سس قارچ

۵ روز پیش
۵.۴k
❤️بسم الله الرحمن الرحیم❤️
https://eitaa.com/amozeshgahashpazibartar
سلام مهربونا 🌻🌻🌻
این آموزش رو بعد از آموزش قبلی براتون گذاشتم که فرق بین سس قارچ با تاپینگ برگر مشخص باشه .
مواد لازم
قارچ 100 گرم
کره ۱۵ گرم
سیر ۲ حبه
آرد یک قاشق غذاخوری
شیر نصف لیوان
خامه نصف پاکت
پنیر پارمسان ۳۰ تا ۵۰ گرم بسته به ذائقه اتون
نمک ، فلفل سیاه به مقدار لازم
جوز هندی یک پنجم قاشق چایخوری خیلی جزئی

ابتدا کره و سیر پوره شده رو داخل تابه بریزید بلافاصله قارچ های برش خورده رو اضافه کنید با حرارت بالا اجازه بدید قارچ ها پخته شوند بعد آرد اضافه کرده کمی تفت بدید بعد شیر اضافه کنید و مدام هم بزنید تا آرد داخل شیر باز شده کمی بجوشد تا آرد پخته شود بعد نمک ، فلفل سیاه و پودر جوز هندی اضافه کنید در این مرحله خامه و پنیر پارمسان اضافه کرده هم بزنید و کنار استیک یا کباب لقمه سرو کنید نوش جان .
این سس بدون آرد و شیر هم درست میشه فقط با خامه تنها که در این صورت مقدار خامه باید زیاد باشه .

کباب لقمه های خوشگل و خوشمزه داخل کلیپ هم از آموزشهای کلاسم هست که اگر دوست داشتید تا دهم آبان این کلاس که شامل آموزش های زیر هست رو با بیشترین تخفیف می تونید ثبت نام کنید ❤️👇

۱ـ برگر ممتاز گوشت ۶۵ درصد
۲ـ برگر ممتاز مرغ ۶۵ درصد
۳ـ برگر اقتصادی ۳۰ درصد
۴ـ برگر لوکس ۸۰ درصد
۵ـ برگر گیاهی
۶ـ کباب لقمه گوشت
۷ـ کباب لقمه مرغ زعفرونی
۸ـ ادویه دست‌ساز
سس مخصوص برگر
آموزشها جز به جز فیلم برداری شده داخل کانال خصوصی ایتا در اختیارتون قرار می گیره به همراه نکات و دستور تهیه ها که هر زمان دوست داشتید می تونید ازشون استفاده کنید 🌻

برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام لطفاً روی لینک زیر کلیک کنید وارد کانال برتر در ایتا بشید به ادمین کانال پیام بدید در خدمتتون هستم 🌻
https://eitaa.com/amozeshgahashpazibartar
یا آیدی زیر پرتو رو داخل ایتا سرچ کنید پیام بدید در خدمتتون هستم 🌻
parto_ooo
...