سلام دوستای گلم حالتون خوبه🙋‍♀️
شما کشک بادمجون دوس دارین؟ من قبلا دوست نداشتم ولی تازگیا علاقه مند شدم مخصوصا از نوع کبابی بادمجونا رو بیرون که رفته بودیم کبابی کردیم. بعد آوردیم که خونه پوست بادمجونا رو گرفتم پیاز فراوان سرخ کردم بادمجونای خرد شده رو اضافه کردم نعناع داغ و سیر زدم و در آخر کشک زدم😋😋
شما تا حالا کشک بادمجون رژیمی خورده بودین یا کشک بادمجون دودی 😄 با یه قاشق روغن یه کشک بادمجون خوشمزه درست کردم با توجه به ضرر روغن دیگه سرخ نکردم جای شما دوستان سبز خیلی خوشمزه شده بود پیشنهاد میکنم هر موقع گردش رفتین بادمجونم کبابی کنین بعد کشک بادمجون درست کنین عالی میشه👌👌
سفره تون پر برکت دوستای نازنینم💐💐💐💐

سلام خدمت دوستای عزیزم رحلت حضرت رسول صل علی علیه وآله و شهادت امام حسن مجتبی رو خدمت شما مهربونا تسلیت عرض میکنم.🖤🖤🖤
طرز تهیه این حلوا توی ویدئوهام هستش خیلی ممنونم از لطف و محبت همیشگیتون دوستای گلم🙏🙏🌺🌺

سلام دوستای گلم خوبین انشالله 🙋‍♀️🙋‍♀️
کباب تابه ای دوس دارین شما چجوری درست میکنین🥰 من گوشت رو با پیاز رنده شده که آبشو خوب گرفتم مخلوط میکنم نمک و زردچوبه فلفل سیاه میزنم خوبه خوب ورز میدم بعد تابه رو چرب میکنم گوشت رو پهن میکنم روی گوشت پیاز و گوجه فرنگی حلقه شده قرار میدم بعد میزارم با حرارت خیلی کم کباب بپزه 😋بعضی وقتا رب میزنم ولی این دفعه نزدم خوشمزه شده بود.😊
🌺🌺مطالب جالب در مورد کباب تابه ای🌺🌺
کباب تابه ای از غذاهای سنتی و قدیمی است که در هر شهر به روش‌های مختلفی طبخ میشه به عنوان مثال در شهر اراک در دیگ یا قابلمه میپزن که کباب دیگی گفته می شود.
کباب تابه ای درحقیقت همان کباب کوبیده است منتها به جای اینکه رو ذغال کباب بشه داخل تابه به همراه گوجه فرنگی سرخ می شود.
طبق کتاب تاریخ ، ناصرالدین شاه پای کباب به ایران رو باز کرده که به این منظور آشپزهای آن زمان نوعی کباب قفقازی میپختن که بعدها به مرور زمان دستور غذا تغییر پیدا کرده و کباب تابه ای شده.
در بلغارستان نوعی کباب تابه ای طبخ می شود که کبابچه می‌گویند.
امیدوارم از این مطالب خوشتون اومده باشه.😊😊
اوقاتتون به خیر و شادی🌺🌺🌺

سلام و عرض ادب دوباره خدمت دوستای گلم اینم مربای انجیر سیاه هستش طبق دستور پست قبلیه هر دو نوع مربا رو درست کردم با اجازه همه شما نازنین ها کامنتا رو میبندم به زحمت نیوفتین یک دنیا ممنونم از لایکای بسیار باارزشتون زنده باشین.🙏🙏🙏😘😘😘🌺🌺🌺🌺🌺

