مواد لازم

سس پرتقالی

۱
مواد اصلی
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
آب پرتقال طبیعی
یک لیوان
شکر
۳/۴ پیمانه
گلاب
۱/۳ پیمانه
عسل
۱ قاشق غذا خوری
کره
۱۵ گرم
کلمات کلیدی

سس پرتقالی

کیک پرتقال تزئین کیک سس پرتقال
طرز تهیه

سس پرتقالی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
نشاسته ذرت را باآب پرتقال مخلوط کرده تا نشاسته کاملا درآب پرتقال حل شودوروی حرارت ملایم گذاشته
۲
سپس شکر وعسل رااضافه کرده وهم میزنیم تا شکر حل شود ومواد غلیظ شود(از فرنی کمی رقیق تر باشد)
۳
یک دقیقه قبل از خاموش کردن گلاب را اضافه کرده وبعد از اینکه از روی حرارت برداشتیم کره را به آن اضافه کرده وهم میزنیم تا مواد کاملا باهم مخلوط ویکدست شوند
۴
وقتی سس ولرم شد( قبل ازاینکه سس سفت شود ) روی کیک سرد میریزیم
سایر نکات

سس پرتقالی

از این سس می توان برای وسط کیک هم استفاده کرد دراینصورت باید سس به غلظت فرنی برسد وبه همراه پسته یا گردو وسط کیک بریزم
عکس و تصاویر ارسالی از سس پرتقالی
نظرات دستور پخت

سس پرتقالی

۱
Elham..**
به جای نشاسته ذرت چی میشه استفاده کرد؟؟؟
۳ هفته پیش
۰
کیک خونگی آوا2
خیلی خوب بود دمت گرم دوست عزیزم..من گلاب نریختم ولی طعمش رو کیک عااالی شد
۲ ماه پیش
۱
آیدا
سلام من نشاسته ذرت ندارم بجاش چی میتونم استفاده کنم؟
۱۰ بهمن ۹۸
۰
sn620_0
میتونید استفاده کنید ولی طعمش فرق میکنه
۶ بهمن ۹۸
۰
sn620_0
‌بله میشه
۶ بهمن ۹۸
۰
ارمیا
سلام بجای نشاسته ذرت میشه نشاسته گل بریزیم؟
۵ بهمن ۹۸
۰
Maedeh
دوست عزیز میشه بجای عسل از گلوکز استفاده کرد؟
۴ بهمن ۹۸
۰
sn620_0
من برای کیک پرتقالی استفاده میکنم
۲۶ دی ۹۸
۰
mahboube
کیک چه نوع کیکی باشه خوبه !؟
۲۶ دی ۹۸
۰
sn620_0
اگه کره نریزید مشکلی پیش نمیاد ولی کره طعم بهتری بهش میده
۲۴ دی ۹۸
سایر کاربران
خداااااایــــاااا... واسه تو غیر ممکن وجود نداره ..... غیرممکن های زندگیمو ممکن کن.....
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زری هستم عاشق اشپزی
سلام دوستان لطفا فالو کنید تا در کنارتون بمونم 0935 356 0210
فرشته تولد ۱۴ خرداد سال ۱۳۶۲ تاریخ ازدواج ۲۸ اردیبهشت سال ۱۳۷۹