سرآشپز پاپیون

فرنی خرما
حدود بیست دونه خرما رو با 1 لیوان شیر و 2 قاشق مغز گردو و پسته توی میکسر ریختم و با هم میکس کردم
بعد 2 قاشق آرد برنج(نشاسته ذرت یا گندم یا آرد گندم هم میشه) تو 1 لیوان شیر سرد حل کردم و رو حرارت گذاشتم ، مواد داخل میکسر رو هم بهش اضافه کردم روی حرارت ملایم هم زدم تا به غلظت برسه 5 دقیقه قبل از خاموش کردن گاز نصف لیوان گلاب بهش اضافه کردم(قابل حذف یا کم کردنه) درصورت تمایل میتونید کمی پودر دارچین یا پودر هل هم اضافه کنید
نوش جان
(اگه دوست داشتین و یا برای کوچولوهای دلبندتون درست میکنید میتونید کمی کره هم بهش اضافه کنید و یا اینکه بصورت لایه لایه با بسکوییت سرو کنید)