم با دوستان خوبی مثل شما اشنا بشم و کارای قشنگ و خوشمزه تک تک تون رو ببینم .
...
ناگت مرغ خونگی خوشمزه من
مواد لازم برای تهیه ی ناگت مرغ ؛

مرغ چرخ کرده (سینه یا ران ) نیم کیلو
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
سس قزمز تند به مقدار دلخواه
نمک و فلفل به مقدار لازم
پفک یک بسته متوسط
پودر سوخاری یک استکان
تخم مرغ دو عدد
کنجد پنج ق غ

طرز تهیه :
مرغ چرخ کرده + پنیر پیتزا رنده شده + سیر و پیاز + سس تند + نمک و فلفل .... هم زده بشه و خوب چنگ بزنید یا دو دقیقه در غذاساز بریزید تا مواد چسبناکی به دست بیاد
سپس ده دقیقه در یخچال قرار بدید .
پفک رو خوب له کنید تا تقریبا مثل پودر سوخاری بشه . درشت تر هم شد اشکالی نداره . بهش کنجد رو اضافه کنین ...
تخم مرغ تا رو خوب هم بزنید تا مخلوط بشه . به اندازه نوک ق چ هم زعفران به تخم مرغتون اضافه کنید .
مواد ناگت رو از یخچال در بیارید و به اندازه ی گردو برداشته و بعد کمی پهنش کنید
نکته : حتما هنگام برداشتن مواد ناگت یه کم اب سرد کنار خودتون بزارید تا دستتون نمناک بشه و مواد ناگت به دستتون نچسبه .
بعد ناگت رو توی پودر سوخاری بغلتونید و بعد در تخم مرغ و بعد در مخلوط پودر پفک و کنجد .....
حالا در ظرف کوچکی روغن مایع بریزید
وقتی که روغن داغ شد ناگت ها رو داخل روغن بریزید تا سرخ بشه
گاز رو هم روی شعله متوسط قرار بدید تا ناگتتون ترد و مغز پخت بشه.
وقتی هم که کاملا سرخ شد در ظرف بزارید تا خنک بشه و میل کنید...
نوش جاااااااااان
...
بیسکویت

بیسکویت

۸ اسفند ۹۴
بفرمایید بیسکویت های خونگی خوشمزه وانیلی و کاکایویی من ...
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
سلام دوستای خوبم😊آیناز هستم😊۱۶ساله 😜عشق آشپزی🍗🍖🍴 کامنت بزارید تا بهتون سر بزنم😘😘
هیچ ثروتی بالاتراز مهربانی نیست
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به گالری کوچک من خوش اومدید👋
تعریف از خود نباشه بچه ابادانم
اهل آبادان_آموزگار