مراحل انجام کار
1_ 4 بسته پودر ژله آلوئه ورا رو تو 6 لیوان آب جوش حل می کنیم تا شفاف بشه.
2_ بعد از خنک شدن ژله آلوئه ورا، 5 ق غ بستنی آب شده رو بهش اضافه می کنیم و هم می زنیم.
3_ داخل قالب ریخته و میذاریم یخچال تا کاملا ببنده.
4_ ژله بسته شده رو تو ظرف بر می گردونیم و برش های یکسان می زنیم. 4 برش رو نگه می داریم (و بقیه رو دوباره روی حرارت ذوب کرده و بعد از خنک شدن بهش رنگ خوراکی مشکی اضافه می کنیم.)
5_ هر برش رو به 3 قسمت مساوی تقسیم می کنیم.
6_ قسمت کف قالب رو به صورت یکی در میون می چینیم. میذاریم‌ یخچال تا ژله به قالب بچسبه(حدود 5 دقیقه).
7_ قالب رو از یخچال بیرون میاریم و ژله رنگ مشکی رو تو قسمت های خالی قالب تا ارتفاع ژله سفید می ریزیم و میذاریم یخچال تا نیم بند بشه.
8_ بعد از نیم بند شدن از یخچال خارج می کنیم و ردیف بعدی روی ژله مشکی، ژله سفید می چینیم. دوباره داخل یخچال میذاریم تا لایه سفید و مشکی به هم بچسبن (حدود 5 دقیقه).
9_ قالب رو از یخچال بیرون آورده و مراحل 7 و 8 رو دوباره تکرار می کنیم.
در پایان قالب پر شده رو داخل یخچال قرار داده و اجازه میدیم تا کاملا ببنده، بعد از یخچال بیرون آورده و با چاقو به آرومی لبه های ژله رو از دیواره جدا می کنیم، حدود 30 ثانیه قالب رو تو کاسه آب جوش میذاریم و تو ظرف سرو بر می گردونیم.