عکس مربای آلبالو
تصویر از باران سجادی
https://sarashpazpapion.com/picture/1522092
...
مواد لازم

مربای آلبالو

۱
مواد اصلی
آلبالو
۱ کیلوگرم
شکر
۱ کیلوگرم
آبلیمو
۱ قاشق غذا خوری
گلاب (اختیاری)
۲ قاشق غذا خوری
پودر هل سبز (اختیاری)
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

مربای آلبالو

مربا مربای آلبالو
طرز تهیه

مربای آلبالو

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا چوب آلبالو ها را جداكرده و آنها را خوب بشویید و بعد با هسته گیر هسته آنها را جدا كنید.
۲
.ظرفی مناسب انتخاب كنبد كه در دار باشد و در آن یك لایه البالو ریخته و رویش یك لایه شكر مخلوط شده با پودر هل سبز بریزید و در انتها گلاب را به آن اضافه كرده و یك روز ظرف را داخل یخچال قرار دهید تا آلبالو كاملا آب بیندازد.
۳
بعد از گذشت زمان مواد را روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه ۱۰ دقیقه جوشید آلبالوها را از آب آن جدا کنید و آبلیمو را اضافه کنید و بگذارید تا شربت قوام بیاید سپس آلبالوها را به شربت قوام آمده اضافه نمایید.
تصاویر مراحل تهیه

مربای آلبالو

بیشتر
سایر نکات

مربای آلبالو

توجه داشته باشید برای آنكه مربا كپك نزند آن را با قاشق كاملا تمیز هم بزنید و بهتر است برای هر بار هم زدن از قاشق تمیز و شسته شده استفاه كنید.
اگر آلبالو زیاد بجوشد كمرنگ شده و له میشود .
اگر آب آلبالو زیاد بود میتوانید بعنوان شیره شربت از آن استفاده کنید.
نظرات دستور پخت

مربای آلبالو

۰
روزگار
برای چی آبلیمو اضافه میشه
۲ هفته پیش
۰
یسری
وانیل استفاده شه عالییی میشه
۱۴ مهر ۹۸
۰
یسری
اصلا مربا خراب نمیشه مخصوصا اگ کنسروی کنی. تو کابینت هم برای مدت تا1 سال هم سالم میمونه
۱۴ مهر ۹۸
۰
مامان ابوالفضل
من درست کردم عالی شد حدودا ۱ ساعت طول کشید تا درست شد من ۴ برگ ژلاتین هم اضافه کردم خیلی خوب میشه برای همه مرباها میریزم
۴ شهریور ۹۸
۱
بهار
سلام ، من مربا آلبالو زیاد درست کردم ، میشه تو شیشه توی فریزر نگه داشت که وقتی لازم شد ازش استفاده کنم
۲۷ مرداد ۹۸
۰
مامان طاها
تو هیچ دستوری هل و گلاب ب مربا ی آلبالو اضافه نمیشه
۲۶ مرداد ۹۸
۰
tasnim
خیلی خوبه
۲۴ مرداد ۹۸
۱
miss.boeini
منم با این مقدار البالو وشکر درست کردم ولی هل و گلاب و آبلیمو نریختم هل و گلاب خوبه ولی طعمش رو غیر طبیعی میکنه آبلیمو ام که قبلا تجربه بدی داشتم اصلا تو هیچ شربتی اضافه نمیکنم فقط بعداز اماده شدن داخل یخچال بذارید دیگه کپک نمیزنه
۲۳ مرداد ۹۸
۰
hoda_Esteghlall
مربای من شکرک گرفته چیکار کنم
۱۷ مرداد ۹۸
۰
زهرا
امروز درست کردم حالا که گذاشتم یخچال اصلا ابنداره منتظرم بگی عزیزم بهم
۱۵ مرداد ۹۸
سایر کاربران
دلت را به خدا بسپار تا همیشه آرام باشی آدرس اینستا_arezoorasti100
23 سالمه. زهرا هستم مامانِ آرمان کوچولو کارشناسی تکنولوژی نرم افزار
زندگیم رضا😍تاریخ ورود ۹۸/۲/۱😊متاهل😉بابلسر🧡عاشق شوهرم مایا کوچولوم[منظور مرغ مینام میگم]🤣 اشپزی هستم😋پرچم مازندران و کردای کرمانج بالا⚘
😛یه دختر کشتی گیر شجاع ۲۱ساله😛 😛همه زندگیم:باشگاه،تمرین،مبارزه😛 😛یه حقوقدان و وکیل اینده😛
خوش اومدین ساجده ام مامان فرزاد ،فیصل،فاتح هیچی دیگه عاشق آشپزیم ❤😉
کاربر فعال سرآشپز پاپیون