سرآشپز پاپیون

سلام گلای باغ پاپیون
حالتون چطوره مهربونا😍😍
از بابت مهر و محبتی که به من و کارام دارید خیلی خیلی ممنونم.😊😊
#ژله_ویترینی
برای درست کردن این ژله های ویترینی خوشکل ،ابتدا برا هر قالب یه بسته ژله الوئه ورا رو بصورت ساده درست میکنیم.
قالب رو چرب کرده و حدود نصف فتجان از ژله ریخته و میزاربم یخچال تا نبم بند بشه.
توت فرنگی ها رو چیده و در دو مرحله زله آلوئه ورا ریخته تا جاییکه توت فرتگی ها رو بپوشونه ومیگذاریم تا نیم بند بشه.
یه بسته زله موز رو با یک و نبم لیوان آب جوش و چند قاشق شیر حل میکنیم‌ تا مات بشه و روی ژله قبلی میریزیم.
به ترتیب ژله شیر ‌و ژله توت فرنگی رو هم ریخته تا قالب پر بشه.
بعد چند ساعت در یخچال میزاریم تا کامل ببنده.