بانوی سیده ✔
بانوی سیده ✔
پودینگ نسکافه

پودینگ نسکافه

۲ هفته پیش
مواد لازم :
شیر ۱ پیمانه
آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه کم و زیاد)
پودر نسکافه فوری یک عدد
وانیل نوک ق چایخوری
خامه صبحانه یک عدد
شکلات چند عدد .
.
.

ابتدا شیر و آرد و شکر رو با هم مخلوط و روی حرارت ملایم مدام بهم میزنیم تا غلظتی مثل فرنی پیداکنه و بعد پودر نسکافه و وانیل رو بهش اضافه میکنیم و دوباره خوب هم میزنیم حالا خامه رو بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم تا یکدست بشه ؛ حالا مقداری شکلات ک میتونه تلخ یا شیرین باشه بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و دسرمون آماده است توی ظرف مورد نظر ریخته و با بسکویت یا تکه های میوه میتونین تزیین کنید و بعد در یخچال میزاریم تا خنک بشه. نوش جان 🥰
.
.
.

#پودینگ #پودینگ_نسکافه #ولادت #روز_پرستار #عمه_سادات_سلام_علیک #به_به #خوشمزه #بفرمایید #نسکافه🍵 #پودینگ_خانگی
...
یلدا ۹۸

یلدا ۹۸

۳ هفته پیش
هنر خواهری جانم😍
...
کیک یلدایی

کیک یلدایی

۳ هفته پیش
خوبی را آرزو میکنم🙏

برای آنهایی که

با تمام بدی هایی که دیدند

یاد نگرفتند بد باشند💝

.
.
. #کیک_عصرونه
.
.

مواد لازم :
تخم مرغ 3 عدد
شیر سه چهارم پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن یک دوم پیمانه
ب.ک پودر 1 ق غ
وانیل نوک ق چ
آرد دو پیمانه .
.
.

طرز تهیه :
ابتدا زرده و سفیده ها رو جدا کرده و سفیده ها رو اونقدر میزنیم تا پف کنه و از ظرف نریزه میزاریمش تو یخچال حالا زرده و وانیل رو باهمزن میزنیم تا زرده ها از لختگی دربیان و بعد شکر رو طی سه مرحله اضافه میکنیم و باهمزن خوب میزنیم و بعد روغن و شیر رو اضافه کرده و با همزن میزنیم حالا آرد و ب.ک پودر سه بار الک شده رو کم کم با لیسک ب موادمون اضافه میکنیم حالا سفیده رو هم طی سه یا چهار مرحله ب موادمون اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی مخلوط میکنیم و در قالب مورد نظر در دمای 180 درجه بمدت 45 الی 60 دقیقه بسته به دمای فرتون داره.
...
یلدا

یلدا

۴ هفته پیش
شادی هایت به بلندای امشب

و غم هایت به کوتاهی امروز☀️

یلدای خوشی را براتون آرزو می‌کنم.😊❤️🍉
...
ژله

ژله

۴ هفته پیش
ژله قرمز ژله انار و ژله سبز ژله طالبی هست ک من کمی رنگ خوراکی بهشون اضافه کردم و اینکه سفید هم ژله آلوورا هست و ژله ها رو با یک لیوان آبجوش و یک سوم لیوان شیر درست کردم و حتما حتما ژله و شیر باید همدما باشن و گرنه شیر میبره و دونه دونه میشه ، قالب رو چرب میکنیم و بعد قسمت گل و قلب اول با قاشق چایخوری پرکردم و داخل یخچال میزاریم ک بگیره و بعد ژله آلوورا میریزیم و میزاریم ببنده و بعد ژله طالبی و تمام
...
تزیین میوه

تزیین میوه

۴ هفته پیش
هنر خواهر جانم🥰
...
کیک شکلاتی

کیک شکلاتی

۴ هفته پیش
🍁پاییز باهمہء زیبایےهایش🍁

بارسفربسته و دارد میرود🍁

و زمستان بازیباییهایش در راه است❄️

امیدوارم

فرو افتادن هر دانه برف❄️

آمینی باشدبرای

آرزوهای زیباتون❄️🙏❄️
...
ژله

ژله

۴ هفته پیش
‍ ..بوی یلدا را میشنوی؟🍉🍉🍉🍉

انتهای خیابان آذر ...🍁🍁

باز هم قرار عاشقانه پاییز و زمستان ...🍁❄️🍁

قراری طولانی به بلندای یک شب....🌌

شب عشق بازی برگ و برف...🍁❄️🍁
پاییز چمدان به دست ایستاده ....👜
عزم رفتن دارد....🏃🏃🏃
آسمان بغض میکند ...🌨🌨
میبارد...🌨🌨🌨
خدا هم میداند عروس فصل ها چقدر دوست داشتنیست ...👰
دقیقه ای بیشتر مهلت ماندن میدهد ....
آخرین نگاه بارانی اش را به درختان عریان میدوزد ...
دستی تکان میدهد ...✋
قدمی برمیدارد سنگین و سرد🚶‍♀🚶‍♀

کاسه ای آب میریزم پشت پای پاییز... و....
تمام میشود ...
پاییز ای آبستن روزهای عاشقی ...❤🍁❤
رفتنت به خیر ..✋
سفرت بی خطر ✋
#یلدا 🍉🍉🍉
...
ژله چرخشی

ژله چرخشی

۱ ماه پیش
مواد لازم :


ژله آلوورا دو بسته
ژله به دلخواه یک بسته
بستنی لیوانی وانیلی کوچک یک عدد
شیر یک لیوان

