aniseh
aniseh
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
شنیسل مرغ و سیب زمینی سوخاری
aniseh
aniseh
۴۷
ممنونم از نگاهای زیباتون دوستان گلم.
توی ارد سوخاریم کنجد سفید اضافه کردم خوش طعم شد سیب زمینی هامم توی همون مواد ارد و کنجد زدم و سرخ کردم.
...
میرزاقاسمی. آش دوغ
aniseh
aniseh
۵۵
رویایی رو ببین که میخوای
جایی برو که دوست داری
چیزی باش که میخوای باشی
چون فقط یک جون داری و یک شانس برای اینکه هر چی دوست داری انجام بدی . . .
...
خورشت قیمه
aniseh
aniseh
۴۲

خورشت قیمه

۲ تیر ۹۷
زیبا باش...
زیبا زندگی کن...
زیبا بیندیش...
زیبا بخند که خنده و تبسم جلوه زیبایی پروردگار است...❤
...
قلیه تن ماهی
aniseh
aniseh
۲۵

قلیه تن ماهی

۲۹ اسفند ۹۶
زندگی سخت نیست
زندگی هم مثل نُت‌های موسیقی
بالا و پایین دارد
گاهی آرام و دل‌نواز
گاهی سخت وخشن
گاهی شاد و رقص‌آور
گاهی پُر از غم...
زندگی را باید احساس کرد...
اخرسالتون زیبا پیشاپیش عیدتون مبارک😍
...
سالاد فصل من برای شب یلدا...
aniseh
aniseh
۱۳
ایده از یکی از کدبانوهای پاپیون♥
...
دمی گوجه خوشمزه من با ترشی خونگی
aniseh
aniseh
۲۵
پیاز رو نگینی خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم سبک که شد بهش پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کردم و کمی تفت دادم بعد زردچوبه، فلفل و ادویه مخلوط را اضافه کردم و مجدد کمی تفت دادم بعد رب گوجه را اضافه کردم کمی تفتش دادم تا بوی خامی رب گرفته شه در کنار گوجه و کمی فلفل دلمه رو باهم پوره کردم و به مواد اضافه کردم 《عصاره گوشت اگه خواستیم اضافه میکنیم ولی من نریختم ولی اگه عصاره گوشت ریختیم نمکشو دیگه نمیزنیم اول مزه میکنیم اگه کم نمک بود میزنیم》و آب جوش ریختم بعد برنج خیس خورده رو اضافه کردم و نمک و روغن زدم وقتی آب برنج کشیده شد مجدد مقداری روغن روی برنج دادم و دم کردم. من دمی گوجه خیلی دوست ندارم ولی با این دستور خیلی خوب شده بود. سیب زمینی هم دلخواهه من خودم نریختم ولی به نظرم با سیب زمینی بهتر میشه....
...
اینم ژله میان تهیم که از کنار عکس گرفتم
aniseh
aniseh
۸
البته چون هول هولکی شد نتونستم خوب عکس بگیرم دوستان شرمنده...
...
زرشک پلو با مرغ
aniseh
aniseh
۱۸

زرشک پلو با مرغ

۱۵ آبان ۹۶
خانمی که دستور کباب تابه ای مرغ که خواسته بودین:
aniseh
aniseh
۱۱
هریک سینه کامل مرغ صد گرم دنبه میخؤاهد مرغ و دنبه را باهم چرخ میکنیم پیاز را رنده کرده آب پیاز را گرفته و به مرغ ها اضافه میکنیم و نمک ، فلفل ،زردچوبه،زعفران،پاپریکا،کمی آبلیمو را اضافه کرده ورز میدهیم داخل دستگاه کباب زن یک پلاستیک میگذاریم و یک قاشق پر از مواد را داخل دستگاه میریزیم سر پلاستیک را روی گوشت میاوریم طوری که زیر و روی گوشتمان پلاستیک باشد. قالب که زدیم داخل روغن سرخ میکنیم.
در آخر آبلیمو و زعفران آب کرده روی کباب ها میدهیم و میگذاریم تا کمی آبلیمو ها قل بخورد البته این کار دلخواه است. یکم شاید حس کنید که حالت وا رفتگی دارد ولی داخل روغن خودش را میگیرد. ولی اگر دیدید خیلی شل شده کمی پودر نون باگت خشک را داخل مواد بریزید.
گوجه را هم حلقه حلقه کرده داخل روغن سرخ میکنیم و یا گوجه کبابی کنار کباب ها سرو میکنیم بسته به ذائقه دارد....
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
فرجی هستم ،،ساکن کرج ،،بهداشت دهان ودندان خوندم ،،دستیار دندانپزشک ودستیار تخصصی ایمپلنت هستم وعلاقه دیوانه واری به آشپزی وکیک وشیرینی دارم البته فقط پختنشون
ادرس پیج من در اینستا ((ashpazi roghaye80)) فالوم کننین ممنون❤❤❤❤❤
ممنونم از تک تک لایکها و کامنتهای قشنگتون دوستای گلم 🌹🌹🌹🌹 آدرس اینستای من Nafiseh.64 _@ #nafiseh نفیسه#
تاریخ ورودم به پاپیون👈 ۱۳۹۷/۱/۹
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون