سرآشپز پاپیون

عالیه عزیزم
خوشحال میشم به پیج منم یه سر بزنی😍

یک تخم مرغ رو با یک پ شکر خوب و کمی وانیل خوب میزنیم. بعد نصف پ روغن مایع و یک پ ماست رو اضافه و هم میزنیم. بعد یک و دو سوم پ ارد رو با دو ق م بکیم پودر سه بار الک میکنیم و کم کم اضافه میکنیم.
بعد یک ق غ کره و یک ق غ روغن مایع و یک ق غ ارد رو با هم مخلوط کرده و کل قالب رو خوب چرب میکنیم و مواد رو میریزیم.
راستی اگه بخواین بدون فر درست کنین قبل از شروع کار یک قابلمه بزرگ روحی رو با دمکنی روی گاز میزاریم تا خوب گرم شه .
وقتی ماایه کیک اماده شد قالب رو میزاریم کف قابلمه و زود درش رو میبندیم .

به به نوش جان 👏👏👌👌