مواد لازم
ترشک آلبالو
۱۲
مواد اصلی
آلبالو
یا(هر میوه ای)
۲ کیلوگرم
آب
۱.۵ لیتر
نمک
۵۰ گرم
جوهر لیمو
۳۵۰ گرم
شیره
نبات
۱/۲ لیتر
رنگ خوراکی
(اختیاری)
۲-۳ قطره
طرز تهیه
ترشک آلبالو
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
آب رو بزارید جوش بیاد نمک و جوهر لیمو رو داخل آب بریزید تا حل بشن
۲
بعد شیره نبات رو بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشن
۳
سپس رنگ خوراکی و میوه ها رو با هم اضافه کنید و بذارید بجوشه تا غلظت پیدا کنه بعد شعله رو خاموش کنید سرد که شد توی ظرف در بسته بریزید.
۴
طرز تهیه شیره نبات :روی یک کیلو نبات دو لیوان آب بریزید رو شعله قرار بدین تا نبات حل بشه
تصاویر مراحل تهیه
ترشک آلبالو
عکس و تصاویر ارسالی از ترشک آلبالو
سایر عکس های ترشک آلبالو
نظرات طرز تهیه
ترشک آلبالو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
اسنک آلبالو
ترشک آلبالو کوهی
رب آلبالو
کرامبل آلبالو
ترشی چند میوه
سیر ترشی ۷ساله در ۴۰ روز
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
