Z_saeedi72
Z_saeedi72
شب یلدا
Z_saeedi72
۳۶

شب یلدا

۲ ماه پیش
سلام

اللهم عجل لولیک الفرج💚

یلدای ۱۴۰۲💚
خونه ی آبجی کوچیکه 😍💚

همراه با کف بیرجندی 😍

کیک هندوانه رو هم درست کردم و بردم دور هم خوردیم 😍

💚💚💚💚💚💚

کَفبیخ یا کَف زَنی یک نوع شیرینی و دسر سنتی و قدیمی در خراسان است.


به گزارش ایسنا ، مردم کویری از گذشته‌های دور با استفاده از گیاهان طبیعت خوراکی‌های سالمی درست می‌کردند.

در خراسان جنوبی نوعی خوراکی سنتی درست می‌شود که مردم آن را به نام بستنی خراسان جنوبی می‌شناسند. کَفبیخ یا کَف زَنی یک نوع شیرینی و دسر سنتی و قدیمی در خراسان است.

این خوراکی برای معده خاصیت درمانی دارد که برای تهیه آن زمان زیادی صرف می‌شود و ماده اصلی این شرینی ریشه گیاه چوبک است که در خراسان به آن بیخ می‌گویند و دارای خواص پزشکی است.

بیخ را چند بار در آب می‌جوشانند و آب آن را عوض می‌کنند تا تلخی‌اش گرفته شود و پس از سرد شدن آب را در ظرف سفالی بزرگی مرسوم به تغار ریخته و با ترکه‌ای از درخت گز یا انار آن را هم می‌زنند تا کف کند.

زمانی که کف سفت شد روی آن را مقداری شیره انگور و مغز خشکبار مانند گردو، بادام، پسته، تخم رازیانه می‌ریزند سپس میل می‌کنند.

این دسر قدیمی بیشتر برای مراسم‌های جشن خانوادگی و دورهمی و چراغانی‌های دوستانه و به ویژه برای جشن شب یلدا به کار می‌رود.

...
پیتزا
Z_saeedi72
۱۸

پیتزا

۱۶ آذر ۰۲
اللهم عجل لولیک الفرج 🤲🥺

مسابقه بزرگ پیتزای گل نرگسیها
#گل_نرگسیها
با دستور استاد سراجی ❤️


🍕🍕🍕🍕
...
نان شیرمال
Z_saeedi72
۱۶

نان شیرمال

۱۰ آبان ۰۲
بسم الله الرحمن الرحیم 🌱
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💚

سلام خدمت پاپیونی های عزیز😇

نان شیرمال با دستور شینا چراغپور عزیز 🥰
از آیتم های کلاس نان آموزشگاه گل نرگس 🤗

به نظر من که خیلی خوب بود😍😇

#نان_شیرمال
...
روزمرگی
Z_saeedi72
۲۵

روزمرگی

۲۷ مهر ۰۲
#چالش_فاطمه_زمانی

سلام
عکسایی که شاید هیچوقت نمیفرستادم به بهونه چالش روزمرگی ارسال شد 😅

عکس اول پاستیل
عکس دوم کیک ساده خانگی برای ولادت حضرت محمد ص که بردیم مهمونی 😍😅
عکس سوم و چهارم و پنجم کاپ کیک زعفرونی
عکس ششم و هفتم و هشتم کرپ هست
عکس نهم مینی کیک ویدا جان که بچه هام درست کرده بودن😇
عکس دهم هم تزیین تخم مرغه🤒
...
نان شکلاتی قالبی
Z_saeedi72
۴۷
بسم الله الرحمن الرحیم
امن یجیب المضطر اذا دعا و یکشف السؤ🤲

سلام مهربونا🌱

برای مردم مظلوم غزه دعا کنین و امن یجیب بخونین حتما 🤲😔🇵🇸

این نونای خوشمزه و خوش بافت و رااحت با دستور مامان راستین عزیزم 😍

خیلی خیلی خوب بود 😍✌
من بسته بندی کردم برای بچه ها که ببرن مدرسه 😇
...
کوکی شکلاتی ساده
Z_saeedi72
۱۷
اللهم عجل لولیک الفرج 💚🌱

