محبوبه عباسی
محبوبه عباسی
پنیر زیره ای

پنیر زیره ای

۲ روز پیش
نمیدانم کجای جهانی و در چه حس و حالی هستی
اما این را میدانم که مشکلت حل می شود
محکم باش
لبخند بزن
بدان اینکار سطح انرژی ات را متفاوت می کند،
لبخندت هدیه تو باشد، امروز به هر آنکس که دیدی
یک لبخند معرکه بزن و دائم بخوان:
«من روز خارق العاده ای در پیش دارم»

اگر در شغلی هستی که دستت میرسد تا کاری انجام دهی، هوای مردم را داشته باش، که خدا هوایت را بهشتی می کند.

رفیق نادیده ام
در این لحظه برایت می خواهم تا جانت لبریز از نور شود.
و درهای شادی به رویت باز شوند...

#محبوبه_عباسی
#پنیر_زیره_سیاهدانه
...
کیک انگلیسی

کیک انگلیسی

۴ روز پیش
دلم می خواهد یک دختر داشته باشم.
دختری با موهای بلند مشکی و چشم های درشت خندان.
اسمش را بگذارم "گیسو" و هر وقت دلم آشوب بود بنشانمش روی زانوانم و گیسهایش را ببافم تا قلبم آرام بگیرد. حالا که فکرش را میکنم دلم میخواهد "باران" هم داشته باشم. دختری لاغر و قد بلند که با صدایی مخملی برایم شعر بخواند. یک دختر تپل و مهربان با گونه های سرخ و گرد هم میخواهم. اسمش را بگذارم "آلما" و موهایش را با شامپوی سیب بشویم تا حسودی موهای طلایی خواهرش "گندم" را نکند. آدم برای دختری با موهای طلایی جز گندم چه اسمی می تواند بگذارد. معلوم است، "خورشید"! اصلا خورشید باید اولین دخترم باشد و هر صبح که چشمهایش را باز می کند ببیند خواهرش "شبنم" زودتر از او سماور را روشن کرده، "شادی" را بیدار کرده و به "نسترن" رسیده.
دلم میخواهد در حیاط خانه م "ترانه" بخواند و "بهار" برقصد. "نگار"م خودش را لوس کند و من به هیچ کدام نگویم که روز تولد خواهرشان "الهه" مجذوب چشم هایش شده م. دلم چقدر دختر می خواهد.
روزهایم بی "سحر"، شبهایم بی "مهتاب"، آسمانم بی "ستاره" و زندگی بدون "افسانه" ممکن نیست. تازه یک "ساقی" هم میخواهم تا سرم را گرم کند و "همدم" تا درد دل هایم را برایش بگویم. "رویا" می خواهم تا انگیزه زندگیم باشد و "آرزو" که دلیل نفس کشیدنم. دلم میخواهد یک دختر داشته باشم.
دختری که خودم را توی چشمهایش و آرزوهایم را روی پیشانیش ببینم.
هیچ اسمی توصیفش نکند. همه چیز باشد و هیچ نباشد. از هر قیدی آزاد باشد و در هیچ ظرفی جا نشود. رهای رها باشد! آری، انگار دلم می خواهد دخترم "رها" باشد ...

