
جمیله جون
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد

سالاد اسفناج و انار
۲ ماه پیش
سالاد پاییزی اسفناج و انار و فیله پرتقال و تخم افتاب گردان و گردو با سس اناری
...

کیک یزدی خانگی
۱۳ بهمن ۹۶
با اینکه اولین بار بود که کیک یزدی درست کردم اما جای همگی شما پاپیونی های عزیز واقعا خالی، عالی شده بود.... :)
...

شب یلدا 1396
۴ دی ۹۶
یک شب طولانی و شاد :)
همیشه شاد و سلامت و در کنار هم باشید پاپیونی های دوست داشتنی :)
همیشه شاد و سلامت و در کنار هم باشید پاپیونی های دوست داشتنی :)
...

شیرینی دانمارکی خانگی
۲ مهر ۹۶
شیرینی دانمارکی خوشمزه خونگی که به دستور سرآشپز پاپیون عزیز درست کردم، واقعا عالی شد و جای همگی شما عزیزان هم سبز. :)
...

دسر عربی
۸ اردیبهشت ۹۶
یک دسر خیلی ساده با طعمی فوق العاده...
پودر کرم کارامل رو با دو لیوان شیر حرارت بدید و همینطور که داغه توی مخلوط کن بریزید و یک بسته بیسکوییت پتی بور رو توش خورد کنید و خوب هم بزنید. سپس یک پاکت خامه و یک قاشق مرباخوری پودر نسکافه اضافه کنید و مجدد همه رو خوب هم بزنید و در ظرف بریزید و چند ساعت تو یخچال قرار بدید تا ببنده.
امیدوارم لذت ببرید :)
پودر کرم کارامل رو با دو لیوان شیر حرارت بدید و همینطور که داغه توی مخلوط کن بریزید و یک بسته بیسکوییت پتی بور رو توش خورد کنید و خوب هم بزنید. سپس یک پاکت خامه و یک قاشق مرباخوری پودر نسکافه اضافه کنید و مجدد همه رو خوب هم بزنید و در ظرف بریزید و چند ساعت تو یخچال قرار بدید تا ببنده.
امیدوارم لذت ببرید :)
...

سبزی پلو با ماهی شکم پر
۴ فروردین ۹۶
سلام دوستان. سال نو مبارک ♥♡♥♡
سالی سرشار از خوشی و سلامتی رو واستون آرزو می کنم... :)
اینم عکس سبزی پلو با ماهی شکم پر ما در شب سال تحویل... جای همگی سبز ♥
سالی سرشار از خوشی و سلامتی رو واستون آرزو می کنم... :)
اینم عکس سبزی پلو با ماهی شکم پر ما در شب سال تحویل... جای همگی سبز ♥
...

قیمه نثار (غذای سنتی قزوین)
۲۹ اسفند ۹۵
قیمه نثار یا نثار پلوی قزوینی، یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین غذاهای سنتی شهر زادگاه من، (قزوین زیبا و تاریخیه) که فکر کنم کمتر کسی باشه که از خوردن این غذای معرکه بی نهایت لذت نبره.... :)
به دلیل اینکه دوستان زیادی دستور پختشو گذاشتن، از نوشتنش صرف نظر کردم
امیدوارم شما دوستان عزیزم این غذای عالی و مقوی و کامل و درست کنین و در کنار خانواده ی عزیزتون از خوردن این غذای لذید لذت ببرید.... :)
به دلیل اینکه دوستان زیادی دستور پختشو گذاشتن، از نوشتنش صرف نظر کردم
امیدوارم شما دوستان عزیزم این غذای عالی و مقوی و کامل و درست کنین و در کنار خانواده ی عزیزتون از خوردن این غذای لذید لذت ببرید.... :)
...

دلمه برگ مو
۲۹ بهمن ۹۵
وااااااقعا جای همگی شما دوستان عزیزمو خالی کردم....
دلمه برگ مو اونم زمانی که فصل برگ مو نیست، خیییییلی میچسبه.... :)
دلمه برگ مو اونم زمانی که فصل برگ مو نیست، خیییییلی میچسبه.... :)
...

(ژله توت فرنگی ژاپنی)
۱۱ بهمن ۹۵
مواد لازم برای۴ نفر
ژلاتین ۲ قاشق سوپ خوری
آب ۱ فنجان
شکر 1.5 فنجان
تخم مرغ (سفیده) ۲ عدد
پوست لیمو ترش ۱ قاشق مربا خوری (من بجای پوست لیمو ترش پوست پرتقال زدم)
آب لیمو ترش ۱ قاشق سوپ خوری
توت فرنگی ۱۲۵ گرم
طرز تهیه :
۱- ژلاتین، آب و شکر را در قابلمه ای ریخته و روی شعله ملایم گاز بدون اینکه بجوشد بهم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود سپس از روی گاز بردارید و در دمای اتاق کنار بگذارید تا خنک شود .
۲- سفیده تخم مرغها را با هم زن برقی بهم زده تا بصورت کف سفتی شود و مخلوط ژلاتین را کم کم همچنانکه دستگاه هم زن در حال کار کردن است به آن اضافه کنید.
۳- آبلیمو و خلال لیمو را نیز بیافزایید و بهم بزنید تا غلیظ شود
۴- مخلوط را کف قالب چربی به ابعاد 26*16 سانتی متر بریزید و توت فرنگی ها را داخل مخلوط فشار داده و روی آن را صاف کنید
۵- بمدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود , روی آن را نیز با توت فرنگی تزئین کنید.
واقعا طعمش عالی شده بود (مخصوصا با پوست پرتقال)
نوش جونتون :)
ژلاتین ۲ قاشق سوپ خوری
آب ۱ فنجان
شکر 1.5 فنجان
تخم مرغ (سفیده) ۲ عدد
پوست لیمو ترش ۱ قاشق مربا خوری (من بجای پوست لیمو ترش پوست پرتقال زدم)
آب لیمو ترش ۱ قاشق سوپ خوری
توت فرنگی ۱۲۵ گرم
طرز تهیه :
۱- ژلاتین، آب و شکر را در قابلمه ای ریخته و روی شعله ملایم گاز بدون اینکه بجوشد بهم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود سپس از روی گاز بردارید و در دمای اتاق کنار بگذارید تا خنک شود .
۲- سفیده تخم مرغها را با هم زن برقی بهم زده تا بصورت کف سفتی شود و مخلوط ژلاتین را کم کم همچنانکه دستگاه هم زن در حال کار کردن است به آن اضافه کنید.
۳- آبلیمو و خلال لیمو را نیز بیافزایید و بهم بزنید تا غلیظ شود
۴- مخلوط را کف قالب چربی به ابعاد 26*16 سانتی متر بریزید و توت فرنگی ها را داخل مخلوط فشار داده و روی آن را صاف کنید
۵- بمدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود , روی آن را نیز با توت فرنگی تزئین کنید.
واقعا طعمش عالی شده بود (مخصوصا با پوست پرتقال)
نوش جونتون :)
...
دستورپخت های پیشنهادی

خورش انار دانه مسما

خورش انار

سالاد انبه وکاسنی

کیک هندوانه ای بدون فر

باسلوق(بدون پودر ژله)
