سرآشپز پاپیون

سلام ببخشید الان دیدم فرمودید میشه دستور متبل رو عرض کنم.متبل دقیقا مثل کشک بادمجان خودمونه ولی پیاز و نعناع و کشک نداره جاش ارده و روغن زیتون و ماست چکیده و سیر داره،ارده به علت طبع گرمش استفاده میشه ترکیبش با ماست عالیه بهش روغن زیتون و کنجد هم بزنید بادمجان هم کبابی باشه مزه اش عالی تر میشه،بادمجان ساطوری کنید یا له کنید بهش ماست و ارده کنجد و روغن زیتون بزنید و در اخر چندتا زیتون کنارش برا سرو بزارید و کمی کنجد هم روش به همراه روغن زیتون بریزید

سلام ببخشید اقاسعید دستور متبل چیه؟ لطف میکنید بگید

سلام بله لبنانی هست ،حتی شبیه کاناپ هم میتونید سرو کنید