به همین سادگی


#محبوبه_عباسی
#کیک_انگلیسی
...
سوپ جو پرک

سوپ جو پرک

۲ هفته پیش
من بهترین آدم هایِ زندگی ام را در بهترین زمان ها شناختم .
هر بار که در کاری موفق می شدم ، کسانی بودند که پا به پایِ من ، شاد می شدند ، کسانی که مرا از خودشان می دانستند و شادیِ من ، عمیقاً خوشحالشان می کرد .
و من بدونِ درنگ این آدم هایِ ناب را برایِ ابدِ بودنم و برایِ همنشینی ذخیره می کردم .
شاید آدم هایِ کمی اطرافِ خودم نگه داشتم ، اما بهترین هایِ جهان را دارم . و دور تر ایستاده ام ؛ از دیگرانی که هم سویِ باورهایم نیستند ، که بودنم ، عقایدم و لبخندم ، آزارشان می دهد !
دلیلی ندارد با کسانی معاشرت کنم که شادی و خوشبختی ام غمگینِ شان می کند ، دلیلی ندارد بمانم و آرامشِ خودم و آن ها را خراب کنم !
ترجیح می دهم همه را دوست داشته باشم ، پس دور تر می ایستم تا آدم ها فرصت نکنند تصوراتِ من از خودشان را خراب کنند .
آموخته ام از آدم هایی که هم فرکانسِ من نیستند فاصله بگیرم ، قبل از اینکه از دوست داشتنشان پشیمانم کنند ،
قبل از اینکه کار را به جاهایِ باریک بکشانند !


#محبوبه_عباسی
#سوپ_جوپرک
...
اسپاگتی با خوراک گوشت
خودت باش،
نه تنديسی كه ديگران می خواهند!
وقتی قالب فكر ديگران می شوی،
زيبا ميشوی به چشمشان،
اما‌‌‌‌ ،
قبول كن...
تمام مجسمه ها شكستنی هستند،
در كمال زیبایی...


#محبوبه_عباسی
#اسپاگتی_گوشت_قارچ
#ته_دیگ_کنجدی
...
کیک هویج

کیک هویج

۳ هفته پیش
✓ این پست با نهایت احترام تقدیم به عشق زندگیم؛ به تنها پناهگاهم؛ #مادرم

در عالم کودکی به مادرم قول دادم
که تا همیشه هیچ کس را بیشتر از او دوست نداشته باشم.
مادرم مرا بوسید.
و گفت : نمی توانی عزیزم !
گفتم : می توانم ، من تو را از پدرم و خواهر و برادرم بیشتر دوست دارم .
مادر گفت : یکی می آید که نمی توانی مرا بیشتر از او دوست داشته باشی .
نوجوان که شدم دوستی عزیز داشتم .
ولی خوب که فکر می کردم مادرم را دوست داشتم .
معلمی داشتم که شیفته اش بودم ولی نه به اندازه مادرم !
بزرگتر که شدم عاشق شدم ، خیال کردم نمی توانم به قول کودکی ام عمل کنم .
ولی وقتی پیش خودم گفتم ؛
کدامیک را بیشتر دوست داری باز در ته دلم این مادر بود ، که انتخاب شد.
سالها گذشت و یکی آمد ، یکی که تمام جان من بود .
همانروز مادرم با شادمانی خندید و گفت دیدی نتوانستی !
من هرچه فکر کردم او را از مادرم و از تمام دنیا بیشتر می خواستم ،
او با آمدنش سلطان قلب من شده بود .
من نمی خواستم و نمی توانستم به قول دوران کودکیم عمل کنم .
آخر من خودم مادر شده بودم ...

#محبوبه_عباسی
#کیک_هویج

...
نان مغزدار کدو حلوایی
ازمتفاوت بودن نترس
سبک زندگی خودت را داشته باش
وحتی اگرنتیجه اش تنهایی بود
بدان که تنهایی،بهتر از بودن در میان کسانی ست
که تورا درصورتی دوست دارند که مانندآنها رفتارکنی!


#محبوبه_عباسی
#نان_کدوحلوایی
...
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
آدم های موفق و دوست‌ داشتنی، به صورت تصادفی به وجود نمی‌‌آیند
موفقترین و دوست ‌داشتنی ‌ترین انسانهایی که می‌شناسیم،
آنهایی هستند که با شکست آشنا شده‌اند،
آنهایی که رنج را تجربه کرده‌اند،
آنهایی که از دست دادن را تجربه کرده‌اند،
آنهایی که پس از این رویدادهای دشوار دوباره مسیر خود را به سمت زندگی پیدا کرده‌اند،

این افراد، زندگی را به شکل متفاوتی می‌فهمند،
آن را به شکل متفاوتی تحسین می‌کنند
و نیز به شکل متفاوتی حس می‌کنند
به همین دلیل ،
آرامترند و دوست داشتن و محبت به دغدغه‌شان تبدیل می‌شود.

