سرآشپز پاپیون

ممنونم گلم

تخم مرغ را با هم زن میزنیم سپس شکر را اضافه کرده هم میزنیم بعد روغن وشیر را اضافه میکنیم و هم میزنیم
سپس آرد الک شده را در سه مرحله اضافه میکنیم
آنگاه در قالب ریخته اگه دوست داشتید میتوانید کمی از مواد را نگه داشته وبا پودر کاکائو مخلوط کنید وبعد به قالب اضافه کرده
فر را با درجه ۱۸۰ یک ربع قبل گرم کرده و کیک را در فر گذاشته به مدت ۴۵ دقیقه بعد با چنگال تست میکنیم اگر پخته باشد دو دقیقه گریل را روشن کرده و بعد کیک را از فر در می آوریم
وقتی خنک شد از قالب خارج می کنیم

آرد ۳ پیمانه
شیر ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر یک قاشق غ خ سر صاف
وانیل ۱/۴قاشق چ خ
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه