سرآشپز پاپیون

اینم شربت تابستونی من که شامل تخم شربتی ،خاکشیر، آبلیمو، گلاب ،شکر است فوق‌العاده است دوستان.
این شربت حاوی ویتامین هایی نظیر A ,C و B1 ,B2,B3
وهمچنین اسید های چرب امگا ۳ و ۶، پالمتیک و لینولئیک، آنتی اکسیدان، گلوکز اینولات، گوگرد، فسفر، آهن، پتاسیم، کلسیم، سدیم، منیزیم، پروتئین، صمغ موسیلاژ، منگنز، مس، زینک (روی) و فیبر است.
این شربت نقش موثری در از بین بردن جوش، خارش، کهیر و التهابات پوستی دارد؛ شربت خاکشیر و تخم شربتی به جذب کلسیم در بدن کمک شایانی می کند.
شربت خاکشیر و تخم شربتی برای تقویت قلب و عروق بسیار مفید است و باعث رفع التهابات کلیه هم می شود؛ این شربت تأثیر چشمگیری در صاف شدن صدا، رفع تنگی نفس، خروج خلط از ریه و درمان سرفه دارد.
شربت خاکشیر و تخم شربتی خاصیت آنتی اکسیدانی دارد بنابراین موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود؛ این شربت برای مبتلایان به فشار خون و یبوست هم مفید است.ومهمترین خاصیت آن ضدعطش بودن آن است.