#محبوبه_عباسی
#پیتزا_مخصوص

...
سیب زمینی کبابی رژیمی
همه یِ ما باید کسی را داشته باشیم
که وقتی یک روز ،
روزِ ما نبود
بنشینیم رو به رویش و غرغر کنان از سیر تا پیازِ تمامِ بد بیاری هایمان را برایش تعریف کنیم
و او هم لبخند به لب گوش کند و پایانِ هر جمله مان بگوید
"حق داشتی پس اینقد عصبی بشی،
حالا ولش کن مهم نیست،
فدایِ سرت" .

میدانید آدم هرچقدر هم قوی باشد
باید کسی را داشته باشد
که حالِ بدش را بفهمد
که نگذارد
به حالِ خودش بماند
کسی که حالمان را به حالش گره زده باشد...

#محبوبه_عباسی
#سیب_زمینی_رژیمی
...
مربا انجیر

مربا انجیر

۴ هفته پیش
خاصیت آدم است اصلا...
کوتاه که بیایی، بلند می آید!
بگویی معذرت میخواهم،
دیگر هیچ خدایی را بنده نیست...
با خودش فکر نمیکند که شاید اشتباه من بود!
که شاید نخواست ادامه دار شود این دلخوری ها...
که عذرخواهی شاید تنها راهِ تمام شدن این قائله بود...
که شاید او کاری را کرد که من شهامتش را نداشتم!
خاصیت آدمیست اصلا...
زیادی که اهمیت بدهی، بی اهمیت میشوی!

#محبوبه_عباسی
#مربا_انجیر
...
نان کشتا یا خرفه(گیلانی)
بالاترین رهایی،
آزاد شدن از نظرات دیگران است؛
روزی که بتوانی بدون وابستگی و اهمیت دادن به نظرات دیگران، از خودت و فردیتت لذت ببری،
آن روز، روز رهایی توست!

#محبوبه_عباسی
#نان_گیلانی
#نان_کدو
...
یلدا ۹۹

یلدا ۹۹

۴ هفته پیش
من برای حال خوبم میجنگم !
قوی بودن در دنیای من انتخاب نیست ، یک قانون اساسی و اجباریست ..
اوضاع هر چقدر که میخواهد بد باشد ؛ من شکست را نمی پذیرم
به جایِ نشستن و افسوس خوردن ؛ می ایستم و شرایط را تغییر می دهم !
می جنگم ، زخمی می شوم ، زمین می خورم ، اما شکست ، هرگز!

#محبوبه_عباسی
#یلدا_۱۳۹۹
#یلدا_تنهایی
#یلدا_ساده
...
لبوی خوشرنگ یلدا
رو هر کدوم دوست داری بزن، ببین برات چی فرستادم!

http://goo.gl/HW9v7d

http://goo.gl/1VqEtB

http://goo.gl/w5MTox

http://goo.gl/yLHSXU

http://goo.gl/eLaQBF

http://goo.gl/AfZkgf

http://goo.gl/dnuSTC

http://goo.gl/PqroFn

http://goo.gl/QYxyWA

http://goo.gl/yRt1bK

http://goo.gl/nQ67eZ

http://goo.gl/tFrjNU

بزنین رو یکیشون ازطرف من به شما

#محبوبه_عباسی
#لبوخانگی
#یلدا۱۳۹۹
...
 دسر کدو حلوایی

دسر کدو حلوایی

۱ ماه پیش
🎯خودت را برای خودت خرج كن.
هر از گاهی برای خودت شاخه گلی بخر،
لباسی كه دوست داری بپوش،
با خودت قرارشام بگذار،
و برای خودت وقت بگذار...

