مصی65
مصی65
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
#حلوا
مصی65
مصی65
۱۳

#حلوا

۱۹ دی ۹۷
...
#لوبیا_پلو
مصی65
مصی65
۱۵

#لوبیا_پلو

۱۸ دی ۹۷
#لوبیا_پلو
کاش همه معنی راز زندگی را می دانستیم
راز زندگی درک کردن می خواهد
زندگی چیز کوچک و بی معنی نیست که راحت بتوان از آن گذشت
زندگی از هر چیزی که فکرش را کنی گران تر و دست نیافتنی تر است
راز زندگی تو هستی
بودن تو
سلامتی تو
و خندهای شیرین خودت
و ضربان قلبی که هر ثانیه می شنوی
و چشمانی که هر روز صبح می گشایی
راز زندگی...
زندگی دوباره هر روز توست...
زیرا آدمی یکبار به دنیا می آید و یکبار زندگی می کند
پس تا میتوانی زندگی را زندگی کن!
...
حلوا زعفونی

حلوا زعفونی

۷ دی ۹۷
هر كدام از ما آدمها در يك برهه اي از زندگيمون درگير آدمهاي اشتباهي شديم...
نابينا و ناشنوا شديم...
گفتند و گوش نكرديم...
راه درست را پيش پايمان گذاشتند و بدترين مسير رو انتخاب كرديم...
پافشاري كرديم روي آدمِ اشتباهِ زندگيِمان...
زمين خورديم و از سر خجالت بلند نشديم...
خوابيديم و زار زار گريه كرديم....
كافي نيست اينهمه غصه خوردن؟
بلند شيد،خودتان را بتكانيد و ثابت كنيد تغيير كرده ايد...
باور كنيد هيچ كس بعد از رفتنِ كسي نمُرده...

#علی_قاضی_نظام
...
#پیتزا_خونگی

#پیتزا_خونگی

۱۲ مهر ۹۷
#پیتزا_خونگی
#خودم_پز
بخندید! همه مشکل دارند، من دارم، شما هم دارید، همه بدبختی داریم، گرفتاری داریم و این موضوع تابع محل جغرافیایی آدمها هم نیست. یاد بگیرید بخندید به ریش دنیا و مشکلات بخندید. به بدبختی ها بخندید. به خودتان بخندید، دو بار اولش سخت است، اما کم کم عادت می کنید و میبینید کہ رابطه خنده و گرفتاری، مثل رابطه خیار است و سوختگی پوست! درمانش نمی کند، اما دردش را کم می کند...
...
زرشک پلو با مرغ زعفرونی
#زرشک_پلو
#برنج_قالبی
#مرغ_سسی
#مرغ_مجلسی
#مرغ_زعفرونی
آدم های اطراف ما شبیه اعضای بدنمان هستند …
و قطعا برای داشتن یک زندگی سالم به حضورشان در کنارمان نیازمندیم …
اما مثل بعضی از اعضا که وجودشان برای ادامه زندگی حیاتی ست حضور بعضی آدم ها هم باید کنارمان همیشگی باشد
مثلا عده ای از اطرافیانمان شبیه دندان هستند که اگر نباشند می شود جایشان را پر کرد …
عده ای دیگر شبیه دست ها هستند شبیه
چشم ها یا گوش ها…
وجودشان خیلی ضروری ست اما اگر از دستشان بدهیم باعث نابودی مان نمی شود و می توانیم هر چند سخت به زندگی
ادامه دهیم …
اما میان اینهمه آدم یک نفر هم یه روز می آید که دقیقا میشود قلبمان …
یکی یکدانه ی وجودمان …
که اگر به هر دلیلی نباشد حتی اگر تمام اعضای بدن سر جایشان باشند
نبض زندگی می ایستد
صدای یک بوق ممتد می آید
و
تمااااام …!!!
...
خوراک لوبیا سبز

