مواد لازم

پنکیک خونگی

۴
مواد اصلی
آرد
۱.۵ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
شیر
۱.۵ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
کره
۱/۲ قاشق غذا خوری
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

پنکیک خونگی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
۲
تخم‌مرغ، کره وشیر و وانیل را با هم مخلوط کنید و به مواد خشک اضافه کنید و با استفاده از لیسک، آن‌ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند.
۳
در یک تابه نچسب کمی کف تابه را با کره چرب کنید.با استفاده از ملاقه کوچک مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت ۲ دقیقه یا تا زمانی‌که رویه آن پف کرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید.
۴
سپس پنکیک را برگردانده و طرف دیگر را ۲ دقیقه دیگر یا تا زمانی که قهوه‌ای رنگ شود حرارت دهید.
۵
همین کار را با مابقی مایه انجام دهید. تعداد پنکیک تهیه شده ۴ عدد می‌باشد.
۶
پیش از آن‌که پن‌کیک‌ها را سر میز غذا ببرید، میتوانید مقداری خاک قند روی آنها بپاشید.یا با عسل یا شیره سرو بکنید.
تصاویر مراحل تهیه

پنکیک خونگی

بیشتر
نظرات دستور پخت

پنکیک خونگی

۰
NASTAR@7an
من‌حواسم‌نبو‌د‌یک‌قاشق‌غذا‌خوری‌نمحک‌ریختم‌‌شور‌شود‌بعد‌به‌مواد‌شکر‌اضافه‌کردم‌شیرین‌شید‌خیلی‌رووغن‌برد‌مزه‌روغن‌کَرفت‌خوبه‌بار‌اولم‌بود
۳ روز پیش
۰
mobina
من درستش کردم خیلی خوبه حتما امتحان کنید
۵ روز پیش
۰
Reyhan.r
من دوبار برای صبحانه درست کردم با این مقدار ده تا پنکیک میشه ک روی هم گذاشت.
دفعه اول زعفرون زدم دفعه ی دوم کاکائوییش کردم ک با عسل و شکلات آب شده خوردیم.
دوستان یه تابه نچسب خوب بردارید و اصلا تابه رو چرب نکنین عالی میشه
۷ روز پیش
۰
ben
سلام اقا به جان مادرم پنکیک پیش غذاس نه دسر
۲ هفته پیش
۰
─═ঊঈF.Cheginiঊঈ
عالی بود پاپیون جان ممنون👍👍👍👌👌👌❤
۲ هفته پیش
۰
Farangis
عالی
۲ هفته پیش
۱
najm
وقتایی که آرد ندارم از آرد برنج استفاده میکنم نسبتا خوب میشه
۲ هفته پیش
۱
❤sepide sajadi❤
مرسی عشق دلم 😘 💞💞💞💞💖💖💖💖💞💞💞💞
۳ هفته پیش
۱
❤sepide sajadi❤
میشه به جا شیر ماست بریزم؟
۳ هفته پیش
۰
لیلا
اصلا نباید داخل تابه رو چرب کنید تا پف کنه
۳ هفته پیش
سایر کاربران
سلام دوستان گلم.19سالمه خداروشکر یه همسرمهربونو دخترنانازی دارم که عاشقشونم ازخداممنونم بابت همه چی ممنون ازبابت لایک وکامنتاتون دوستتون دارم.شهرArdebil..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سراجی هستم متولد مهر 67 (اهواز) مامان ابراهیم کوچولو🙌لیسانس ادبیات فارسی📚👓 ساکن کربلا🌷
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
❤❤❤