طرز تهیه :

دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش کامل حل میکنیم و یک بستنی لیوانی وانیلی کوچک میریزیم خوب مخلوط میکنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه . وقتی ژله آلوورا کامل خنک شد شیر رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط کرده تا ژله یکدست بشه. بعد ژله آلوورا رو داخل قالب میریزیم و دو ساعت در یخچال قرار میدیم تا ژله خودش خوب بگیره. بعد ژله دلخواه رو بایک لیوان آب جوش کامل حل میکنیم و بعد یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه. ژله آلوورا را که از یخچال در آوردیم به با چاقو ۸ قسمت از ژله رو برش میدیم و در میآریم و جاهای خالی رو با ژله دلخواه که سرد شده پر میکنیم و قالب رو ۴۵ دقیقه در یخچال قرار میدیم تا ژله خودش رو بگیره تکه هایی رو که در آوردیم رو در کاسه ای ریخته و روی بخار کتری میزاریم تا آب بشه (نباید ژله گرم بشه در حد آب شدن کافیه). قالب رو از یخچال در می آوریم و ژله آلوورا را که آب شده روش میریزیم و درباره یک ساعت در یخچال قرار میدیم تا ژله خودش رو بگیره. وقتی ژله خودش روگرفت باقی مانده ژله دلخواه رو هم اضافه میکنیم و قالب رو حداقل دو ساعت در یخچال قرار میدیم. بهتره که یک شب در یخچال باشه که ژله جا افتاده بشه قالب رو چند ثانیه در آب داغ قرار میدیم ودر ظرف مورد نظر بر می گردونیم. نوش جان
...
حلوا رولتی

حلوا رولتی

۱ ماه پیش
#حلوا_رولتی
.
.
مواد لازم : .
آرد یک لیوان
روغن نصف لیوان
پودر هل نصف ق چ
گلاب یک سوم لیوان
شکر سه چهارم لیوان
اب یک لیوان .
.
طرز تهیه : .

ابتدا شربت رو آماده کرده ، اول آب و بعد شکر و گلاب و هل و زعفران رو روی حرارت متوسط بذارید بجوشه و سپس خاموش می کنیم، حالا آرد رو روی حرارت کم بیست دقیقه تفت میدیم تا رنگش عوض بشه و بعد آرد رو الک و دوباره روی حرارت ملایم گذاشته و روغن رو اضافه می کنیم و تا ده دقیقه مرتب هم میزنیم و بعد شربت رو خیلی آرام تو دو مرحله ب حلوا اضافه می کنیم آرد و شربت باید هم دمای هم باشن. روی یه سینی مستطیلی شکل یه کیسه فریزر پهن کنید و یه نان میکارو رو روی نایلون قرار داده خیلی کم آب اسپر میکنیم روی نان و حلوای گرم رو روی تمام سطح نان کشیده و وقتی نان یکم نرم شد با کمک کیسه فریزر رول کنید یک ساعت داخل فریزر قرار بدین و بعد با چاقوی خیلی تیز برش بزنید .
.
.
#حلوا_رولی
...
پای سیب

پای سیب

۱ ماه پیش
محال است، بارانی از محبت
به کسی هدیه کنی و
دستهای خودت خیس نشود!❤💚
...
رسپی پای سیب خونگی
#پای_سیب .
.
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
کره ۱۸۰ گرم
پودر شکر ۱ لیوان
آرد ۱/۵پیمانه
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱/۳ پیمانه
عسل ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱/۵ قاشق مربا خوری
وانیل ۱/۲قاشق چای خوری
سیب ۲ عدد
دارچین به اندازه دلخواه
.

طرز تهیه :
کره را با پودر شکر یا پودر قند به مدت حداقل ۵-۶ دقیقه بزنید تا سبک وکرمی شود.
تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید،وانیل و شیر وعسل را اضافه کنید و سپس آرد ونشاسته و بکینگ پودر را باهم الک کنید .
در قالب های تک نفره چرب شده یا کپسول گذاشته شده مقداری از مایه کیک را بریزید وسپس یک سیب حلقه شده ودارچین حسابی وسپس کمی دیگر مایه اضافه کنید.
در فر گرم شده ۱۸۰درجه به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه بگذارید.
...
کوکی گردویی

کوکی گردویی

۱ ماه پیش
دعا کن همیشه چشمانی داشته باشی
که بهترین‌ها را ببیند،
قلبی که بدترین‌ها را ببخشد،
ذهنی که بدی‌ها را فراموش کند
و روحی که ایمانش را از دست ندهد...
🍁🍁🍁☔
...
ژله

ژله

۱ ماه پیش
#یلدا ۹۷
.
.

لایه اول ژله طالبی ک با یک لیوان آبجوش و یک سوم لیوان شیر درست شده و لایه بعدی اناردون شده با ژله آلوورا و لایه آخر ژله آلوورا با یک لیوان آبجوش و یک سوم لیوان شیر درست شده ؛ در آخر با پشمک و اناردون تزیین میکنیم .
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
عزیزانم ممنون از نگاه زیباتون واین که رد پایی از محبتتون زیر کارام به جا میزارین🌹 insta:cakekaramel
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
« زینب سادات ۱ رو در سایت آپارات سرچ کنید »
طوبی حقانی لینک کانال dast_pokht_touba اینستاگرام dast_pokht@
سلام.خوزستانی هستم.جانم فدای رهبر
کاربر فعال سرآشپز پاپیون