#سلام رفقای دوست داشتنی، خوبین؟ خوشین،انشالله؟
#بهترینها برای قلب مهربونتون آرزومندم،عزیزان خوش قلبم






فرنیِ قهوه

مواد لازم:

پودر قهوه فوری بدون شکر ۴قاشق غذاخوری
شیر ۱لیتر
شکر ۸ قاشق غذاخوری
نشاسته گندم ۲قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۳قاشق غذاخوری سر پُر
کره(اختیاری) ۱۰ گرم

طرزتهیه:

شیر را روی شعله قرار میدیم تا گرم بشه، و بعد از روی شعله برمیداریم و پودر قهوه و شکر را اضافه میکنیم و خوب با همزن دستی هم میزنیم تا یکدست بشه....


نشاسته گندم و نشاسته ذرت را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مواد در شیر حل شوند و یکدست بشن....

قابلمه را روی شعله متوسط قرار میدیم و مرتب با همزن دستی، هم میزنیم تا وقتی که مواد به غلظت برسه

اواخر پخت، ۱۰ گرم کره را اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه میدیم تا فرنی به غلظت دلخواه برسه....
و بعد در ظرفِ سرو ریخته و به دلخواه تزئین میکنیم....

نوش جان




نکته:
میزان شکر بستگی به ذائقه شما داره،و میتونید کم یا زیاد کنید....

وجود کره ،اختیاری است....

🌹دستور از خودم است🌹
❌️✅️لطفا در صورت استفاده، منبع ذکر شود....متشکرم


🌸برقرار باشید🌸