mahsa
mahsa

دستور پختی یافت نشد

کیک شکلاتی بادامی با روکش خامه و سس دولسه دلچه
mahsa
۹
دوستای گلم بعد تاخیر سه ماهه برگشتم بلاخره با یه کیک جدید و خوشمزه.البته کیک بادامی قبلا عکسشو گذاشته بودم ولی خامه ای نبود.این کیک رو بعد پخت و سرد شدن (البته من تو دوتا قالب پختم که برش لازم نباشه.)داخل یخچال ۲۴ ساعت سلفون پیچ گذاشتم.بعدش روی لایه ها رو با شیر نسکافه یکم مرطوب کردم.از سس دولسه دلچه چندتا قاشق ریختم بعد خامه فرم گرفته بعدشم گردو و موز گذاشتم.روی لای رویی هم سس دلچه(قوطی شیر عسل آماده الفجر رو داخل یه قابلمه رو گاز گذاشتم تا روش آب ریختم با شعله کم ۴ ساعت آروم جوشید این سس کاراملی حاصل شد)چند قاشق ریختم بعد کیکو روی لایه اول گذاشتم.و روی کیک خامه کشی کردم گذاشتم تو فریزر،سرد که شد سس دلچه کمی ولرم کردم و آروم از لبهای کیک ریختم.روشم شکوفه زدم.عالی بود واقعا.جاتون خالی.امیدوارم درست کنین و لذت ببرین.
...
کیک هویج و پرتقالی با روکش خامه و سس پرتقال
mahsa
۴
اینم یه کیک دیگه واسه ۵ ماهگی پسرم.البته این دفعه با مادر شوهر عزیزم جشن گرفتیم😉😍
...
برشتوک شکلاتی
mahsa
۴

برشتوک شکلاتی

۱۱ اردیبهشت ۹۷
با دستور elahe عزیز در سرآشپز پاپیون.ممنون از دستور خوبش.حتما درست کنین.با آرد نخودچی دو آتیشه عالی میشه.من شکلات سفید آب کردم بعد بهش رنگ اضافه کردم و بعد ته قالب ریختم.که به این صورت شد.😉
...
کیک کره ای وانیلی با روکش خامه و بریلو
mahsa
۱
این کیک ۷ ماهگی پسرمه.البته سه ماه پیش بود ولی الان تونستم عکس بزارم.😉
...
کیک هویج و دارچین
mahsa
۱

کیک هویج و دارچین

۱۱ اردیبهشت ۹۷
سلام دوستای گلم من برگشتم بعد یه مدت طولانی😆این کیک بسیار خوشمزه.کیک هویج و دارچین و گردو هست.طعمش عالیه و جدیده.
مواد لازم:هویج رنده شده۲ لیوان.روغن نصف لیوان.بکینگ پودر ۳ قاشق مربا خوری.دارچین ۱ قاشق مرباخوری.آرد ۳۰۰ گرم.شکر ۳۰۰ گرم.تخم مرغ ۴ عدد.گردو ۵۰ تا ۱۰۰ گرم.آب ۴ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:آرد رو با بکینگ پودر و دارچین سه بار الک کنید.تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.سپس آب و روغن را اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید.همزن را کنار گذاشته و و کم کم آرد را اضافه و با لیسک به صورت دورانی و در یک جهت آرد را به مخلوط کنید و در آخر گردو و هویج را اضافه و آهسته مخلوط کنید و داخل قالب ۲۴ بریزید و در فر ۱۶۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه یا کمتر بسته به دمای فرتون بپزید.بعد ۳۵ دقیقه چک کنید.بعد خارج کردن از فر ۱۰ دقیقه صبر کنید بعد از قالب جدا و روی توری قرار داده تا سرد شود بهد برش دهید و نوش جان کنید.😍
...
کیک شکلاتی با پف ده سانتی
mahsa
۱۵
این کیک واسه ۵ ماهگی پسرم درست کردم.این کیک شکلاتی با پف عالی و خامه شکلاتی هست.
...
شله زرد نذری
mahsa
۱۷

شله زرد نذری

۲۷ آبان ۹۶
با دستور پاپیون عالی شد.عزاداری همگی قبول حق باشه.
...
کیک کدو حلوایی با تزئین خامه
mahsa
۱۴
واسه ۴ ماهگی پسرم
...
حلوای کدو حلوایی
mahsa
۲۴

حلوای کدو حلوایی

۱۹ آبان ۹۶
این حلوا رو به نیت عزیزان سفر کرده درست کردم.این حلوا رو با دستور کاربر عزیز نیلوفر درست کردم که دستورش تو صفحه خودش دیدم.خیلی ممنونم ازش واقعا عالی و خیلی خوش طعم بود.پسر و شوهرم اصلا حلوا دوست ندارن ولی از این حلوا خیلی خوششون اومد.😍
...
مرجی کته
mahsa
۴

مرجی کته

۱۵ آبان ۹۶
این غذای خوشمزه رو از مادرشوهر هنرمند ترکم یاد گرفتم.با عدس نیم کوب و سیب زمینی کته درست کردم با مربا آلبالو و نیمرو می خورن یا با تن ماهی یا ماهی شور.
...