مواد لازم

مافین پرتقالی

۱۲
مواد اصلی
آرد
۱ پیمانه
آب پرتقال
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
خامه‏ صبحانه
۱ قاشق سوپ خوری
شکر
۱/۲ پیمانه
روغن مایع
۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
رنده پوست پرتقال
۱/۲ قاشق چای خوری
کرمفیل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

مافین پرتقالی

طرز تهیه

مافین پرتقالی

درجه سختی
زمان تهیه ۵۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
آرد و بیکینگ پودر را ۳ بار الک کرده و شکر رو به اون اضافه و مخلوط میکنیم و کنار میذاریم
۲
در یه ظرف جداگانه تخم‌ مرغ و وانیل رو یه کم هم میزنیم و بهش روغن رو اضافه میکنیم و سپس آب پرتقال و خامه و رنده ی پوست پرتقال را اضافه کرده و هم‌ میزنیم‌ تا مخلوط و یکدست بشه
۳
وسط آرد و شکرهارو کمی گود میکنیم و مخلوط رو میریزیم وسطش و فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم
۴
قالب های کاغذی مافین رو در قالب های مافین گذاشته و از مایع مافین ۱ ق غ در قالب ها میریزیم و سپس ۱ق مرباخوری کرم فیل و مجددا روی کرم فیل ۱ ق غ از مایع میریزیم و در فر که از قبل گرم شده قرار میدیم
تصاویر مراحل تهیه

مافین پرتقالی

بیشتر
سایر نکات

مافین پرتقالی

۱. با این‌ مقادیر ۱۲ عدد مافین به دست میاد.
۲. اگر خواستین از آب پرتقال سن ایچ استفاده کنین ۱/۴ پیمانه سن ایچ و مابقی مقدار رو آب استفاده کنین
۳. دمای فر ۱۸۰ درجه و به مدت نیم ساعت کافی ست تا مافین ها آماده بشن
۴. کرم فیل یا فروت فیل رو میتونین آماده از لوازم قنادی تهیه کنین
اما میتونین‌ مارمالاد یا کرم‌ نشاسته رو خودتون در منزل تهیه کرده و جایگزین کنین
۵. در این دستور نیازی به استفاده از همزن برقی نیست
۶. . دستور کرم‌ نشاسته رو در دستور پخت مافین مغزدار وانیلی به طور کامل توضیح دادم انشالله ک‌ه تایید بشه..
حتما به دستور پخت هام سر بزنید..متشکرم...
نظرات دستور پخت

مافین پرتقالی

۰
Sarina . Food.♡
کرمفیل واسه کیک و دسر است و نوعی مغزی شمار می رود و می توانید از قنادی تهیه بفرمائید
۸ دی ۹۷
۰
€li & €lina
منم درست کردم خوب نشد البته کرمفیل یا چیزی بینش نذاشتم
۲۹ آذر ۹۷
۰
رحمانی
اصلا خوب نشد حیف مواد واقعا
۱ آذر ۹۷
۰
Sarina . Food.♡
در کل دستور فوق العادس ولی وقتی حال ندارید مایه کاپ کیک ساده درس کنید توش اسانس بزنید 😇😄😄
۳ آبان ۹۷
زهرا ف
من میخوام کرمفیل رو حذف کنم نمیشه که دم به دقیقه این همه راه برم لوازم قنادی، ادم باید بتونه با هرچی داره کیک درست کنه.الان من همه چی دارم جز این چیز عجیب غریب
۳۱ خرداد ۹۷
۱
?SABA MACANI?
کرمفیل چیه؟😕
۲۸ آذر ۹۶
۰
امیرحسین
عالیه درست کردم خوشمزه بود دوست داشتیم
۲۸ آذر ۹۶
۰
mahsa
عالی😍
۱۶ آبان ۹۶
۰
Z.moradi.60
عااااااااالیییییییه عزیزم 👌 👌 👌
۸ شهریور ۹۶
۰
sadaf
عالیه گلم مطمینم خوشمزس خسته نباشی دوست عزیز
۶ شهریور ۹۶
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🌹❄و عشق، سوء تفاهمی ست که... اینستا: @maedeh.green.dream❄🌹
پیچ اینیستا من Fati.samadzadeh عاشق اشپزی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون