مواد لازم

بروسکتا با سس قارچ

۴
مواد اصلی
روغن زیتون
به مقدار لازم
سیر (بدون پوست و کوبیده‌ شده)
۱ حبه
قارچ (ورقه‌ای خرد شده)
۳۰۰ گرم
جعفری (خردشده)
۱/۴ پیمانه
فلفل تند (خرد شده)
۱ عدد
قرص عصاره سبزیجات
۱ عدد
نان تست
۸ عدد
طرز تهیه

بروسکتا با سس قارچ

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
.روغن‌زیتون را در تابه‌ای مناسب ریخته و بر روی حرارت قرار دهید. سیر را به آن افزوده و کمی تفت دهید.
۲
قارچ را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا آبِ آن تبخیر شود.
۳
جعفری را به‌همراه فلفل تند به مواد بالا افزوده و مخلوط کنید.قرص عصاره سبزیجات را نیز بیفزایید.
۴
روی نان‌های تست را به وسیله قلم‌مو به مقداری روغن‌زیتون آغشته کرده، سپس از مخلوط بالا روی آن بریزید و سرو کنید
عکس و تصاویر ارسالی از بروسکتا با سس قارچ
نظرات طرز تهیه

بروسکتا با سس قارچ