سرآشپز پاپیون

#دسر_عربى_مخملی
مواد لازم:
پودر کرم کارامل 2 بسته
شير 4 ليوان
پودر نسکافه يا قهوه فورى 2 ق.چ
خامه100 گرم
بيسکويت پتى بور 1 بسته
شکر 4 ق. غ

پودر کارامل روبه همراه شکر در شير حل کرده روى حرارت بزاريد تا بجوشه و بعد بيسکوييت ها رو خرد کنيد و به شير اضافه کنيد تا با گرماى شير حل شود پودرنسکافه یا پودر قهوه رو هم اضافه کنيد وقتى خنک شد در ميکسر يا مخلوط کن ريخته
و بعد خامه را اضافه کنيد و در قالب مورد نظر بريزيد و در يخچال بگذاريد و در آخر با سس کارامل تزيين کنيد نوش جان.
پ.ن براى اين مدل قالب اين مقدار مواد رو استفاده کردم براى قالب هاى کوچکتر مواد رو نصف کنيد
برای مخملی کردنش هم 6 تا بیسکوییت و آسیاب کردم با داست طلایی(رنگ پودری طلایی) مخلوط کردم و روی دسر الک کردم