سرآشپز پاپیون

عالی

bah bah

عزیزم کرپه اسمش. دو لیوان شیر یه تخم مرغ رو هم تو شیر بشکنین.بعد یه لیوان آرد بهش اضافه کنید اگه پیازچه یا حعفری داشتین نصف لیوان بریزین تو بقیه مواد.یه کم نمکم بزنید.یه ساعت تو یخچال باشه بعد یه ملاقه کف تابه چرب شده و داغ بریزید و تکون بدین تا پهن شه مثل خاکینه تخم مرغ.حالا برش گردونین تا اون طرفشم طلایی شه.فقط خمیرو تو تابه نازک پهن کنین.بعد برشدارین و لاش هرچی دوس داشتین بریزین و رول کنین.مثل مرغ ریش شده با قارچ و یه کم پنیر پیتزا یا هرچی خواستین.نوش جون.با سس میل کنید