سرآشپز پاپیون

مواد لازم
ژله آلبالو ۱ بسته
کمپوت آلبالو ۱ قوطی
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان
شکر ۴ قاشق غذاخوری
بستنی ۱ لیوان بزرگ
طرز تهیه

ژله آلبالو را با یک لیوان آبجوش به روش بنماری حل کنید و بعد یک لیوان آب سرد اضافه کنید.
هسته های آلبالو هارا دربیاورید و داخل قالب را چرب کنید و آلبالو های هسته گرفته شده را داخل قالب بچینید و ژله آلبالو را روی آنها بریزید و بگذارید یخچال تا کمی ببندد.(حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه)
شیر و شکر و ژلاتین را روی گاز بگذارید و مرتب هم بزنید تا شکر و ژلاتین کامل حل بشوند و بعد بگذارید کنار تا خنک شود.
این مواد را آرام روی ژله ی درون یخچال بریزید و بگذارید کامل ببندند.
بعد قالب را درون آب ولرم قرار دهید و به راحتی ژله را دربیاورید.
این دسر خیلی خوشمزست و با هر ژله و کمپوت مربوط بهش میتونید درست کنید .‌
نوش جان ❤