#جشن_امامت
#کوکی_شکلاتی_ساده
#کوکی

💠پيامبر خدا صلى الله عليه و آله

🔹طوبَى لِمَنْ أَدْرَكَ قَائِمَ أَهْلِ بَيْتِي وَ هُوَ يَأْتَمُّ بِهِ فِي غَيْبَتِهِ قَبْلَ قِيَامِهِ وَ يَتَوَلَّى أَوْلِيَاءَهُ وَ يُعَادِي أَعْدَاءَهُ ذَاكَ مِنْ رُفَقَائِي وَ ذَوِي مَوَدَّتِي وَ أَكْرَمِ أُمَّتِي عَلَيَّ يَوْمَ اَلْقِيَامَةِ
🔸خوشا به حال كسى كه قائم خاندان ما را درك كند، در حالى كه قبل از قيامش و در روزگار غيبتش او را امام خود گرفته است و با دوستان او دوستى و با دشمنان او دشمنـى ورزيـده، كه چنيــن كســى، از همراهان و دوستان من و گرامى ترينِ امّتم نزد من در روز قيامت خواهد بود

📗بحار الأنوار ج51 ص72

💠سالروز آغاز امامت حضرت صاحب الزمان عجل‌الله‌تعالی‌فرجه‌الشریف، عید امامت و ولایت مبارک باد😍💚
...
نان باگت
Z_saeedi72
۱۹

نان باگت

۲۱ شهریور ۰۲
سلام
مینی باگت با دستور استاد چراغپور
بسیار خوش بافت 🤩
ورق بزن بافتش رو ببین دوست عزیز 🤗

چون یک دستور درست کرده بودم مینی باگت کردم تا نفری یکی برسه 🤭
جاتون سبز ساندویچ مرغ درست کردیم و نوش جان کردیم و بسی چسبید 😍

#نان_باگت
#گل_نرگسیها
...
بستنی موز و کره بادام زمینی شکلاتی
Z_saeedi72
۲۷
سلام پاپیونی ها 👋

دستور بستنی رو توی اینستاگرام دیدم و با کمی تغییرات درست کردم و نتیجه فوق العاده عالی شد 😍

یه بستنی جذاب و خوشمزه و مقوی برای بچه ها 😍

دستور بستنی رو ارسال کردم و تایید شده حتما امتحانش کنین🤭🥲

#بستنی
#بستنی_موز_و_کره_بادام_زمینی_شکلاتی
#کره_بادام_زمینی


.
...
حلوا سه آرد مجلسی
Z_saeedi72
۱۸
پویش معنوی یا لثارات الحسین

حلوای سه آرد مجلسی با دستور عالی استاد چراغپور
از پکیج حلوای آموزشگاه گل نرگس 🥺😍

#یا_لثارات_الحسین
#گل_نرگسیها
#حلوا_سه_آرد_مجلسی

🖤🖤🖤🖤🖤🖤


اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا اَباعَبْدِاللَّهِ
وَ عَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ

الهی ما و نسل ما را چای خور روضه های حسینت قرار بده🤲

عاشورای حسینی تسلیت باد🥀🖤
.
...
شیرینی کت کوکی
Z_saeedi72
۵۴

شیرینی کت کوکی

۱۷ تیر ۰۲
بسم الله الرحمن الرحیم 🌱
مسابقه جشن بزرگ ولایت😍💚✌

الحمدلله الذی جعلنا من المتمسکین بولایته علي ابن ابي طالب و اولاده المعصومين صلواه الله عليهم اجمعين💚💚💚💚

عیدتون مبارک 😍😍😍

#عید_غدیرخم
#عید_ولایت
#گل_نرگسیها
#شیرینی
#شیرینی_کت_کوکی

شیرینی کت کوکی با دستور نوشین جان سراجی از پکیج شیرینی مدرن😍😇✌
خیلی خیلی خوشمزه بود😍😍😍😍😍😍😍😍
واقعا هیچکس نمیتونست بگذره ازش 😇😍🤤
مخصوصا آبجی کوچیکه😎😇
...