خلاصه بگويم خودت را خرج خودت كن.
زيرا زمانی ميرسد كه خودت می‌مانی
و بازوانی كه خودش را بغل ميكند...
آنوقت شرمنده دلت نمی‌شوی،
كه چرا خودت را خرج آدم اشتباهی كردی.
برای خودت بمان
هيچكس به اندازه تو
برای خودت ماندنی نيست...


دستور پخت
کدو حلوایی را پوست بکنید و به شکل دلخواه و نازک برش بزنید ( من قالب زدم ) کمی کره داخل تابه ریخته و کدوها را داخل تابه بچینید درب تابه را بگذارید تا کدوها بخارپز و سرخ شود .
کدوهای سرخ شده را از تابه خارج کنید کمی عسل و گردو و دارچین و پودر هل لابلای کدوها بپاشید و میل کنید .


#محبوبه_عباسی
#دسر_کدوحلوایی
#یلدا
...
کوکو سبزی میکری ( رژیمی )
هیچ وقت به
خاطر اینکه همرنگ
جماعت بشی ....
نقاب
به صورتت نزن
شجاع باش... !
خاص باش... !
خودت باش.. !!!

#محبوبه_عباسی
#کوکوسبزی_میکری_رژیمی
#آشپزی_سالم
#آشپزی_بدون_روغن
...
فلافل ساده

فلافل ساده

۱ ماه پیش
سهراب سپهری چقدر زیبا گفت:
ﺧﺪﺍ ﮔﺮ ﭘﺮﺩﻩ ﺑﺮ ﺩﺍﺭﺩ ﺯ ﺭﻭﻱ ﻛﺎﺭ آﺩﻣﻬﺎ!
ﭼﻪ ﺷﺎﺩﻳﻬﺎ ﺧﻮﺭﺩ ﺑﺮﻫﻢ...
ﭼﻪ ﺑﺎﺯﻳﻬﺎ ﺷﻮﺩ ﺭﺳﻮﺍ...
ﻳﻜﻲ ﺧﻨﺪﺩ ﺯ آﺑﺎﺩﻱ...
ﻳﻜﻲ ﮔﺮﻳﺪ ﺯ ﺑﺮﺑﺎﺩﻱ...
ﻳﻜﻲ ﺍﺯ ﺟﺎﻥ ﻛﻨﺪ ﺷﺎﺩﻱ...
ﻳﻜﻲ ﺍﺯ ﺩﻝ ﻛﻨﺪ ﻏﻮﻏﺎ...
ﭼﻪ ﻛﺎﺫﺏ ﻫﺎ ﺷﻮﺩ ﺻﺎﺩﻕ...
ﭼﻪ ﺻﺎﺩﻕ ﻫﺎ ﺷﻮﺩ ﻛﺎﺫﺏ...
ﭼﻪ ﻋﺎﺑﺪ ﻫﺎ ﺷﻮﺩ ﻓﺎﺳﻖ...
ﭼﻪ ﻓﺎﺳﻖ ﻫﺎ ﺷﻮﺩ ﻋﺎﺑﺪ...
ﭼﻪ ﺯﺷﺘﻲ ﻫﺎ ﺷﻮﺩ ﺭﻧﮕﻴﻦ...
ﭼﻪ ﺗﻠﺨﻲ ﻫﺎ ﺷﻮﺩ ﺷﻴﺮﻳﻦ...
ﭼﻪ ﺑﺎﻻﻫﺎ ﺭﻭﺩ پايين...
ﻋﺠﺐ ﺻﺒﺮﻱ ﺧﺪﺍ ﺩﺍﺭﺩﻛﻪ ﭘﺮﺩﻩ ﺑﺮ ﻧﻤﻴﺪﺍﺭﺩ!!

فلافل های خوشمزه، ترد و پوک با دستور فاطمه جون ( مامان پریا و رضا )
ممنونم ازت جووون دلمممم..
عکس ساده و خودمونی و دیر وقت بعد از یک روز کاری خسته کننده ( ان شاالله که لایق نگاه گرمتون باشه )

#محبوبه_عباسی
#فلافل
...
مشاهده موارد بیشتر