مواد لازم
ترشک آلبالو
۱۲
مواد اصلی
آلبالو
یا(هر میوه ای)
۲ کیلوگرم
آب
۱.۵ لیتر
نمک
۵۰ گرم
جوهر لیمو
۳۵۰ گرم
شیره
نبات
۱/۲ لیتر
رنگ خوراکی
(اختیاری)
۲-۳ قطره
طرز تهیه
ترشک آلبالو
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
آب رو بزارید جوش بیاد نمک و جوهر لیمو رو داخل آب بریزید تا حل بشن
۲
بعد شیره نبات رو بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشن
۳
سپس رنگ خوراکی و میوه ها رو با هم اضافه کنید و بذارید بجوشه تا غلظت پیدا کنه بعد شعله رو خاموش کنید سرد که شد توی ظرف در بسته بریزید.
۴
طرز تهیه شیره نبات :روی یک کیلو نبات دو لیوان آب بریزید رو شعله قرار بدین تا نبات حل بشه
عکس و تصاویر ارسالی از ترشک آلبالو
بیشتر
نظرات دستور پخت
ترشک آلبالو
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![پای آلبالو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/csigd2ukvfi9c1f7irlgmn21d5h3ev6rQKgh3qOWgtc2nD0a.jpg)
پای آلبالو
![دسر ژلاتینی آلبالو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/gj7bk4kjps4dr504jqfol1uut4fno8pvQfyiZpQ4FFoAfDY7.jpg)
دسر ژلاتینی آلبالو
![ماکارون آلبالو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/9g156g1gne1ht1g2ec9vgpe3naiel3c2rnqXSY3MNK30frR8.jpg)
ماکارون آلبالو
![مربای آلبالو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/13/gqv7qd6aufnjnun3r30d6322luluqgn6G53AsOLqJbFHHNN5.jpg)
مربای آلبالو
![ترشک آلبالو و آلوقرمز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/07/19/aa0394722454976125ed44d17e845a92FxTr7T2hVEkyu2iJ.jpg)
ترشک آلبالو و آلوقرمز
![ترشی سبزیجات](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/qh4d88stppoijiol2jn1p2c6u61cugpmVwAguFF1yEvDlgi5.jpg)