۱۰ مرداد ۹۶
آلبالو خشکه
۲.۳k لایک
۴۹ نظر
خشک کردن آلبالو در فر:
آلبالوها رو بعد از خشک شدن روی سینی فر میریزیم و درجه حرارت فر رو روی کمترین مقداری که میشه قرار میدین، درجه نمیگم چون فرها با هم فرق دارن.
بعد از حدود دو سه ساعت وقتی کامل آلبالوها چروکیده و کم آب شدن درب فر رو کمی باز میذاریم که هوا جریان پیدا کنه و بهتر خشک بشن.
در این زمان مرتب چک میکنیم و گاهی همشون میزنیم تا یک دست خشک بشن.
بین ۸ تا ۱۲ ساعت زمان میبره تا خشک شدن آلبالوها به نتیجه دلخواه برسه.
بعد از اتمام کار اجازه میدیم خنک بشن و بعد در یخچال نگهداری می کنیم.
آلبالوها رو بعد از خشک شدن روی سینی فر میریزیم و درجه حرارت فر رو روی کمترین مقداری که میشه قرار میدین، درجه نمیگم چون فرها با هم فرق دارن.
بعد از حدود دو سه ساعت وقتی کامل آلبالوها چروکیده و کم آب شدن درب فر رو کمی باز میذاریم که هوا جریان پیدا کنه و بهتر خشک بشن.
در این زمان مرتب چک میکنیم و گاهی همشون میزنیم تا یک دست خشک بشن.
بین ۸ تا ۱۲ ساعت زمان میبره تا خشک شدن آلبالوها به نتیجه دلخواه برسه.
بعد از اتمام کار اجازه میدیم خنک بشن و بعد در یخچال نگهداری می کنیم.
...