سلام دوستای نازنینم امیدوارم حالتون خوب باشه🙋‍♀️🙋‍♀️
دوستان گفتم تا فصل انجیر تموم نشده عکس این مربای خوشمزه رو براتون بفرستم من خودم خیلی مربای انجیر دوست دارم هر سال درست میکنم .
مواد لازم مربا
انجیر.............. ۱ کیلو
شکر‌‌‌‌.................۸۰۰ گرم
آب..‌‌....‌‌‌‌..............۱ لیوان
گلاب..................۲ قاشق غذاخوری
جوهر لیمو............ نوک قاشق چایخوری
طرز تهیه
✅️اول دم انجیر رو بگیرین بشورین بزارین تا خوب خشک بشه
✅️آب رو بزارین تا جوش بیاد بعد شکر رو اضافه کنین بزارین تا بجوشه وکمی غلیظ بشه.
✅️سپس انجیر ها رو اضافه کنین و بزارین تا بجوشه حدود ۴۰ دقیقه از شکل انجیر مشخص میشه.
✅️در آخر جوهر لیمو و گلاب رو اضافه کنید چند جوش که زد خاموش کنین و تا چند ساعت به مربا دست نزنین تا خنک بشه. و حسابی جابیوفته.😊😊
🌹🌹نکات کلیدی🌹🌹
✴️برای اینکه مربای شما خوشرنگ بشه موقع درست کردن در مربا رو نزارین تا رنگ انجیر شفاف باشه.
✴️خیلی دم انجیرُ نگیرین تا دونه های انجیر خارج نشه و شکل مربای شما بهتر بشه.
✴️کف مربا رو بگیرین تا مربای شما شفاف تر بشه.
✴️برای اینکه همیشه یه مربای جا افتاده داشته باشین به محض درست شدن داخل شیشه نریزید مرباتون زود خراب میشه.
✴️شیشه هایی رو که استفاده می کنین حتما تمییز باشه برای اطمینان بیشتر قبلش خوب بشورین و خشک کنید کیفیت مربای شما عالی میشه.
✴️دوستای گلم خدمتتون عرض کنم من با این دستور درست کردم خیلی عالی شد تو صفحات بعدی از وسط نصف کردم ملاحظه کنین ببینین چه خوب جا افتاده.
✴️توی دستور مربای انجیر چوب دارچین و زعفرانم هستش ولی من فقط گلاب زدم چون نزدم نمیدونم خوب میشه یا نه ولی گلاب اسانس اصلی مربای انجیر هست خیلی خوشمزه میکنه.
شیرین کام باشین دوستای نازنینم🌺🌺🌺🌺🌺🌺

سلااااام
سلام به روی ماهتون 😘😘
حالتون چطوره اول هفته خوبی داشته باشین🥰
امروز یه خورشت رژیمی خوشمزه داریم با کمترین مقدار روغن درست میشه دوستای گل من تا جایی که میتونین روغن و نمک از غذاها کم کنین چون باعث اکثر بیماری‌ها و سرطان ها روغن زیاد و غذاهای سرخ کردنی و نمک هستش
نمک و روغن کمتر زندگی سالم تر☺️☺️
🌺خورشت قیمه بامیه رژیمی🌺
ران مرغ یا سینه ۱ عدد
بامیه به مقدار لازم
لپه ۱ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
🌺دستور پخت:🌺
اول یه پیاز و تفت بدین بعد مرغ رو اضافه کنین سرخ کنین آب اضافه کنین تا مرغ بپزه بعد ده دقیقه آخر لپه پخته سیب زمینی خلالی و بامیه (بامیه زود میپزه )رو اضافه کنین بزارین تا بپزه وقتی مواد پخت رب و گوجه فرنگی حلقه شده رو اضافه کنین بزارین بپزه و خورشت جا بیوفته.
تا فصل بامیه هست این خورشت خوشمزه رو بپزین شما بامیه دوست دارین؟ من که خیلی بامیه دوست دارم خواهر برادرم زیاد دوست ندارن ولی به این روش که گذاشته بودم خوششون اومد‌.
جالب بدونین که بامیه برای دیابت و قلب و استخوان ها مفیده و محافظت در برابر انواع سرطان و تقویت بینایی مفیده.
نووووش جان و دلتون
خیلی دوستون دارم موفق باشین.😘😘😘🌺🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️

سلام دوستای گلم عزاداریهاتون قبول باشه ما هر سال اربعین آش نذری داریم بین همسایه هامون پخش میکنیم فامیلامونم مهمون خونه ما هستن.
یه آش کشک خوشمزه که با آش رشته فرق میکنم توی استوریم در موردش توضیح دادم جالب می‌پزن .
موقع درست کردن آش به یاد شما دوستان نازنینم بودم انشالله که به حق این روز عزیز و بزرگ حاجت روا بشین.🤲

سلام خدمت دوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه اول هفته خوبی داشته باشین آبگوشت تقدیم به دوستدارانش خیلی ممنونم از لطف و محبت شما عزیزان💐💐💐😘😘😘💖💖💖