مواد لازم
کیک پرتقالی بدون آب پرتقال
۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
شیر
۱/۳ پیمانه
روغن
۱/۳ پیمانه
آرد
۱.۵ پیمانه
شکر
۲/۳ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۸ قاشق چای خوری
رنده پوست پرتقال
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کیک پرتقالی بدون آب پرتقال
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
یک عدد پرتقال برداشته خوب بشویید و خشک کنید سپس فقط قسمت نارنجی پوست رو با رنده ریز رنده کنید
۲
شکر و تخم مرغ و وانیل ورنده پوست پرتقال رو با همزن دستی یا برقی بزنید تا رنگش کرم رنگ و کشدار بشه
۳
سپس روغن رو اضافه کرده کمی هم بزنید
۴
در این مرحله شیر رو اضافه کنید وهم بزنید
۵
آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک کنید و طی دو مرحله به تدریج به مایه تخم مرغی اضافه کرده با لیسک یا قاشق به صورت دورانی مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه وگلوله آرد داخلش نمونه
۶
برای طرح انداختن روی کیک میتوانید دو قاشق از مایه کیک رو برداشته کمی پودر کاکائو بهش اضافه کنید و وقتی مایه کیک رو داخل قالب ریختید روی سطح کیک طرح بزنید
۷
قالب یا تابه(برای کسایی که میخوان روی گاز کیک رو بپزن) رو چرب وآرد پاشی کنید مایه کیک رو داخلش بریزید
۸
برای پخت داخل فر , فر رو از یک ربع قبل با دمای۱۸۰ گرم کنید سپس قالب رو به مدت چهل دقیقه داخلش بذارید بعد چهل دقیقه با خلال دندان چک کنید که کیک پخته یا نه
۹
برای پخت روی گاز, شعله پخش کن رو روی شعله متوسط قرار بدید تا گرم بشه بعد تابه رو روش بذارید دمکنی بذارید و تا حدود چهل دقیقه اصلا دمکنی رو برندارید بعد چک کنید اگر هنوز نپخته بود زمان اضافه بدیدشعله هم باید متوسط باشه.
تصاویر مراحل تهیه
کیک پرتقالی بدون آب پرتقال
عکس های مراحل تهیه کیک پرتقالی بدون آب پرتقال
عکس و تصاویر ارسالی از کیک پرتقالی بدون آب پرتقال
سایر عکس های کیک پرتقالی بدون آب پرتقال
نظرات طرز تهیه
کیک پرتقالی بدون آب پرتقال
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دسر پرتقالی
پولکی پرتقالی
کیک یخچالی پرتقالی
کیک پرتقالی بدون تخم مرغ
کیک اسفنجی
کیک قابلمه ای
عکس های مرتبط
