مرغ دودی با عدنان
این روش برای پختن مرغ خیلی خوبه ‌و قول میدم طعم و مزه ش هیچ وقت براتون تکراری نشه یه غذای ساده فوری اما مجلسیه
مواد لازم برای دوتا رون مرغ
فلفل سیاه یک قاشق چای خوری سر خالی
نمک
پودر گشنیز یک قاشق چای خوری سرخالی
پاپریکا یک قاشق چای خوری سرخالی
سس کچاب یک قاشق غذا خوری
رب انار یک قاشق غذا خوری
رون ها رو بعد مزه دار کردن توی تابه ای بزارید که بشه اون رو توی فر گذاشت بهش کمی روغن اضافه کنید و روش کمی کجد بپاشید
در تابه رو بزارید چند دقیقه با حرارت بالا و بعد حرارت رو خیلی کم کنید
با این کار مرغ ها آب میندازه💯
بعد از پخت کامل مرغ فر رو روشن کنید و فقط شعله ی بالای فر روشن باشه 💯
روی مرغ ها که سرخ شد کافیه💯
روی زغال روشن چند قطره روغن بریزید و در تابه رو چند دقیقه ببندید
تا مرغ ها عطر دود بگیرن💯
آشپزی و پختن غذا رو آسون بگیریم😍
..
#مرغ_دودی
#مرغ_مجلسی
@adnan.moralvand
@adnan.moralvand
@adnan.moralvand