مواد لازم

پنکیک خونگی

۴
مواد اصلی
آرد
۱.۵ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
شیر
۱.۵ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
کره
۱/۲ قاشق غذا خوری
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

پنکیک خونگی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
۲
تخم‌مرغ، کره وشیر و وانیل را با هم مخلوط کنید و به مواد خشک اضافه کنید و با استفاده از لیسک، آن‌ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند.
۳
در یک تابه نچسب کمی کف تابه را با کره چرب کنید.با استفاده از ملاقه کوچک مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت ۲ دقیقه یا تا زمانی‌که رویه آن پف کرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید.
۴
سپس پنکیک را برگردانده و طرف دیگر را ۲ دقیقه دیگر یا تا زمانی که قهوه‌ای رنگ شود حرارت دهید.
۵
همین کار را با مابقی مایه انجام دهید. تعداد پنکیک تهیه شده ۴ عدد می‌باشد.
۶
پیش از آن‌که پن‌کیک‌ها را سر میز غذا ببرید، میتوانید مقداری خاک قند روی آنها بپاشید.یا با عسل یا شیره سرو بکنید.
تصاویر مراحل تهیه

پنکیک خونگی

بیشتر
نظرات دستور پخت

پنکیک خونگی

۰
ترانه
ببخشید میشه ارد معمولی گذاشت
۲۳ ساعت پیش
۰
بنت الباقر(ع)
خوب این کارو کردم سوخت😁😅
۴ روز پیش
۰
cook
برای منم همینطور
۵ روز پیش
۰
n.s
نه نزارین
۵ روز پیش
۰
n.s
طبق دستور درست کنین خمیر نمیشه
۵ روز پیش
۰
n.s
نه با همزن دستی
۵ روز پیش
۰
n.s
روی هم نزار خمیر مانند میشه
۵ روز پیش
۰
n.s
نسبت مواد و با شیر همسان کن
۵ روز پیش
۰
n.s
مخلوط پنکیکو زیاد نریزین
منظورم اینه که زیاد کلفت نباشه
۵ روز پیش
۰
بنت الباقر(ع)
سلام مال من مره خامی میده نمیدونم چرا😞
۷ روز پیش
سایر کاربران
پذیرش سفارش انواع کیک و دسر در قزوین
مینا هستم یک مردادی،متولد 68،از تهران،مامان ملینا و آوینا،عاشق آشپزیم،ممنونم از همه دوستانی که به من محبت دارن💗💗🌹🌹
افتادگی آموز اگر طالب فیضی هرگز نخورد آب زمینی که بلندست همه جای ایران سرای منست اهل کردستانم و معلم و عاشق آشپزی و شعر و ادب
پیج اینستا insta👇👇👇👇 farzaneh-seewt-home
از همه دوستانی که به من لطف دارن و کارام لایک میکنن و کامنت می ذارن نهایت تشکر دارم امیدوارم همتون موفق باشین
کاربر فعال سرآشپز پاپیون