میترا
میترا
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
کیک شکلاتی
میترا
میترا
۲۰

کیک شکلاتی

۱۶ اسفند ۹۶
تنها فرمول خوشبختی این است؛
خودت باش
و از داشته‌هایت لذت ببر... لحظه‌هاتون سرشار از خوشبختی🌹

سلام همراهان گلم
یه پست شکلاتی واسه کسایی که عاشق شکلاتن 😋
#کیک-کاکایویی با #گاناش
یک کیک کاکایوو ساده
نسبت دوبه یک شکلات و خامه برای تهیه گاناش
داخل کیک کمی خالی کردم تا یک دست بشه 100 گ خامه رو حرارت دادم200 شکلات اضافه کردم هم میزنیم تا یک دست بشه کیک که از خنکی افتاد گاناش و میریزیم
روشم خامه کاکایویی 😋😋😋
...
پای سیب
میترا
میترا
۱۶

پای سیب

۲۱ آذر ۹۶
#پای-سیب
#پایسیب
▫️از دانایی پرسیدند:
تا بهشت چقدر
راه است؟
گفت یک قدم.
گفتند: چطور؟
گفت: یک پایتان را
که روی نفس شیطانی بگذارید
پای دیگرتان در بهشت است!

سلام به همراهان گلم روزتون بخیر خوبین خوشین ان شا الله پای سیب اوردم بسی خوشمزه
رسپیش تو پستهای قبلم هست
ممنون از نگاه قشنگتون
...
کیک
میترا
میترا
۱۶

کیک

۱۱ آذر ۹۶
#کیک-خامه-کشی#

درادامه پست قبل
کیک خامه کشی
با فیلینگ موز و خامه و یک لایه کرمفیل
اطرافش عکس نزاشتم چون خامم تموم شده بود

در زندگی هر کدام از ما چیزهایی هست
حتی اندک و کوچک که دیگران ندارند
یا حواسشان نیست
بیا برای همان اندک ها...
بخاطر همان کوچک ها...
لبخند بزنیم .

ظهرتون.سرشار.از.شادی
...
کیک
میترا
میترا
۳۱

کیک

۱۱ آذر ۹۶
#کیک-خامه-کشی#


4 عدد تخم مرغ
1و نیم لیوان شکر
2/5لیوان ارد
1 ق غ پ پ
1/8ق چ وانیل
1 لیوان شیر
1استکان روغن مایع


تخم مرغ و وانیل و بزنید تا از لختگی دربیاد بعد شکر بهش اضافه کنید
اونقدر بزنید تا کرم و کشدار بشه به ترتیب شیر و روغن و اضافه کنید ( 3 دقیقه هم بزنید)
ارد و پ پ که سه بار الک کردین و ارام ارام اضافه کنید و با ق چوبی هم زیر رو کنید (هم نزنید)دریک جهت
کاغذ روغنی بندازین توقالب و در فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه بزارین
45 مین با خلال تست کنید اگه مواد نچسبید کیک اماده س 10 دقیقه بزارین کیک در فر خاموش بمونه

روزتون بخیر دوستای گلم
...
قیمه
میترا
میترا
۱۸

قیمه

۷ آذر ۹۶
#ماهی-سالمون
#قیمه
بادمجان-شکم پر
مهمانی دیشبم
سلام به گلهای پاپیون خوبین خوشین ان شا الله تبریک میگم اغاز ولایت و امامت حضرت مهدی موعود
ان شا الله که همگی از سربازان واقعی و منتظران حقیقی حضرت باشین
این مهمانی دیشب من بود فقط تونستم از غذاها عکس بگیرم
من 😎😎

مهمونا (جاری)😒😒😒
من😊😊😊😊
وبازم من😏😏😋

دوستان واقعا لایکا ضعیفه چرا اینقدر پاپیون بی حال شده حتی نصف فالوورا لایک نمیخورم 😢😢😢
...
پاپ کیک
میترا
میترا
۱۹

پاپ کیک

۵ آذر ۹۶
#پاپ کیک -#
با دستور پاپیون

سلام دوستای گلم
حالتون چطوره ان شا الله که روبراه و رو به رشد باشین 😁وای الان تپل مپلا فشم میدن
این پاپ هایی که میبینید جریان داره
اومدم کیک بپزم
رسید به تخم مرغا دیدم دوتا کمه چهارتا زدم
رسیدم به پودر قند دیدم ندارم شکر زدم
اخر دیدم کیکم خراب شده پف نکرد اصلا
له لوردشون کردم شدن اینا😂😂😂
بلههههه عمرا اگه کوتاه بیام
این شد که شما میبیند حالا منه به این فعالی چنتا لایک دارم 😉😉😉😉
دوستون دادم مهربونای گل
...
نان خرمایی
میترا
میترا
۲۲

نان خرمایی

۱ آذر ۹۶
صبح است و دلم به مهر باور دارد
آبان که گذشت، دل به آذر دارد
پاییز برای من شدہ این تعبیر:
فصلی که فقط خاطرہ در سر دارد
امیدوارم آذر ماه، آغاز برآورده شدن آرزوهاتون باشه
سلام صبحتون بخیر دلتون پر امید
...
کیک کشمشی
میترا
میترا
۳۳

کیک کشمشی

۲۹ آبان ۹۶

سلام خانومای خونه خوبین الهی که خوب خوب باشین
حلول ماه مبارک ربیع و به همگیتون تبریک میگم ان شا الله پر از خیر و برکت باشه واسه همگیتون و من😂
وجدانن پیام بزارین برام که چرا لایکم نمیکنید عکس نمیزارم دیگه ها اونوقت دلتون برام تنگ میشه نه نشونی نه ادرسی شما میمونیدو دلتنگی واس من خود دانید 😁😁😁
شوخی کردم همتون عشقین 😍😍😍😍

#کیک کشمشی-کیک-کشمشی#
#کیک
مواد لازم
آرد دو و نیم پیمانه
شکر یک پیمانه (اگه شیرین دوست دارین تا یک و نیم پیمانه شکرو افزایش بدین)
تخم مرغ پنج عدد
شیر یک پیمانه
وانیل یک قاشق چایخوری
روغن مایع سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر یک ق غ
پودر کاکائو سه ق غ

ابتدا شش قاشق غ از مقدار آرد گفته شده رو برمیداریم و سپس آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم . زرده و سفیده ی تخم مرغ ها رو از هم جدا میکنیم ؛ زرده ها رو کمی با همزن دستی میزنیم تا از لختگی در بیاد سپس نصف شکرو اضافه میکنیم و با دور متوسط میزنیم کمی بعد وانیل رو اضافه میکنیم حالا انقدر میزنیم تا غلیظ و کش دار و حجمش دو برابر بشه ، تو این مرحله شیر و روغن رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم حالاکم کم مخلوط آرد ، بکینگ پودر رو به مواد اضافه میکنیم و همچنان هم میزنیم سفیده ها رو به اضافه ی نصف باقی مانده ی شکرجدا گانه میزنیم تا حدی که چند برابر بشه و کاملا پف کنه طوری ک وقتی ظرف رو برعکس میکنیم از ظرف نریزه و کنار میذاریم
حالا مایه ی کیکو به دوقسمت تقسیم میکنیم به یک قسمت سه قاشق ازآردی ک برداشتیمو اضافه میکنیم و به قسمت دیگه سه قاشق پودر کاکائوی الک شده اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم و نهایتا سفیده های زده شده رو هم دوقسمت میکنیم و به دوظرف ساده و شکلاتی اضافه میکنیم با استفاده از لیسک یا قاشق چوبی به صورت دورانی با باقی مواد تا حدی که مخلوط بشه هم میزنیم حواستون باشه که زیاد هم نزنید تا پف مواد نخوابه . ابتدا نیمی از مایه ی کیک ساده رو داخل قالب که چرب و آرد پاشی شده میریزیم و بعد نیمی از مایه ی شکلاتی رو داخل قالب میریزیم مجدد باقیمانده ی مایه کیک ساده و سپس باقی مایه کیک شکلاتی
در آخر درون فر که از قبل گرم شده به مدت 40⩀الی 50 دقیقه با دمای 180 درجه میپزیم ؛ قبل از اتمام وقت با خلال دندان امتحان کنید
...
مربای سیب و زنجفیل
میترا
میترا
۲۲
#مربا-سیب-زنجبیل-#

تسلیت مجدد بابت از دست دادن عزیزان کرمانشاهیمون .و دلگیریم از اینکه خونه و زندگیشون از بین رفت

اما چقدر خوبین شماها شماهایی که با درد یک هموطن همدرد میشین دلتون میزنه واسه اینکه دورین و نمیتونید کاری بکنید خدا یاورتون باشه هر جای این میهن پاک هستین زندگیاتون برپا و دلاتون همیشه مهربون بمونه خدا قرین رحمت کته گذشتگان اخیرو و صبر بده به بازماندگان
ای کاش برسیم به اینکه زمین و زمانمون یه چیزی کم داره بودنش داره حس میشه و نبودنش درده
اللهم عجل لولیک الفرج المهدی
آمین یا رب العالمین
...
دوپیازه
میترا
میترا
۲۷

دوپیازه

۱۹ آبان ۹۶
#دوپیازه#

سلام پاپیونی های گل خوبین
قبول باشه دلدادگی هاتون .
الهی به حق حسین روزی هرسالتون بشه کربلا
دستور دوپیازه پاپیون هست اما با ایده خوشگل نفیسه جان واقعا لذیذ و خوشمزه س
ممنونم از همه دوستانی که به من لطف دارن میبوسمتون شما ها بهترینین 😍
...
حلوا-زنجبیلی
میترا
میترا
۱۱

حلوا-زنجبیلی

۱۸ آبان ۹۶
مثل خرما به نخیل است ضریحت ارباب
آنکه دستش شده از نخل تو کوتاه، منم

اربعین حسینی تسلیت باد
التمس دعا دوستانم رزق هرسالتون زیارت امام حسین

#حلوا_زنجبيلي

#حلواي_زنجبيلي مغزدار
مواد لازم:
آرد ٢٥٠ گرم
پودر قند ٢٥٠ گرم
آرد نخودچي ٦٠گرم
كره ١٥٠ گرم
روغن جامد ٥٠گرم
زنجبيل ٣ق غ
هل ٢ق غ
گردوريز خرد شده يك پيمانه


طرز تهيه:
آرد نخودچي و پودر قند و زنجبيل را الك كرده كنار مي گذاريم كره را هم آب مي كنيم آرد را الك كرده و روي شعله ملايم تفت مي دهيم تا وقتي كه خامي آن گرفته شود سپس دوباره آرد را الك كرده و كره را اضافه مي كنيم وقتي خوب مخلوط شدند شعله را خاموش كرده و بقيه مواد را اضافه مي كنيم و خوب مخلوط مي كنيم تا يكدست بشه تو مواد اوليه ميتونيد هل رو حذف كنيد و با گردو جايگزين كنيد يا كلا حذف كنيد دلخواهه.
از حلواي اماده شده كمي ته قالب ريخته با دست فشار ميديم بعد گردوي خردشده ميريزيم دوباره از مواد حلوا ميريزيم فسار ميديم داخل فريزر ميزاريم نيم ساعت تا كامل سفت بشه من از قالب سيليكوني استفاده كردم چون خيلي راحل درمياد من ب نصف مواد پودكاكائوزدم تا قهوه اي بشه براي رنگ كردن حلوا از رنگ پودري طلايي استفاده كردم
...
پاستیل
میترا
میترا
۱۸

پاستیل

۱۷ آبان ۹۶
#پاستیل#
سلام دوستای گلم ممنون از لطف و محبت همگیتون سعی کردم تمام کسانی که برام پیام گذاشتن و کاراشونو لایک کنم هرکس هواسم نبوده حتما بهم بگه دوستون دارم
#پاستیل_خونگی
۱ بسته ژله رو با ۱ لیوان سرخالی اب سرد و ۲ و نیم ق غ پودر ژلاتین مخلوط میکنم و حسابی هم میزنم که مواد حل بشن.بعد از حل شدن بن ماری میکنم تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشه و شفاف بشه.اگر حدودا ۲۰ دقیقه بن ماری بشه با شعله کم یا حرارت کتری برقی کف روی ژله نمیمونه و پاستیل ها براق میشن
مواد رو با قاشق چای خوری داخل قالب سیلیکونی پاستیل میریزم و میذارم تو یخچال.۵ دقیقه بعد برای سرعت بخشیدن به کارم میذارم۱۵ دقیقه داخل فریزر.بعد از بیرون اوردن پاستیل ها رو با حرکت انگشتم از قالب جدا میکنم.نوش جونتون

...
کراکت مرغ
میترا
میترا
۲۳

کراکت مرغ

۱۶ آبان ۹۶
#کراکت مرغ -#سیب زمینی #سوپ -ورمیشل#

سلام و صد سلام و سلامتی واسه همه ی حوریان زمینی
صبح پاییزیتون سرشار از انرژی
شاعر میفرمایند :
بخند به روی دنیا دنیا به روت بخنده
پس یک لبخند از ته دل 😄😄😄
سلام خدای خوبم
سلام زندگی
سلام موفقیت

اقااااااا من هی عکس میزارم شما هی کم لایک بدین هی من بزارم شما لایک ندین ببینم کی اخر موفق میشه😂😂😂😂

