سرآشپز پاپیون

ممنون دوست پاپیونی

خانومایی گلی که دستورمرغ پرتقالی روخواسته بودن .اول توی ماهیتابه کمی روغن مایع و50 گرم کره ریختم بعددوتاران مرغ کمی تفت دادم نمک وفلفل سیاه وپاشیدم دوطرفش به اندازه لازم بعد پودرزعفران روریختم روی ران ودوطرف و باحرارت کم تفت دادم تاسرخ شدفقط مراقب باشین چون کره زود میسوزه باحرارت کم بعد آب 4 عددپرتقال بزرگ روبگیرین بریزین روی مرغ ها برای این مرغ اصلازردچوبه وپیازاستفاده نکنید.باحرارت کم بزارین تاخوب بپزه وسس غلیظی ازآب پرتقال به شما بده.

سعی کنید پرتقالی که استفاده میکنین ملس باشه تاطعم بهتری بده بهتون ونکته مهم اصلا آب نریزین .وآخرین نکته آب پرتقال زیادنریزین که سس غلیظ نشه وکمم نریزین که هیچ سسی باقی نمونه آخر کار .درست کنین حتما ازطعمش لذت میبرین 😋😋😋😊😊😊😊