خوراک لوبیا سبز

۲۳ شهریور ۹۷
#خوراک_لوبیا_سبز با مرغ و پلو ساده
...
کتلت گوشت

کتلت گوشت

۲۳ شهریور ۹۷
...
#پیتزا هول هولکی
مصی65
مصی65
۱۵

#پیتزا هول هولکی

۱۷ شهریور ۹۷
دال عدس

دال عدس

۱۹ مرداد ۹۷
...
#آش_کشک
#آش_رشته

#آش_کشک #آش_رشته

۱۶ مرداد ۹۷
#خوراک_میگو
مصی65
مصی65
۱۶

#خوراک_میگو

۱۳ مرداد ۹۷
#خوراک_میگو
پیاز2عدد
3حبه سیر
نمک, فلفل قرمز, زعفرون,ادویه و... به مقدار دلخواه
میگو500گرم
ربگوجه2ق غ
گوجه رنده شده3عدد
فلفل دلمه ای
میگوها رو نیم ساعت قبل از پخت با زغفرون,نمک, پودر دارچین, پودر فلفل قرمز, پودر لیموعمانی, ادویه تندوری مزه دار کردم

پیازهای ریز خورد شده رو با روغن تفت دادم وقتی طلایی شد سیر رنده شده و زردچوبه رو اضافه و کمی تفت دادم...فلفل دلمه ای نگینی و میگوها رو هم اضافه کردم... در تابه رو میزارم تا میگوها با بخار خودشون پخته بشن... وقتی آب میگو کشیده شد,2قاشق غذا خوری ربگوجه زدم,گوجه های رنده شده رو هم اضافه کردم...همین که غذامون روغن پس داد یعنی غذامون آماده ست...
به به عجب چیزی شد تند و خوشمزه
#زمان پختش حدودا 45دقيقه اس
...
#شیرینی_تخم مرغی
مصی65
مصی65
۱۷

#شیرینی_تخم مرغی

۱۳ مرداد ۹۷
#شیرینی تخم مرغی
آرد 4پیمانه(2-3قاشق کم میکنیم... ارد برنج رو جاگزینش میکنیم)
کره, یا روغن مایع, یا جامد 1پیمانه
شکر1پیمانه
تخم مرغ 2عدد
وانیل 1/4 قاشق چای خوری
بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری
پودر هل و پودر زنجبیل 1قاشق مرباخوری(من بیشتر میریزم)‌

طرز تهیه‌
آردوبکینگپودر و یه بار الک میکنیم بعد با پودر هل و پودر زنجبیل مخلوطش میکنیم.‌
حالا میریم سراغ تخم مرغها و شکر با همزن برقی خوب میزنیمش...بعد ‌روغن یا کره رو که توی دمای محیط گذاشته نرم شده بود رو بهش اضافه میکنیم و با همزن مخلوطش میکنیم خوب که باهم مخلوط شدن همزنو کنار میزاریم و آرد رو کم کم به موادمون اضافه میکنیم با لیسک و در آخر با دست ورزش میدیم تا یه خمیر لطیفی بدست بیاد...
حالا خمیر رو,روی یه سطح صاف بین دو تا کیسه فریز با وردنه پهن میکنیم و قالب میزنیم... سینی احتیاجی به کاغذروغنی یا چرب کردن نداره
بعد سینی رو توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه در طبقه وسط میزاریم و تقریبا 15 دقیقه صبر میکنیم بعد یه نگاهی به شیرینیا میندازیم اگه زیرش طلایی شده بود که یعنی حاضره اگه که نه باید مدت بیشتری بمونه تا فقط زیرش طلایی رنگ بشه بعد از توی فر درمیاریم میزاریم تا خنک بشه
...
کاپ کیک البالو
مصی65
مصی65
۱۴

کاپ کیک البالو

۱۳ مرداد ۹۷
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
19 تیر امسال 21 ساله شدم 😊...دانشجوی سال آخر کارشناسی اتاق عملم .... عااااشق شیرینی پزی و آشپزی و دیزاین
فریبا یادروج متولد 6.6 .😞😞😎.متولد بروجرد ساکن تهران.دوست دارم همسر عززززززززیزم💏💏💏💏❤❤❤❤❤❤❤
یاسمن هستم . مهندس عمران پیج مامان جانم👇👇 مامانِchef
شیرین عباسی نژاد از کامنتهای پرمهرتون بینهایت ممنونم🙏❤ insta: ashpazi.shayli
Fateme⛪ mashad💐 motahl💒 عزیزانم خوشحال میشم کارامو دنبال کنید 🌹🌹
"یه ادویه هست که هیچ جای دنیا فروخته نمیشه، و اون ادویه عشق"