گز کاراملی

۵ اسفند ۹۹
۲.۳k
موادلازم
١/٢ لیوان شکر
۴/١لیوان گلاب اعلا
٢قاشق غذاخوری گلوکز
١عددسفیده تخم مرغ
پسته یاهرمغزی دوست داشتین یک مشت
.
.
تنهانکته ای که داره داغ زدن موادِ
یعنی وقتی که سفیده هاروبه شهدکاراملی اضافه کردی
حدود١۵دقیقه بایدروی حرارت کم هم بزنی تاقوام بیاد
.
اگه زیادهم بخوره وحرارت ببینه سفت میشه
واگه کم حرارت ببینه گزتون شل میشه
.
.
٣تا۵ساعت تویخچال بمونه بعدبرش بزنین
.
حتماازآردنول یاشیرینی پزی استفاده کنین

نوش جونتون

#گزکاراملی#تنقلات#خونگی#شیرینی#سوغاتی#خوشمزه
...