مامان معصومه
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
کیک شکلات
۲۵ فروردین ۹۷
عید مبعث مبارک
دورهمی شب عید با خانواده همسر جان ژله هم درست کردم اما ساده چون خانواده همسرم فقط ژله ساده دوست دارن
دورهمی شب عید با خانواده همسر جان ژله هم درست کردم اما ساده چون خانواده همسرم فقط ژله ساده دوست دارن
...
ژله کیکی
۳۰ اردیبهشت ۹۶
سلام دوستان
این ژله ترکیبی از ژله آلوورا و ژله نوشابه است اول ژله نوشابه رو به مقدار کم در قالب میریزیم بعد تو یخچال قرار میدهیم تا ببندد سپس ظرفی کوچکتر از قالب خودمان را وسط آن قرار میدهیم و مابقی ژله نوشابه را میریزیم و در یخچال قرار میدهیم تا ببندد سپس در ظرف کوچکتر آب گرم میریزیم تا به راحتی در بیاد پس حالا وسط ژله خالی است و می توان کناره های ژله نوشابه را با کارد برش زد و حالا ژله آلوورا را بهش اضافه می کنیم، وقتی از قالب در بیاد مثل کیکی است که روی آنرا با گاناش کاور داده باشیم
این ژله ترکیبی از ژله آلوورا و ژله نوشابه است اول ژله نوشابه رو به مقدار کم در قالب میریزیم بعد تو یخچال قرار میدهیم تا ببندد سپس ظرفی کوچکتر از قالب خودمان را وسط آن قرار میدهیم و مابقی ژله نوشابه را میریزیم و در یخچال قرار میدهیم تا ببندد سپس در ظرف کوچکتر آب گرم میریزیم تا به راحتی در بیاد پس حالا وسط ژله خالی است و می توان کناره های ژله نوشابه را با کارد برش زد و حالا ژله آلوورا را بهش اضافه می کنیم، وقتی از قالب در بیاد مثل کیکی است که روی آنرا با گاناش کاور داده باشیم
...
دسر دورنگ
۱۷ اردیبهشت ۹۶
سلام دوستان
این دسر خوشمزه ست البته من فقط شکلاتی دوست دارم برای همین دو رنگش نکردم امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید
این دسر خوشمزه ست البته من فقط شکلاتی دوست دارم برای همین دو رنگش نکردم امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید
...
