مواد لازم

مربای زردآلو

۱
مواد اصلی
زردآلو (تقریبا سفت)
۲.۵ کیلوگرم
شکر
۱.۵ کیلوگرم
آب
۲ لیوان
آبلیمو
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

مربای زردآلو

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
زردآلوها را شسته وهسته آنها را با دقت درآورید و کنار بگذارید . شکر را با ۲ لیوان آب بگذارید بجوشد. وقتی شربت قوام آمد، بگذارید تا خنک شود.
۲
سپس زردآلوها را درشربت بریزید و ظرف را روی حرارت ملایم و یکنواخت قراردهید تا شربت بجوشد و زردآلوها بپزد ولی له نشود.
۳
در انتها آبلیمو را هم اضافه کنید و بعد از قوام آمدن شربت، ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا مربا خنک شود. سپس آن را در شیشه ریخته و در یخچال نگهدارید.
تصاویر مراحل تهیه

مربای زردآلو

بیشتر
سایر نکات

مربای زردآلو

زرد آلو برای تقویت سیستم ایمنی بدن، نوسازی پوست و جلوگیری از آفتاب سوختگی مفید است.
نظرات دستور پخت

مربای زردآلو

۰
فریده
سلام.منظور زردآلوی خشک شده زیر افتابه.که به همین روش مربای زردآلو درست میشه
۳ هفته پیش
۱
samane1373
کسی دستورکمپوت زردالو رومیدونه؟
۴ هفته پیش
۰
ندا کلوچه☕
ممنون پاپیون 🎀
۴ هفته پیش
۲
zahra asadi
من مربا ژردآلو درست کردم بعد یه مدت رفتم سراغش کف کرده بود و سرریز شده بود. امسالم درست کردم همش کف میکنه و میجوشه. بعد از اضافه کردن زردآلوها به شربت هی کف میکنه و بالا میاد به نظرتون اشکالش چیه
۱ ماه پیش
۲
mona
با هسته گفته بعدش هسته ها رو در مياريم پس يعني با هسته
۲ ماه پیش
۱
EIi
وایییی 😋😋😋😋چه خوشمزه
۲۶ خرداد ۹۸
۲
A :) F
اگه وقتی خنک شد ابلیمو بریزم بد میشه؟
۲۳ خرداد ۹۸
۳
پریسا
این ۲کیلونیم با هستس یا بدون هسته؟
۹ خرداد ۹۸
۱
پریا
فوق العاده خوشمزه ميشه من عاشق زردالو م
۲۳ مهر ۹۷
۳
مامان محمد
کپکو با یه لایه از مربا وردارین ودوباره بجوشونین.
۳۰ تیر ۹۷
سایر کاربران
تو را من بي بهانه دوست دارم...
🌟اللهم صل علی محمدوآل محمد وعجل فرجهم🌟
تاریخ ورود۲۱فروردین۹۷
از خوزستان،شهر هفتکل،علاقمند به هنرهای آشپزی و شیرینی پزی هستم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون