. 👑💚آمدی ای دلربای نازنین💚👑
👑💚روی ماهت قبله ی اهل یقین💚👑
👑💚نور چشم علی و ام البنین یا مولا💚👑
👑💚بهترین یار حسین خوش آمدی یا عباس💚👑
👑💚ای علمدار حسین خوش آمدی یا عباس💚👑
👑💚ولادت حضرت عباس(ع) مبارک باد🎉🎉💚
.
.
.
.
#دسر_مخملی خوشگلمون بمناسبت تولد #عموجانم_ابالفضل 👑💚🎉🎉🎉 #عموی_سادات خوش آمدی 😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💚💚💚💚💚💚🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
.
.
#دسر_مخملی_شکلاتی
.
.
.
مواد لازم :
شير ١ ليوان 
پودر ژلاتين  ١ قاشق غذاخوری
 شكر ٢ قاشق غذاخوری
 خامه ٥٠ گرم 
پودر كاكائو ١ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای سی گرم (اگه دسر تلخ دوست دارین میتونین از شکلات تلخ استفاده کنید )
((اين مقدار به صورت پايه هست و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتون می تونید مواد رو چند برابر كنيد)) طرز تهیه :
پودر ژلاتين را در كمی آب ريخته و به طريق بن ماری حل كنيد.
شير را در ظرف مناسب ريخته و شكر و پودر كاكائو و شکلات تخته ای را اضافه می كنيد و هم می زنيد تا زمانی كه كاملا حل شوند سپس ژلاتين را اضافه كرده و گاز را خاموش كنيد و كمی كه از حرارت افتاد، خامه را اضافه كرده و خوب هم بزنيد و در قالب مناسبی ريخته و در يخچال به مدت حدود ٦-٥ ساعت قرار دهيد تا خنک شده و ببندد.
سپس با چاقو از لبه های ظرف جدا كرده و به آرامی داخل ظرف مناسب برمی گردانیم.
. برای #مخملی کردن دسرمون از بسکویت پتی بور و پودر کاکائو استفاده میکنیم ۴ دونه بسکویت رو با یک قاشق غذاخوری پودرکاکائو داخل آسیاب پودر میکنیم و بعد روی دسرمون الک میکنیم من واسه طلایی شدنش از پودر اکلیل خوراکی استفاده کردم و تمام 😋😊
❌ نکته اینکه حتما دسر ۵ الی ۶ ساعت در یخچال باشه ک خودشو بگیره و اینکه ار همزن دستی برای مخلوط کردن مواد استفاده کنید و اگه احساس کردین دسر دونه دونه شده از صافی ردش کنید ولی اگه از همزن دستی استفاده کنید این اتفاق بندرت رخ میده ‼
. .
.
.
.
.
#اعیاد_شعبانیه #دسرخانگی #دسر_مخملی #شکلاتی #عیدنوروز #بهار #خرم_آباد#ماشالله_لا_حول_و_لا_قوة_الا_بالله_العلی_العظیم