مواد لازم
مربای زردآلو
۱
مواد اصلی
زردآلو
(تقریبا سفت)
۲.۵ کیلوگرم
شکر
۱.۵ کیلوگرم
آب
۲ لیوان
آبلیمو
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
مربای زردآلو
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
زردآلوها را شسته وهسته آنها را با دقت درآورید و کنار بگذارید . شکر را با ۲ لیوان آب بگذارید بجوشد. وقتی شربت قوام آمد، بگذارید تا خنک شود.
۲
سپس زردآلوها را درشربت بریزید و ظرف را روی حرارت ملایم و یکنواخت قراردهید تا شربت بجوشد و زردآلوها بپزد ولی له نشود.
۳
در انتها آبلیمو را هم اضافه کنید و بعد از قوام آمدن شربت، ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا مربا خنک شود. سپس آن را در شیشه ریخته و در یخچال نگهدارید.
تصاویر مراحل تهیه
مربای زردآلو
عکس های مراحل تهیه مربای زردآلو
سایر نکات
مربای زردآلو
زرد آلو برای تقویت سیستم ایمنی بدن، نوسازی پوست و جلوگیری از آفتاب سوختگی مفید است.
عکس و تصاویر ارسالی از مربای زردآلو
سایر عکس های مربای زردآلو
نظرات دستور پخت
مربای زردآلو
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