کراکت سیب زمینی و مرغ

سیب زمینی ابپز شده شش عدد متوسط رنده شده
سینه مرغ یک عدد پخته شده همراه اب و نمک و پیاز طعم دار میکنیم و ریش ریش
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
پنیر پیتزا به هر میزان که دوست داریم من ۲۵۰ گرم زدم
تخم مرغ ۳ عدد
ارد سوخاری به میزان لازم
ارد نخود چی دو قاشق غذاخوری

سیب زمینی همراه مرغ...نمک فلفل....پنیر پیتزا......دو عدد تخم مرغ...و ارد نخود چی رو باهم خوب ورز میدیم......یک ساعت میزاریم داخل بخچال خودشو بگیره ...اگه فکر میکنید مواد شل هست میتوانید اردنخود چی یا ارد سوخاری اضافه کنید مجدد
مواد رو به هر شکلی خواستین در بیارین .. ...داخل یک عدد تخم‌مرغ که با چنگال خوب باز کردین.....میغلتونین...سپس در ارد سوخاری
در آخر داخل روغن سرخ میکنیم
هر چی پنیر این کراکت بیشتر باشه خوش مزه تر میشه😍😍😍
میتونین جعفری خرد شده به مواد اضافه کنید....
مواد رو تقریبی می تونید کم و زیاد کنید
حتما امتحان کنید😋😋😋😋
نوش جان
...
کیک
میترا
میترا
۲۷

کیک

۱۳ آبان ۹۶
کیک-اسفنجی-فیلینگ-کیک اسفنجی
دلبندم بند بند وجودت را به خدایی بسپار که بیشتر ازمن هوایت را دارد
عزیزترینام ان شا الله موفقیتهای هرروزتون رو جشن بگیریم
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

روزت مبارک
.سلام روزتون بخیر دوستای خوبم

واقعا نمیدونم دلیل کم لایک خوردن کارهام چیه واقعا دارم ناامید میشم پاپیون یه برنامه ی پر انرژی اما مدتیه خیلی درمورد بعضی کارها بی انصافی میشه دوستان مشوق همدیگه باشید
...
دمنوش سیب
میترا
میترا
۳۷

دمنوش سیب

۱۱ آبان ۹۶
سیب#-دمنوش-#دمنوش سیب#

#دمنوش_سیب_دارچین

دمنوش عالی و مقوی سیب و‌دارچین😋
مقوی قلب،سرشار از آنتی اکسیدان،آرامبخش،بالابرنده سوخت و ساز بخاطر وجود دارچین،طبیعت ملایم رو به گرم،کاهش رطوبت و سردی بدن،و ...
پیشنهاد میکنم حتما درست کنین و هرشب میل کنین😊

کافیه که دو عدد سیب قرمز یا بسته به تعداد بیشتر رو
کاملا نازک اسلایس کنین و بریزین داخل قوری،چند عدد چوب دارچین بزرگ رو بهش اضافه کنین و بزارین یکساعت بمونه روی کتری یا سماور تا کاملا دم بکشه و جا بیفته،اگه خواستین رژیمی باشه،بدون اضافه کردن نبات میل کنین
اگه هم دوست داشتین شیرین میل کنین با کمی نبات میل کنین
فقط یادتون باشه در حدی داخل قوری رو اب جوش کنین که فقط روی سیب هارو اب بگیره،اگه سیب قرمز استفاده کنید که خیلی خوش رنگ و عالی میشه
اگرهم سیب زرد داشتین بازم عالی میشه و رنگش کمی زرد روشنه😊
پاشین درست کنین و همین امشب از این خواص بینظیر بهره ببرین.
یادتون نره،میوه های قرمز سرشار از آنتی اکسیدانن و با گرم شدن خواصشون چندبرابر میشه 👍🏻
من دکتر نیستما😄ولی این اطلاعات رو با مطالعه و تجربه بدست اوردم
چون ما ایرانیا خیلی به چای سیاه وابسته ایم و خیلی هم زیادش خوب نیست
دمنوشای خوشمزه میتونن جایگزین این نوشیدنی بشن😊
درست کنین و نوش جانتون

...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام به همه خانمای گل پاپیونی پیج اینستا گرام من :maryam9244a فالوو کنید لطفا😙😙
خیابان بهار🌼🌼 کوچه اردیبهشت 🍃🍃پلاک۲۷ 🌷🌷
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
هانیه متولد 1383.3.17😍 به پیج من خوش امدید دوستای گلم😘