فرنچ تست

۳ اردیبهشت ۰۲
۱۷k
نان تست فرانسوی(فرنچ تست) مواد لازم شکر دانه ای ۵۰ گرمدارچین (آسیاب شده) ۱ قاشق چای خوریشیر ۱/۴ فنجانخامه‏ (پر چرب) ۱ فنجاننمک کمیتخم مرغ 1 عددکره ۳ قاشق سوپ خورینان تست ۴ برشچاشنی (پودر شکر، توت، خامه زده شده، شکر و دارچین) به مقدار لازموانیل‏ ۱ قاشق چای خوری تخم مرغ، شیر، خامه،‌عصاره وانیل و کمی نمک را با هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. برش های نان را در مخلوط بالا بزنید 1 قاشق سوپخوری کره را در یک تابه ی بزرگ روی حرارت متوسط رو به پایین آب کنید. هر برش داخل تابه قرار دهید و هر طرف را 2 تا 3 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شوند و کاملاً پخته شوند. فرنچ تست ها را به فر گرم شده منتقل کنید و در عین حال برش های باقیمانده را سرخ کنید. در صورت نیاز برای هر دسته کره اضافه کنید. برای سرو کردن فرنچ تست های گرم را داخل بشقاب قرار دهید و چاشنی مورد علاقه را روی آن بریزید. شکر و دارچین را مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا ترکیب شوند.نان تازه اصلاً برای درست کردن فرنچ تست مناسب نیست. خرد و له می شود و حالت خمیری پیدا می کند. نان مانده از نان تازه خشک تر است و به راحتی مخلوط تخم مرغ و شیر را به خود جذب می کنددرست همانطور که نان تازه خرد و خمیر می شود، نان نازک برش خورده هم همینطور است. سعی کنید برش های نان 1 تا 2 سانتی متر ضخامت داشته باشند. #فرنچ_تست #فرنج_تست_فرانسوی #فرنچ_تست_سوخاري #فرنچ_تست_صبحانه #فرنچ_تست_آشپزی_شما #فِرِنچ_تست #فرنچ_تست_دارچینی #فرنچ_تست_شكلاتى #فرنچ_تست🍞 #فرنچ_تست_توت_فرنگی #فرنچ_تست_آسان #فرنچ_تست_خوشمزه #فرنچ_تست_موز_کاکائو فرنچ_تست_🧇
...
نظرات